そこらへんの人

日本で生きている普通の社会人です。料理と宇宙のお話が好きです。

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  • お菓子のレシピ

    残しておきたいオリジナルレシピを公開しています。 同じ味を誰かと共有して、幸せが広がったらいいです。

悪い習慣から抜け出す４つのヒント

あなたには何か「習慣」となっているものがありますか？ 運動、読書、犬の散歩、日記、瞑想、YouTube… お風呂、歯磨き、洗濯、掃除、植物の水やり... 私たちはいつも、…

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3年前
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他人ではなく自分の過去と比べる生き方

新たな1年が始まった。 いつだって年初めは一つの区切りのように捉えて、 「今年こそは」なんて自分の飛躍に意気込む。 けれど数ヶ月後にはその意気込みは不安材料に変わ…

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3年前
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【マカダミアホワイトケーキwithサワークリームエスプレッソソース】のレシピ

こんにちは。 前回のレシピ記事が２つのトピックに取り上げられ 多くの方からスキをいただきました。 どこにもリンクせず、個人的にひっそりと発信していたので 今までのス…

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4年前
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シナモン香る完熟バナナのスクエアケーキのレシピ

スーパーに行ったら一房70円の完熟バナナが売っていた。 そうかぁ、お菓子作りで使うバナナは完熟が喜ばれることも多いけど、 スーパーでは価値が下がってお値引き扱いされ…

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4年前
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不器用な父は世界一かっこいい

私のお父さんは寡黙な人だと思う。 カタブツとは違うし、冗談も言うのだけど、 ベラベラ喋ったりしないし、割と静かな人だ。 お父さんは私が中学生だった頃、 殆ど会話を…

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4年前
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その人の選んだこと選んだものを大事にすることは、その人を大事にするということ

「結局自分はまだ、自分のことを優先しちゃうと思うんだ」 と大事な人が言った。 「かっこよく言うと、”誰かのために生きたい”と思えたりするのは まだ先なのかなと思う…

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4年前
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【ミルクティークランブルパウンドケーキ】のレシピ

　ザクッ　　　　ジュワ　フワ〜 レシピまでのおしゃべりがあります。 不要な方は、どんどんスクロールしてください。 【レシピまでのおしゃべり】パウンドケーキはその…

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4年前
32

大人になるとスキを伝えなくなる

noteのハートマークが押されると、 「スキのおしらせ」ってなるの、めっちゃイイ。 誰かから”好き”をもらえる機会なんて 大人になるとそうそうない。 メルマガやお知ら…

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4年前
22

周りの目は放って置いて、note始めました。

思いを吐き出す場所が欲しかったんですが、 Twitterの280字じゃ言い切れないことが多いし、 インスタは表面の自分しか発信していなかったので、 「今日はこんなこと思って…

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4年前
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悪い習慣から抜け出す４つのヒント

あなたには何か「習慣」となっているものがありますか？

運動、読書、犬の散歩、日記、瞑想、YouTube…

お風呂、歯磨き、洗濯、掃除、植物の水やり...

私たちはいつも、なにげない小さな習慣の積み重ねで生きています。

良い習慣もあれば、ときには悪い習慣に飲み込まれてしまうことも
あったりするかと思います。

そして次第に習慣は、
「こんなものか」「これが私」と自分の一部に溶け込んできます。

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他人ではなく自分の過去と比べる生き方

新たな1年が始まった。

いつだって年初めは一つの区切りのように捉えて、
「今年こそは」なんて自分の飛躍に意気込む。

けれど数ヶ月後にはその意気込みは不安材料に変わっていて、
達成できない自分に嫌悪することをもう何年も経験している。

幼い頃、勉強も努力も嫌いで自分に甘いと言われて育った私は、
大人になって、何をやっても自分に甘いと思うようになった。

すると今度は自分への甘やかし方が分からなく

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【マカダミアホワイトケーキwithサワークリームエスプレッソソース】のレシピ

【マカダミアホワイトケーキwithサワークリームエスプレッソソース】のレシピ

こんにちは。
前回のレシピ記事が２つのトピックに取り上げられ
多くの方からスキをいただきました。
どこにもリンクせず、個人的にひっそりと発信していたので
今までのスキは7ハート程度だったのに、
3桁を超えたことにただただびっくりです。

本当に嬉しい気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます。

さて、今回は名前からするとどんなケーキなのか
非常に想像しづらいレシピをご紹介します。笑

フレンチ

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シナモン香る完熟バナナのスクエアケーキのレシピ

シナモン香る完熟バナナのスクエアケーキのレシピ

スーパーに行ったら一房70円の完熟バナナが売っていた。
そうかぁ、お菓子作りで使うバナナは完熟が喜ばれることも多いけど、
スーパーでは価値が下がってお値引き扱いされちゃうのかぁ…

使われる場所によって価値が変わるのは人間界と一緒だな。

と言う訳でそんなバナナを使ってレシピを起こしました。
個人的には完熟バナナ大好きです。

バター不使用なのでカロリー的にもコスト的にも抑えられ、
乳化作業がな

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不器用な父は世界一かっこいい

不器用な父は世界一かっこいい

私のお父さんは寡黙な人だと思う。
カタブツとは違うし、冗談も言うのだけど、
ベラベラ喋ったりしないし、割と静かな人だ。

お父さんは私が中学生だった頃、
殆ど会話をしなかったのに
私が大好きなあいのりを毎週欠かさずに
必ず録画してくれていて、

お父さんの誕生日に
お母さんとSEIYUで買った
2枚800円くらいのパンツをゴムが伸びてもなお、
安全ピンで留めて履いていた。

「そんなに伸びたパンツ

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その人の選んだこと選んだものを大事にすることは、その人を大事にするということ

その人の選んだこと選んだものを大事にすることは、その人を大事にするということ

「結局自分はまだ、自分のことを優先しちゃうと思うんだ」
と大事な人が言った。

「かっこよく言うと、”誰かのために生きたい”と思えたりするのは
まだ先なのかなと思うんだ」
と大事な人が言った。

そうか、そうか
そう思うならその気持ちを尊重したい。

きっと、考えて考えてたどり着いた答えだと
その言葉を聞いただけだけどなんとなく伝わった。

「人のことを変えることはできなくて、
変えられるのは自分

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【ミルクティークランブルパウンドケーキ】のレシピ

【ミルクティークランブルパウンドケーキ】のレシピ

　ザクッ　　　　ジュワ　フワ〜

レシピまでのおしゃべりがあります。
不要な方は、どんどんスクロールしてください。

【レシピまでのおしゃべり】パウンドケーキはその名の通り、全ての材料が１パウンド、
つまりすべて同じ分量で作ります。
なので覚えるのがとっても簡単。

初心者の方でも成功しやすいお菓子です。

基本的にパウンドケーキに使う材料は、
小麦粉、砂糖、バター、卵。
これら全てが同じ分量なら

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大人になるとスキを伝えなくなる

大人になるとスキを伝えなくなる

noteのハートマークが押されると、
「スキのおしらせ」ってなるの、めっちゃイイ。

誰かから”好き”をもらえる機会なんて
大人になるとそうそうない。

メルマガやお知らせだらけのGmailに好きが届けられるのが新鮮で、
何かのプレゼントが贈られたような気分で
くすぐったくて嬉しくなる。

と同時に、

『イイね』が出てきた時も新鮮に感じたけど、
それはいつしか単なるボタンの名称に過ぎなくなって、

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周りの目は放って置いて、note始めました。

周りの目は放って置いて、note始めました。

思いを吐き出す場所が欲しかったんですが、
Twitterの280字じゃ言い切れないことが多いし、
インスタは表面の自分しか発信していなかったので、

「今日はこんなこと思って生きたよ」

っていう中身を留めるツールとしてnoteを使うことにしました。

私は料理が好きだから、
レシピ公開として使おうかずっと悩んでたんだけど、
想いも書き出したいから、どっちもやっちゃう事にした。

やりたいことはた

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