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土鍋で玄米を柔らかく炊く方法
玄米食歴３年ほどになります。
玄米は白米と比べ食感が固く一般的にあまり好まれませんが、玄米には栄養豊富な米の薄皮や胚芽が含まれておりますので健康には良いはずです。
白米の弊害逆に白米は薄皮や胚芽を精米で除去し白い部分（主にデンプン）のみを残した状態の米ですので、栄養バランスは良くありません。
食物繊維の少ない白米は体内ですぐにブドウ糖に分解され血糖値を上げる原因にもなります。
白米は江戸時
コオロギの会社が倒産
「食料不足を救う」として注目を集めていた食用コオロギの会社が倒産したそうです。
創業から僅か３年で破産手続きを開始した長野県茅野市のクリケットファームですが、親会社を含めた3社での負債総額は2億4290万円だそうです。
【独自】食用コオロギの会社が破産…その真相とは 経済ジャーナリストが分析「SDGsというきれい事だけではビジネスはできない。ベンチャー投資ブームが終わった」（ABEMA TIM
酒は体に良い？悪い？
年末年始はお酒の好きな方にとっては良い季節です。
しかし飲み過ぎには注意！
先日、変な夢を見ました。
変な夢二人の中年男性がいて、一人は長身、一人は小太りでした。
関西弁の掛け合い漫才のような会話の中で、小太りの方が
「私、最近これ飲んでますねん」
といって、目盛の付いた飲み薬のような瓶を持って嬉しそうにしているのです。
長身「何それ」
小太り「これねぇ、毎日飲むと３か月後には会社行
