マガジンのカバー画像

ごはん食べた?

26
Food , Cooking , Dine Out おいしいものがいっぱい
運営しているクリエイター

記事一覧

ピザ  焼きますよ

ピザ 焼きますよ

先日 頭が痛いからピザを焼きました。

発酵なしのピザ生地をつくって焼いたのですが、作り方を知りたいといってくれた方がいたのでnoteに残します。うれしいな♪

ちなみに、頭が痛いときに常にピザを欲しているわけではありません(笑)

うちのピザ■おおまかな流れ■
 粉ものの計量
 ↓
 混ぜてピザ生地を作る
 ↓
 ピザの具を用意する
 ↓
 ピザを焼く
 ↓
 おいしく食べる♪♪♪

※ 我が家

もっとみる
オーブン日和

オーブン日和

なんとなく………

チョコレートじゃなくて。。。

ケーキとか、スコーンとか
甘い小麦粉系のデザートが食べたい

買いに行くのめんどくさいな
(今日は家にいる日だし←勝手に決めた)

ゴソゴソ(材料探す)

全部あるから作るかな〜

うちのオーブン大きいから
もう半分で野菜でも焼こっかな

焼き上がりまで時間あるな。。。

今日は花曇りだから
『バターチキンカレー』にしよう(←なんで?

もっとみる
頭が痛いから ピザが食べたい

頭が痛いから ピザが食べたい

頭が痛くて朝早く目が覚めてしまった。

5時半なのに空は明るい。
窓から見える真っ直ぐな道が、
落ちた桜の花びらでピンクになっている。
あとで行ってみよっかな。

薬を飲んでベッドでごろごろ。

やっと効いてきたと思ったら おなかがすいてきた。

ごろごろしながら考える。

ピザが食べたい。
シーザーサラダも食べたい。

冷蔵庫の中を思い出す。
マッシュルーム、パプリカ、玉ねぎがあったな。
ソーセ

もっとみる
違うの?違わないの?

違うの?違わないの?

プロシュートとパンチェッタの違いが いまだによくわからない。

あたしの中では、パンチェッタはカルボナーラ、プロシュートはバケットという位置づけ。

ホントは単に、「薄くきってもらうか」「 かたまり」かって考えるときの方が多い。

そして。。。

どうしても気になって思い出せなくてググってしまった。

みなさん!!

生ハムは『Pancetta』

ジローラモは『Panzetta』

大事なので、

もっとみる

ニヤニヤの藻塩(もじお)

ときどき日本にいる友達が 荷物を送ってくれる。本当にありがたい。
あたしの住んでいるところは、中国や韓国系スーパーが多くあるので、値段の不満はあるにしても、案外簡単に日本のものが手に入る。もちろん日本のスーパーもある。

だから送ってもらうのは、ちょっとこだわりの調味料や、Kindle版では買えない日本の本。
娘はもっぱら文房具で、クルトガとゲルインキ?の1本の本体に何色もセットできるペンがお気に

もっとみる
お気に入りランチ@いえ

お気に入りランチ@いえ

春になってグローサリーもカラフルに。フルーツが美味しい季節になってきてわくわくする。

今日は天気がいいのだけれど 家から出られないので おうちランチ。←ひとりでね。

最近のお気に入り

写真撮るほどじゃないんだけどね。

パンにキャベツ、チェダーチーズ、チキンブレストハム、洋なしと、ドライフィグのっけただけ。
オレンジとトマトは娘のランチの残り。

ここ何日も買い物に行ってなくて、ちゃんとした

もっとみる