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健忘の孤独のグルメ

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記事一覧

石挽 いわもと

2024年5月5日数えきれない程の再来訪 早起きして、免許の更新に東陽町の免許試験場にやって来た。令和6年から免許の更新も事前予約が必要になった。 先週の日曜日に予約…

天ぷら小泉たかの Again

2024年4月14日再来訪 山菜なら、やはり天ぷらで堪能すべきということで、前回1月の夜にお邪魔した小泉たかのさんへ再来訪。 火入れの完璧さは申し分なく、素材を引き立てる…

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12日前

来人喜人はぎ原 Again

2024/4/13 再来訪 前回、1月後半にランチで初めて訪れた際にご主人と女将さんにいろいろなお話を聞かせて頂き、心もお腹も大満足だったので、今回はディナーで伺った。 お…

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3週間前

立山連峰を乗り越えて着いた金沢駅からの長町武家屋敷

羽田から小松空港までは約40分のフライト。山を迂回する新幹線とは違い、飛行機は山を飛び越えて一直線。景色も雄大で東京から新幹線という選択肢はないやろ。ドリンクサー…

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3週間前

Sushi直 Again

キジハタ(地元名なめら)撮り忘れ💦💦💦 2024/4/13 再来訪 2ヶ月以上前から予約していた旅行のお目当ては3月1日に漁が解禁となったホタルイカ、4月1日に解禁となった白エ…

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4週間前
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味噌と餃子 青源

2024年3月31日初来訪 従兄弟に冷凍餃子を送るため、駅ビルに踏み入れる。持ち帰りの冷凍餃子は多いものの、持ち運び時間は最長10時間。唯一、工場から地方発送出来たのが、…

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1か月前

とんきっき

2024年3月31日初来訪 宇都宮に来たら、餃子は避けて通れないと覚悟を決めて、ネーミングで選んだ「生きている餃子バリス」に到着。 7〜8人店前で並んでたが、意に介せず黙…

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1か月前
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大谷資料館

2024年3月31日初来訪 夜の街で出会った蓮さんから教えて貰った宇都宮観光スポット。JR宇都宮駅西口からバスに揺られて、ひたすら住宅地を抜けて、約30分で到着。 大谷石が…

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1か月前
2

やきそば よこたや

2024年3月30日初来訪 今日は嫁さんの友達が自宅に泊まるって言うので、気を遣って外泊するって約束してたのを今朝思い出した💦💦💦 Trip.comで近場のホテルを検索したら、…

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1か月前
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すき焼きの若松

2024年3月30日初来訪 従兄弟に勧めて貰った築地のタカシン水産で鰹の藁焼きでも食べようと豊洲から新富町で下車し、築地に向かう。こんなに混んでるの初めて。外人がほぼ半…

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1か月前
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深川中華 Shin

2024年3月27日初来訪 今日は休みを取ったのだが、豊洲市場が休場で行きつけのやまざきに行けずにランチどうしたものかと思案していた。 行ったことない亀有の蕎麦屋の矢澤…

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1か月前
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いせえび料理 中平

2024年3月9日初来訪 石鎚山から高知に戻り、横浪黒潮ラインをひた走る。この辺りは波も穏やかで景色も良いが、お墓とラブホが立ち並んでいて、もっと栄えてもいいのにと凄…

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1か月前
3

石鎚山

2024年3月9日初来訪 石鎚という銘酒を育む石鎚山に訪れたいという気持ちから、松山市から1時間以上車を走らす。麓に近づく頃には軽い雨が雪に変わっている。 有料駐車場の…

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1か月前
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鮨いの

以下は写真撮り忘れ💦💦💦 かすこだい 八幡浜の白甘鯛 青森産マグロの赤身 愛南町のイサキ 以下は写真撮り忘れ💦💦💦 ハマグリ 以下は写真撮り忘れ💦💦💦 赤だし 以…

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1か月前
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龍口酒家

2024年2月22日初来訪 部下のお勧めで昭和レトロ感が漂いまくりの幡ヶ谷駅ビルに入っている地元の町中華料理店。本日は予約で満席。テーブルが7〜8はあるから、かなりの人気…

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2か月前
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海宿 千年松

2020年3月25日初来訪。 コロナの被害が全国に拡がり、移動が制限されそうな気配を察知して、従兄弟と駆け込み旅行を計画。案の定、4月7日に緊急事態宣言がなされて、しばら…

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2か月前
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石挽 いわもと

石挽 いわもと

2024年5月5日数えきれない程の再来訪

早起きして、免許の更新に東陽町の免許試験場にやって来た。令和6年から免許の更新も事前予約が必要になった。

先週の日曜日に予約していたが、土曜日に赤坂で飲み過ぎたおかげで、すっかり行くことを忘れていた。ハガキも紛失して再予約も出来ないので、直接朝早くから並ぶことにした。

手続きは免許証1つを端末に読み取らせるだけなので、事前予約させるのは人数をコントロ

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天ぷら小泉たかの Again

天ぷら小泉たかの Again

2024年4月14日再来訪
山菜なら、やはり天ぷらで堪能すべきということで、前回1月の夜にお邪魔した小泉たかのさんへ再来訪。
火入れの完璧さは申し分なく、素材を引き立てる技に感動して震えたのを覚えている。

大阪の一宝で修行されて、先に独立した先輩の小泉さんをリスペクトして、店名にしているそうだ。
一宝は20年ほど前に日本橋で接待されて、生卵を揚げるという技を目の当たりにしたのを覚えている。日本橋

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来人喜人はぎ原 Again

来人喜人はぎ原 Again

2024/4/13 再来訪
前回、1月後半にランチで初めて訪れた際にご主人と女将さんにいろいろなお話を聞かせて頂き、心もお腹も大満足だったので、今回はディナーで伺った。

お店に入るとご主人も女将さんも一目見て、覚えてくれていることが分かる微笑みを頂いた。身を委ねて、料理を味わえる安心感がとても嬉しい。

前回、ご主人に富山のベストシーズンを聞いた際、3月のホタルイカ、4月の白エビ、山菜が同時に味

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立山連峰を乗り越えて着いた金沢駅からの長町武家屋敷

立山連峰を乗り越えて着いた金沢駅からの長町武家屋敷

羽田から小松空港までは約40分のフライト。山を迂回する新幹線とは違い、飛行機は山を飛び越えて一直線。景色も雄大で東京から新幹線という選択肢はないやろ。ドリンクサービスが終わったら、もう着陸態勢。

まあ、新幹線で3時間以上も乗ってたら、ベロベロやろ〜笑
居酒屋新幹線は楽しいが、乗車時間は1時間半くらいがベストやな。

小松空港からリムジンバスで金沢駅まで40分余り。空港のアクセスって悪いところが多

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Sushi直 Again

Sushi直 Again

キジハタ(地元名なめら)撮り忘れ💦💦💦

2024/4/13 再来訪
2ヶ月以上前から予約していた旅行のお目当ては3月1日に漁が解禁となったホタルイカ、4月1日に解禁となった白エビ、春の山菜。
今日の夜に同じく再来訪する来人喜人はぎ原のご主人に3種類が同時に味わえる4月中旬がベストシーズンと勧められるまま、1月後半から再訪しましたよ〜北陸。

香箱蟹は3月20日までの漁だから、期待出来ないけ

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味噌と餃子 青源

味噌と餃子 青源

2024年3月31日初来訪
従兄弟に冷凍餃子を送るため、駅ビルに踏み入れる。持ち帰りの冷凍餃子は多いものの、持ち運び時間は最長10時間。唯一、工場から地方発送出来たのが、こちらの青源。

従兄弟に食べてもらうにはオレが食してからや〜と餃子店をハシゴする展開に。時間も15時半を過ぎていて、流石に行列はなかった。

焼き餃子に青源水餃子、生ビールをオーダー。生ビールをグビグビしてると、青源水餃子が運ば

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とんきっき

とんきっき

2024年3月31日初来訪
宇都宮に来たら、餃子は避けて通れないと覚悟を決めて、ネーミングで選んだ「生きている餃子バリス」に到着。

7〜8人店前で並んでたが、意に介せず黙って列に並ぶ。5分後に漸く違和感に気づく。なんと列が増えている。どうやら、先頭に横入りして並んでいたようだ。黙々と退散するオレ。背中から哀愁が漂っていたやろうなぁ💦💦💦

餃子マップを見開き、どこへ向かうかを再考。近くの「

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大谷資料館

大谷資料館

2024年3月31日初来訪
夜の街で出会った蓮さんから教えて貰った宇都宮観光スポット。JR宇都宮駅西口からバスに揺られて、ひたすら住宅地を抜けて、約30分で到着。

大谷石が有名らしいが、初めて聞いたわ。大谷さんが世間を賑やかにしてるけど、読み方は「おおやいし」やった。

まあ、バス停からの景観に圧倒されて、写真撮りまくったわ。駐車場は無料で、ひっきりなしにクルマで地元の方々が来場する。インバウン

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やきそば よこたや

やきそば よこたや

2024年3月30日初来訪
今日は嫁さんの友達が自宅に泊まるって言うので、気を遣って外泊するって約束してたのを今朝思い出した💦💦💦

Trip.comで近場のホテルを検索したら、最低価格が2〜3万でびっくり‼️今日はランチの築地でインバウンドの凄さを体感することになるのもこの時は知る由もない。

アパホテルしかないなぁと調べた時に旅行しちゃえばええやんと思いついたのが宇都宮。新幹線で50分っ

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すき焼きの若松

すき焼きの若松

2024年3月30日初来訪
従兄弟に勧めて貰った築地のタカシン水産で鰹の藁焼きでも食べようと豊洲から新富町で下車し、築地に向かう。こんなに混んでるの初めて。外人がほぼ半数おり、歩き方がわかっていないので、所々で渋滞が起きる。

タカシン水産もマグロ握りを求めた人でごった返す。タカシン水産はマグロの遠洋に加えて、養殖もしているぐらい高知での大手水産らしい。
鰹の藁焼きはやっていないようなので、マグロ

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深川中華 Shin

深川中華 Shin

2024年3月27日初来訪
今日は休みを取ったのだが、豊洲市場が休場で行きつけのやまざきに行けずにランチどうしたものかと思案していた。

行ったことない亀有の蕎麦屋の矢澤さんにお邪魔しようと思ったが、既に12時を回ってしまい、近場に変更。

僕が大好きなリモートシェフに出演した深川中華 Shinさんにお邪魔することにした。

天気が良いので門仲まで歩いて、大江戸線の清澄白河で下車し、森下方面に進ん

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いせえび料理 中平

いせえび料理 中平

2024年3月9日初来訪

石鎚山から高知に戻り、横浪黒潮ラインをひた走る。この辺りは波も穏やかで景色も良いが、お墓とラブホが立ち並んでいて、もっと栄えてもいいのにと凄い違和感。

従兄弟によれば、この辺りは津波の歴史があり、開発に二の足を踏む業者が多く、寂れてるらしい。

夜の街での聞き込みにより、青カン経験100パーセントの土佐人も冬はラブホでチョメチョメしちゅうってことやな。従兄弟は車種でバ

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石鎚山

石鎚山

2024年3月9日初来訪
石鎚という銘酒を育む石鎚山に訪れたいという気持ちから、松山市から1時間以上車を走らす。麓に近づく頃には軽い雨が雪に変わっている。

有料駐車場のおじさんが山頂は雪が凄いけど、行ってみちゅうがって…周りの車はまばら、観光地として寂れまくってるが、ここまで来てすごすごと帰るワケない。

昔は賑やかであっただろう参道を進むとロープウェイ乗り場が見えてきた。女人禁制だった石鎚山も

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鮨いの

鮨いの

以下は写真撮り忘れ💦💦💦
かすこだい
八幡浜の白甘鯛
青森産マグロの赤身
愛南町のイサキ

以下は写真撮り忘れ💦💦💦
ハマグリ

以下は写真撮り忘れ💦💦💦
赤だし

以下は写真撮り忘れ💦💦💦
レッドパールのイチゴとクイーンスプラッシュの甘平

2024年3月8日初来訪
広島港からスーパーフェリーで70分で松山港へ。瀬戸内海は揺れも少なく快適な船旅。松山港にて、車で高知から来

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龍口酒家

龍口酒家

2024年2月22日初来訪
部下のお勧めで昭和レトロ感が漂いまくりの幡ヶ谷駅ビルに入っている地元の町中華料理店。本日は予約で満席。テーブルが7〜8はあるから、かなりの人気店だろう。
この店はお客さんがストップと言うまで、料理が延々と出てくるという変わった石橋オーナーシェフの店らしい。それ以外のメニューはあったが、なかなかのお値段の品々ばかりで、おいそれと頼めない〜笑
ひとつひとつの料理の味わいは素

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海宿 千年松

海宿 千年松

2020年3月25日初来訪。
コロナの被害が全国に拡がり、移動が制限されそうな気配を察知して、従兄弟と駆け込み旅行を計画。案の定、4月7日に緊急事態宣言がなされて、しばらく移動が出来なくなったのである。何事も本当にタイミングが大事。
几帳面な従兄弟が旅行を全てスケジュールした上で、高知龍馬空港に車でお出迎え。明日は出雲大社にお参りしてからの蟹旅館に泊まる計画だが、その前に美味しいものを食べようと〜

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