大豆セット

【豆腐3点セット】
 
比較的高級感のある食品を売っているスーパー?
北野エースで
「豆腐3点セット」を買いました
https://www.ace-group.co.jp
 
豆腐セットというより
高野豆腐、大豆ハンバーグ、おから(卯の花)の
大豆3点セットです
 
ご飯とこのセットで軽く食事
というのが理想です
 
#豆腐 #高級食材 #食品 #スーパー #北野エース
#高野豆腐 #凍り豆腐 #

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おから堅揚しお

株式会社サンコーの「おから堅揚しお」

国産小麦由来の小麦粉を使用。
おからパウダーを練りこんで、堅い食感に仕上げたかりんとう。

ほのかな甘みを塩味が引き立てていて、美味しい!
小さなかりんとうなのに、この歯切れの良いボリボリ食感がたまらん。小さな巨人に大満足です。
断面はこんな感じ。

<かりんとうの特徴>
食感:★★★★
硬さ:★★★★★
甘さ:★★
太さ:細い
長さ:短い
価格:200円

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おからイタリアンの作り方☆

確か、痩せるためにおから料理を作ろうとしていたんだドグけど、

気づいたらイタリアンっぽい何かになっていたんだドグ〜。(*´Д`)!!

まずはおからを用意しましょう!
激安で手に入るタンパク質と食物繊維ドグ〜!! カルシウムと大豆イソフラボンも豊富☆

おからは豆腐を作る際の茹でた大豆の絞りかすなんだドグ☆ 1袋78円☆(*´Д`)

お豆腐屋さんによっては、無料でくれるところも!! お豆腐買う

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あんたか……この世に存在するという神は……。( ゚Д゚)
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おとうふ工房いしかわ きらず揚げ しお

おとうふ工房いしかわの「きらず揚げ しお」。

カンブリア宮殿にも特集されていました。
子どもの歯を鍛えるお菓子として、愛知県の給食にも出ているようです。
塩っぽさは少なく、優しい甘さ。
豆腐屋さんならではの自家製おからを使ってカリッと揚げている。
正方形のフォルムに縦線が入っています。

<かりんとうの特徴>
食感:★★★★
硬さ:★★
甘さ:★★
太さ:細い
長さ:短い
価格:278円
内容量

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「ど根性キッチン」で「ふわふわ♪オムライスセット」を食べた。

本当はガストのオムライスでも食べようと思っていたけど、以前から気になっていた店に立ち寄ってみるのもアリだと感じ、「ど根性キッチン」という店に行きました。

本当はオムライスの単品を頼もうと考えていましたが、メニューを見てみるとセットの方が美味しそう!と思い、セットへ。

で、出てきた料理がこれです。

「ふわふわ♪オムライスセット」というメニューで、お値段は税込1000円。 オムライス単品だと85

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自分は何者なのかを伝える、わかってもらうと何が起きるか

この5月から7月までの約3ヶ月の間、ものづくり(照明)をまた懲りずにしようと思ったことと、とある照明関連の企業との新しいプロジェクトのことで自分史上初の難関の中にいました。それは、今までやったことのないことなので、自分の中で前例がなかったということ。まず、関わる人たちが私と初めてコミュニケーションをとることになるので、私のやっていること、やってきたこと、私に何ができるのかを知らなくてはいけないとい

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おからとトマトのリンゴジュース煮

おからの定番は、出汁と砂糖。人工的な甘さが舌にまとわりつくのがちょっとツライ・・・。

私にとって極上の美味しい甘味は、野菜や果物由来の自然な甘みです。

出汁+砂糖、の代用の一つとして使えるのが、ストレートのリンゴジュースやみかんジュースです。

果物の甘みだけでなく、酸味が料理に爽やかさを加えてくれます。

特に柑橘系は夏のジメジメした季節にもってこいです。夏野菜と火を通してマリネにすることも

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[レシピ]おからリゾット

こんにちは
今回は、ありがたいことによく質問いただくおからリゾットのレシピです
たまたま美味しいキングアボカドを買ったので、アボカドカルボナーラ風にしてみたのですが、アボカドなしでもめちゃめちゃに美味しいです
是非作ってみてくださいね!

[材料](2人分)

・生おから 100〜120g
・豆乳 100〜150cc(好みのゆるさで調整)
・アボカド 1個
・ベーコン 適量
・粉末コンソメ 1袋

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[レシピ]おから蒸しパン

こんにちは ついにレシピブログなるものを始めました
さっそくですが今回は、(おそらく)1番需要があるであろうおから蒸しパンのレシピを紹介していこうと思います。

おから蒸しパンといえば、
・とにかく美味しい
・ほぼすべての食事制限に対応できる(グルテンフリー、糖質制限、カロリー制限etc)
・簡単に、すぐに、作れる
・コスパ良
・無限にアレンジが楽しめる
などなど良いところがいっぱい!ですよね❤︎

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やさしい おからのキッシュ

黒豆とベーコンをいれて おからのキッシュを作ってみました。

かなりのボリュームがあります。

生おから・・・豆腐屋さんで頂きました。

黒豆・・・もちろん 生の黒豆から炊きました。

ベーコン、とろけるナチュラルチーズ 牛乳 たまご

以上の材料をくるくる混ぜて スキレットにオーブンペーパーをひいて

オーブンで20分焼きました。

パイ生地やビスケットは使いません。

ふっくらタマゴのやさしい

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