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副菜作り置き、備忘録(2021/04/14-15)①
今回は春のお野菜にたくさん出会いました☆
山ぶきは炊いて保存すれば4-5日持ちます、
レンコンのきんぴらも家族に人気♪
赤軸ほうれん草は彩りも鮮やかで生でも食べれるので、サラダ用とおひたしに♪
この時期美味しいスナップエンドウ
いつものブロッコリーは茹でて保存
有機栽培の白菜のお漬物はきざんで保存
毎週水曜日に買いに行くこちらの有機栽培のおネギさん(200円安っ♡)
小口切りにしておいて普
ある日の懲りないチートデイ💕
タイトル通り、、、
体重が落ちると緩みます
仕事帰りに娘ちゃんと岩盤浴で
「ととのう〜☆」のあと.......年末以来のビール🍺がびっくりするほど美味しかった件😋
ここのお店の仕入れ業態がどうなってるのかわかんないけど、、、
このハマチ150円
この鰹も150円
この日1杯目の春鹿(超辛口)
キリッと男前です☆
サーモン炙りのいくらのせ
大阪名物どて焼き
明太子ポテトのチーズ焼き
作り置きとロカボメニュー備忘録季節の果物とお野菜2021/03/04
木曜日は食材の宅配が届く日です☆
今週は瀬戸内のブラッドオレンジとレモンが届きました♪
ジュースでは飲んだことがあるブラッドオレンジ
実際食べてみると、みかんにはあんまり使わい
「濃厚」という言葉がぴったりな、
嬉しくなるお味がしました🥰
昨日はほうれん草、菜の花、ブロッコリーの下茹で♪
サラダ水菜とレタスの仕込み
1日に一気に作れないスケジュールです。
副菜の作り置きはあると何かと便利なの