Genofit Maps|栄養サポート

ゲノムを活用し一人一人に寄り添えるオーダーメイドヘルスケアサービスの立ち上げを行なって…

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ゲノムを活用し一人一人に寄り添えるオーダーメイドヘルスケアサービスの立ち上げを行なっております! 検証プログラムに参加頂いているユーザー様向けに、日々のダイエットに役立つ栄養情報を発信していきます。

記事一覧

お助け食材シリーズ《じゃがいも》

糖質制限ダイエットを意識している方にとって、じゃがいもは天敵とも言える存在になっていますよね(笑) 「ポテトなんてジャンキーだから、ダイエット中は絶対ダメ」 そ…

<糖質①>糖質は悪?結局糖質ってどうなの?

ダイエット中は、糖質は避けた方が良いと思っている方は多いですよね。 「糖質オフ食品」「糖質制限」などの言葉を目にすることも多いです。 糖質は本当に悪者なのか?ダ…

ダイエットと栄養シリーズ《たんぱく質》

昨今、【ダイエットを成功させる=たんぱく質の摂取が重要】というのは、よく耳にするようになったのではないかと思います◎ 「頑張って食事を我慢しているのに、なんだか…

<脂質③>脂質を抑えるポイント〜調理法編〜

同じ食材でも調理法を工夫することで、脂質を抑えられるということをご存知ですか? 脂質が高いことはわかっているんだけど、 「どうしても牛肉が食べたい!」 という日も…

<脂質②>脂質を抑えるポイント〜食材選び編〜

ダイエットで大切なのは、脂質の「量」と「質」を見極めること。 以前、こちらの記事で油の「質」についてお伝えしました! 皆さん、少しずつ意識できるようになってきま…

ダイエット中のコンビニ活用術

ダイエット中は、自炊をしてバランスの良い食事を取りたい! けど、現実は忙しくて自炊する時間もなく、コンビニで手軽に済ませてしまって自己嫌悪に陥る…なんてことはあ…

<脂質①>油の「質」を見極めて上手にやせよう!

ダイエットを進めて行く中で、 「脂質の量がどうしても多くなってしまう…」 「脂質の抑え方が分からない…」 と悩む方も、多いのではないでしょうか? そもそもなぜ、脂…

やせたいなら食べるべし?!

ダイエットの王道といえば、カロリー制限・食べないこと。 頑張って食べる量を減らしている方も、多いのではないでしょうか? ですが、カロリー制限(摂取カロリーを消費…

お助け食材シリーズ《じゃがいも》

お助け食材シリーズ《じゃがいも》

糖質制限ダイエットを意識している方にとって、じゃがいもは天敵とも言える存在になっていますよね(笑)

「ポテトなんてジャンキーだから、ダイエット中は絶対ダメ」

そんなじゃがいもですが、実はダイエットのお助け食材だったとしたら、どうでしょうか^^?

今回は、じゃがいもがどのようにダイエットの味方になってくれるのかを、お伝えしていきたいと思います。

カリウムの王様ダイエット時、炭水化物を控えて、

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<糖質①>糖質は悪?結局糖質ってどうなの?

<糖質①>糖質は悪?結局糖質ってどうなの?

ダイエット中は、糖質は避けた方が良いと思っている方は多いですよね。
「糖質オフ食品」「糖質制限」などの言葉を目にすることも多いです。

糖質は本当に悪者なのか?ダイエット中は摂らない方が良いのか?
しっかりと知っておくことが大切です。
今回の記事で、糖質についての理解を深めて行きましょう◎

そもそも糖質とは?糖質とは、3大栄養素の一つであり、身体に必要なエネルギー源です。
「糖質=炭水化物」と思

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ダイエットと栄養シリーズ《たんぱく質》

ダイエットと栄養シリーズ《たんぱく質》

昨今、【ダイエットを成功させる=たんぱく質の摂取が重要】というのは、よく耳にするようになったのではないかと思います◎

「頑張って食事を我慢しているのに、なんだか痩せない・・・」という方の中には、食べる量だけをとにかく減らして食事制限をし、たんぱく質の適切な量・摂り方などを実は把握できていないことも、意外と多くあります。

体重を健康的に落としていくためには、やはり五大栄養素を中心に意識しながら、

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<脂質③>脂質を抑えるポイント〜調理法編〜

<脂質③>脂質を抑えるポイント〜調理法編〜

同じ食材でも調理法を工夫することで、脂質を抑えられるということをご存知ですか?

脂質が高いことはわかっているんだけど、
「どうしても牛肉が食べたい!」
という日もありますよね?
そんな時こそ、調理法を工夫することが大切です💡

今回の記事では、意外と知らない、調理法で脂質を抑える方法を具体的にお伝えしていきます。

脂質を抑えるポイントの食材選びについては、【脂質を抑えるポイント〜食材選び編〜

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<脂質②>脂質を抑えるポイント〜食材選び編〜

<脂質②>脂質を抑えるポイント〜食材選び編〜

ダイエットで大切なのは、脂質の「量」と「質」を見極めること。

以前、こちらの記事で油の「質」についてお伝えしました!
皆さん、少しずつ意識できるようになってきましたか?

現代の食生活は、脂質が高くなりやすい傾向にあります。

「自炊だと、そこまで気にしてられない…」
「たんぱく質を増やすと、脂質が高くなる…」

そのように感じている方、必見◎
少しの工夫で、実は簡単に脂質を抑えることができます

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ダイエット中のコンビニ活用術

ダイエット中のコンビニ活用術

ダイエット中は、自炊をしてバランスの良い食事を取りたい!
けど、現実は忙しくて自炊する時間もなく、コンビニで手軽に済ませてしまって自己嫌悪に陥る…なんてことはありませんか?

実は最近のコンビニは、「栄養バランスがよく健康的な商品」も多く取り揃えられ、選び方次第では、手軽にダイエット向きの食事が出来ます。
むしろ、忙しい方にこそコンビニはおすすめ♪

今回の記事では、ダイエット中だからこそのコンビ

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<脂質①>油の「質」を見極めて上手にやせよう!

<脂質①>油の「質」を見極めて上手にやせよう!

ダイエットを進めて行く中で、
「脂質の量がどうしても多くなってしまう…」
「脂質の抑え方が分からない…」
と悩む方も、多いのではないでしょうか?

そもそもなぜ、脂質は摂りすぎるとダメなのか。
どのような脂質なら摂って良いのか。

今回の記事では、脂質のメリットとデメリット、
良質な脂質と、避けたい脂質をご紹介したいと思います!

どうして脂質の摂りすぎはダメなの?

脂質のエネルギーは1g=9k

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やせたいなら食べるべし?!

やせたいなら食べるべし?!

ダイエットの王道といえば、カロリー制限・食べないこと。
頑張って食べる量を減らしている方も、多いのではないでしょうか?

ですが、カロリー制限(摂取カロリーを消費カロリーに収めること)は、食べ過ぎている状態に対しては有効である一方で、減らしすぎもまた、ダイエットを減速させる可能性があるのは、ぜひ知っておきたいところ。

その理由は、エネルギーを燃やすのにも栄養が必要だから。
イメージが湧くように、

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