atelier Respirer／カラダにやさし米粉のnatural sweets
記事一覧
食べることは生きること
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
今回は食べることの重要性をテーマにして、あれこれ綴っています。
大切であるからこそ、楽しく食べたい！！
そんな想いに共感していただけたら、うれしいです。
最後までぜひお付き合いください。
食べることの重要性今回のタイトルである『食べることは生きること』という言葉は、私がマクロビオティックを学んで得た最大の教訓です。
口にし
海外のグルテンフリー事情〜韓国編・その2〜
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
今回も家族旅行で行ったカフェ大国である韓国のグルテンフリー事情を後編として綴っていきます。
前回ご案内できなかったカフェ1軒とおまけの情報です。
ぜひ最後までお楽しみください！！
グルテンフリーカフェとおまけ情報★ Rami scone
3軒目として今回ご紹介するのは、Rami scone（＠rami_scone.cafe）
海外のグルテンフリー事情〜韓国編・その1〜
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
今回は家族旅行で行ったカフェ大国である韓国のグルテンフリー事情について綴っていきたいと思います。
ぜひ最後までお付き合いください！！
初めて行った韓国で驚いたこと私の家族は韓国の食や文化が好きで、よく二人で旅行に行っていました。
なぜか私だけいつも都合が合わずにお留守番だったため、今回が初めての韓国旅行でした。
今回の韓国旅行は
グルテンフリーによる社会貢献
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
このところ一気に春らしくなってきた今日このごろ…
全国で少しずつ桜の開花が始まっているいるようです。
冬の寒さから解放され、過ごしやすい季節ではありますが、急激な気候の変化で体調を崩しやすい時期でもあります。
くれぐれもお気をつけください。
さて今回はグルテンフリーによる社会貢献のお話です。
グルテンフリーからイメージできること
もうひとつの顔 〜フラーレンクリエイター〜
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
今回は💙atelier Respirer💙 〜ｱﾄﾘｴ ﾚｽﾋﾟﾚ〜とは異なるもうひとつの顔について触れてみたいと考えています。
2024年になり、💙atelier Respirer💙 〜ｱﾄﾘｴ ﾚｽﾋﾟﾚ〜での米粉スイーツ販売とは別に活動を始めたこと。
それがフラーレン水晶を組み上げるフラーレンクリエイターです。
フ
疲れすぎてカラダが受け付けなくなったもの
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
イベントへの出店が続き、自分でも疲れを感じていた今日この頃…
そんな中で食の好みに驚くべき変化が現れました。
今回はその変化について綴ってみたいと思います。
大好きだったのに受け付けなくなってしまったもの
我が家ではもう十数年に渡り、主食は玄米ごはんでした。
そして、私は好きな食べ物を聞かれると、迷いなく『玄米ごはん』と答えるく
日々のこだわり〜笑顔〜
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
今回のテーマは『笑顔』
ぜひ最後までお付き合いください。
突然の連絡から始まった笑顔の連鎖
先日、うれしい突然の連絡がありました。
お子さまが誕生した知人から『お祝いの返礼品を！！』との依頼があったのです。
この一年ほど顔を合わせていませんでしたが、
かわいいお子さまの誕生というステキな機会に携わることができるなんて！！
グルテンフリー生活で一番うれしかった変化とは
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
これまでにグルテンフリーとの出会いや私なりの始め方、その後の変化について…等、いろいろとお話をさせていただきました。
その中ではまだ触れていない、実はうれしかった娘の変化について、今回は綴ってみたいと思います。
娘の驚くべき変化①
学生時代の我が娘ですが、同級生からは『眠り姫』と呼ばれるくらい、昔から今に至るまでよく寝る子。
寝る
atelier Respirerのこと
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
今週は季節外れの長雨が続いていますね。
雨が降ると気温の乱気が起こるため、寒暖差を引き起こし、体調を崩しやすくなります。
皆さんの体調はいかがでしょうか？
くれぐれもお気をつけください。
少しずつ春の気配も感じられる日も増えてきましたが、油断は禁物です。
しっかりと休息を取り、カラダを温めて、感染症や花粉対策をしながら、まだしばら
グルテンフリーで関わり方が変化した花粉症
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
先日年が明けたばかりなのに、あっという間にもう2月…立春も過ぎ、暦上は春となります。
実際はまだまだ寒い日々が続いていますので、暖かな春の訪れが待ち遠しいですね。
春の訪れを予感させるもののひとつに花粉症を思い出す方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今年は例年より早い時期から花粉症を発症される方が多いとニュースなどで報道されて
グルテンフリーへの想い
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
早速ですが、今回はグルテンフリーへの想いを綴ってみたいと考えています。
皆さんがご自身の人生をより豊かにするきっかけとなり、お力になり、いつの日か共感していただけたらうれしいです。
最初は難しいとチャレンジすることすら考えられなかったグルテンフリー生活…
今の私にとっては単に食生活や体質の改善ではなく、生活の一部となっています。
いよいよグルテンフリー生活のスタートです！！
こんにちは。
atelier Respirerのみゆきです。
この冬は比較的暖かい日が多いものの、まだまだ冬真っ只中です。
東京では先日初雪も観測され、寒さの厳しい日もありますが、皆さまの体調はいかがでしょうか？
しっかりとカラダを温めて、季節に合わせた食事で養生しながら、穏やかな日々をお過ごしください。
さて、前回までにグルテンフリーとの出逢い、そして私がグルテンフリー生活に巻き込まれるき