こんにちは。今日も暑いですが、頑張りましょう。

体調には気を付けてください。

さあ、みんなが待っていた時間です…お酒入りのコーヒーです！

これはポルトガルの最高のアイスコーヒーのレシピで、とてもさわやかです。 アルジェリア発祥のアイスコーヒーとして知られています。

現在、ポルトガルではラム酒がよく使われており、人気があります。

これは一晩中踊り続けること間違いなしのドリンクなので、しっかりと準備をしましょう。 この夏や終わりのない夏のお祭りや夏の夜や宴会に最適です。

はい、ラム酒なしでも作れますが、「楽しい季節だから、ラム酒を買いに行きましょう…」

（材料）
①冷やしたブラックコーヒー 1 カップ（ケニアのキリニャガやメルーなどの浅煎りをお試しください）
※ケニアのコーヒー豆は果実感・味が身体に優しく自然・天然です。

②絞りたてのレモン汁 大さじ2

③好みの強さに応じてラム酒を1～2ショット！

④砂糖または蜂蜜、お好みで
※蜂蜜は自然で身体に優しいです。。

⑤氷

（手順）
１．背の高いグラスに氷と冷えたブラックコーヒーを入れます。

２．レモン汁、ラム酒、砂糖または蜂蜜を加えます。 よくかき混ぜ。

３．レモンのくし切り、または新鮮なミントの小枝を添えてお召し上がりください！

この夏、ご参考にしてください。。

Jowam Coffee Traders Co.Ltd
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小川鉄男　contact@jowamcoffee.co.jp