風の時代の珈琲店始めます。

こんにちは山下珈琲店です。
珈琲店始めます。

私が飲食店を訪れる時、お腹を満たす意味はもちろんですが
１番の目的は人に会いに行くこと。

福岡の人気ブロガーさんとイベントでご一緒した時に毎日のように珈琲店に行く彼が「俺、コーヒーの味ようわからんちゃんね」と一言。
※博多弁でよく分からないの意
彼は珈琲の写真よりも店主の笑顔をブログにあげる。
珈琲店の激戦区である福岡市は珈琲の味はどこもそれなりに

レギュラーコーヒーで勝負する

こんにちは山下珈琲店です。
東京ビッグサイトでの展示会に各地への出張、息子の入学準備などでバタバタしており久しぶりの記事となりました。
本日、夜は山下珈琲店営業日となっております。
1人で考えても出ない結果、共有して前に進むお手伝いが出来れば幸いです。
ぜひ、ご来店をお待ちしております。

昨日はお世話になっている珈琲豆の焙煎士の方と久しぶりの珈琲タイム。
スピリチュアルな方でハッとするようなコメ

雨の日は山道を抜けるのはやめましょう

こんばんは山下珈琲店です。
仕事や家族との時間を大切にしていた為、このところ少し更新が落ち着いています。珈琲店は毎週土曜日21:30〜23:00までオープンしているので、ぜひお時間あれば遊びに来てください。
※カウンターに不在の場合はお声がけください

さて、先週は久しぶりにガッツリとスピリチュアルな時間が…
怖いのダメっていう方は読まないことをお勧めします。

日曜日に家族3人で別府に遊びに行っ

自分の病気になるということ

こんばんは、山下珈琲店です。
なかなか更新できない中で珈琲店のオープンを迎えております。
このあと、ゆるっとオープンしますのでお時間のある方や身の回りでのお困りごとなどあれば気軽にご相談ください。
本日より有料でのご案内となるので、過去に発信した記事に目を通して頂いた上でご参加ください。

さて、本日は自分の病気になるということ。
私たちの身体は医学的な痛みと過去世からのしがらみや、念から生じる説

こんばんは山下珈琲店です。
羽田空港大渋滞によるフライトのディレイで本日の23時からのオープンは明日、21時からのオープンに変更させて頂きます。よろしくお願い致します。
月曜日から皆さんの記事を全く見ることが出来ていないため、ゆっくりみようと思います。今週もお疲れ様でした！

本日で東京ビッグサイトイベント終了。たくさんの方とのご縁に感謝です。
さて、戻ってから珈琲店の準備。本日は23時より始める予定です。
通常の珈琲店ではないスタートですが、お客様が心を開放できる場所となる様に心掛けて参ります。引き続きよろしくお願い致します。

本日、21時より山下珈琲店オープン致します。皆さまのご来店をお待ちしております。
URLはひとつ前の記事「受験日が合格日」に明記しています。
カウンターに姿が見えない場合はお声がけください✨

受験日が合格日

こんにちは、山下珈琲店です。
コートをほとんど着ない冬が終わろうとしています。
以前、アパレル会社にいましたが生産も販売も難しい状況に陥るそんな温度変化。
安定していた下着もワコールの苦戦で厳しさが鮮明になってるし、私が業界を離れたのも必然だったなと改めて思います。

3月5日に息子の公立高校受験日が終了しました。
親としての学びをまた一つ終えたことになります。
「受験日が合格日」
私がその学びの

山下珈琲店〜プレオープン最終夜

こんばんは、山下珈琲店です。
プレオープン最終夜となりました。

本日、イベントなどありバタバタとしていたのと少しのんびりしていたので結構ギリギリのアップとなりました。でも、このぐらいの感覚が心地いいなと感じています。ご来店頂くお客様も気が向いた時にフラッと覗いて頂ければと考えています。
ぜひ、ご来店をお待ちしております。
※カウンターに姿が見えない時はお声がけください✨

40代前半の奥様がブラ

親のたましい

こんばんは、山下珈琲店です。
今日は雨がすっと止んだり、時計が555だったり、帰り道の関門橋のブリッジの周りに虹がかかっていたりと近くにいるよパワーが満ち溢れていました。

さて、本日は奥様が読んでいた「明日、私は誰かの彼女」を読んでみた感想について。先日、完結編の17巻が発売されたばかりの漫画です。彼女としてレンタルされるということをお仕事にしているというある意味健全なお話。深い関係にならず、お

山下珈琲店〜2月24日プレオープン第4夜のご案内

こんばんは、山下珈琲店です。
本日、2月24日21時より22時30分まで営業の予定です。
お時間のある方はぜひお立ち寄りください。

途中の入退店は自由となっております。
（3月2日まではプレオープンの為、無料となっております。）
店頭を不在にしている場合もあるのでカウンターに姿が見えないときは一声おかけください。ヘッドセットは常につなげております。
何気ない会話や、仕事、家族、恋愛などの相談もぜ

会いに行く珈琲店

こんにちは、山下珈琲店です。
3日間の関西出張から戻って来ました。

今回も素敵な方々とのご縁がたくさん。
その中で私は前職を辞めて、なぜすぐに珈琲店を始めなかったのかようやく見えた気がします。

珈琲店を構える＝どっしり構えてご来店いただくお客様に喜んでいただく

つまり待つことを前提に珈琲店を始めようとしていたこと。
ハイブランドや百貨店業界に20年ほど身を置いた癖が頭の中に深ーく入り込んでい

久しぶりの参拝〜廣田神社・越木岩神社〜

こんばんは、山下珈琲店です。
出張に来ると感じることがあります。
ドライヤーのレベルを上げると、もう元には戻れない。。
ホテルのドライヤーは冷風しか使えない。。
いやホテルのレベルが問題なのか。。

さて、今日は早朝にホテルを出て、お世話になっている神様がいらっしゃる神社へ参拝。神社への参拝は禁止されていましたが体調を崩しての関西入りだったのでちょっとだけパワーを頂くために。
まずは兵庫県の廣田神

出張も導かれて動いてます

こんばんは、山下珈琲店です。
今日から京都・滋賀にお仕事で入っています。

noterさんの記事に影響を受けて足を運んだというか、その方の記事に私の仕事が共鳴したというか惹きつけられるように同じ場所に行くという嬉しい出張となりました。
感謝の和が広がりつつあり、世の中が愛で満ちていくそんな世界が横の繋がりで実現しそうな気がします。めんどくさがらず、恥ずかしがらず、同じ空気を感じた人と繋がるべきタイ

DXのDを取る①〜山下珈琲店第3夜は本日21時より営業予定です〜

こんにちは、山下珈琲店です。
出張前でやることが多く、ようやく記事を書く時間が出来ました。
さて、本日は風の時代の珈琲店営業日です。
記事の最後にURLを添付しているので、お時間のある方はぜひお立ち寄りください。出入りは自由となっているので、お好きな時間に扉を開いて頂ければ幸いです。お会いできるのを楽しみにしております。

さて、本日はDXのお話。
コロナ禍前後からDXという言葉が飛び交っています

Giveの強要

こんばんは、山下珈琲店です。
明日はバレンタインデー、中学生活最後の息子が最後に熱烈なチョコレートをもらってくるようなそんな気がしています。私の勝手な楽しみです。

Giveの強要について
仕事でも恋愛でも、私たちはGiveの強要を受けやすく、また要求しやすい傾向があると思います。貢献や結果ばかりを求めてくるマネジメントはその傾向が強く、全部受け入れていると心のバケツがカラカラになっちゃいます。