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ハンドドリップを始めるために必要なもの|お家カフェを楽しもう
初めまして。
自家焙煎珈琲caffinesというネットショップを運営しているTakuyaと申します。
今まで別ブログでコーヒーに関連する記事を公開してきましたが、こちらのnoteの方でもコーヒーに関する記事を書いていきたいと思います。
本ブログよりもラフな感じで気軽に書いていくつもりなので、気軽に読んでいってもらえると幸いです。
ここ2.3年お家にいる時間が増えた人が多く、お家カフェをする人
急冷式アイスコーヒーを作る時によく使うドリッパー3種
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
かなり気温が高くなり、アイスコーヒーが美味しい時期になってきましたね。
基本的にアイスコーヒーは急冷式と水出しという2種類の作り方があります。
水出しは少し抽出に時間がかかるので、急冷式で作る人が多い印象ですね。
急冷式はハンドドリップで落としたコーヒーを氷に直接当てて、急速に冷やして作るアイスコーヒー。
ハンドドリップでコー
【雑記】音声読書が暇つぶしに最適
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
今年もゴールデンウィークがやってきました、休みが長い人は10連休という人もいるみたいですね。
旅行に行く人や遊びに行く人、帰省してゆっくりするという人もいると思います。
ただ休みが長いと、なんだかんだで暇な時間が増えるという事象も個人的に起きると思ってます。笑
私は暇な時には結構散歩してます、なんとなく外にいると気分転換にもな
Amazonスマイルセールでおすすめのコーヒー器具
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
4/19~4/22の期間で、Amazonでスマイルセールが行われています。
Amazonでは定期的にセールが行われており、その時にはコーヒー器具も安くなっています。
この時期ならではのオススメなコーヒー器具もあるので、今回はスマイルセールで購入をオススメする商品を3つ紹介します。
OXO 水出しコーヒーメーカー一つ目はOXO
ここからドリップを見るのが好き。笑
ハンドドリップが誰でも簡単になるドリッパー3選
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
ハンドドリップを始めると、レシピやどんなドリッパーを使うか、どんな豆を使うかと色々と考えることが多くなります。
それが楽しみの一つでもあるのですが、朝の時間がない時や、何も考えずにコーヒーを淹れたい時などもありますよね。
今回はそんな時にオススメな誰でも簡単にハンドドリップが行えるドリッパーを3つ紹介していきます。
SIMPL
【コーヒー日記21】堀口珈琲 ホンジュラス ラ・ル・デ サンファニーヨ
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
今回のコーヒー日記は、堀口珈琲 ”ホンジュラス ラ・ル・デ サンファニーヨ”
前回のコーヒー日記のルワンダを購入した時に一緒に購入しました。
今回のホンジュラスの焙煎度合いはフルシティロースト。
前回のルワンダに続いて深煎りを選びました、こちらもアイスコーヒーにしたかったというのもあります。
ホンジュラスのコーヒー豆を飲む機会
クラフトボス ダブルエスプレッソを飲んでみた
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
久しぶりにクラフトボスの新商品が発売されていました。
クラフトボスは個人的に好きなペットボトルコーヒー。
新しいのが出たらつい買ってしまうやつです。笑
今回の新製品は”ダブルエスプレッソ”
重厚なコクと書いてあるので、飲みごたえがありそうです。
クラフトボス ダブルエスプレッソ2種のエスプレッソを使って、風味と力強さを味わえる
【コーヒー日記20】堀口珈琲 ルワンダ マチアゾ ガコ
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
かなり久しぶりのコーヒー日記、今回は堀口珈琲さんの”ルワンダ マチアゾ ガコ”
焙煎度合いはフレンチロースト、アイスコーヒーも飲みたかったので深煎りにしました。
最近は自分で焙煎したものばかり飲んでいたので、久しぶりに購入。
やっぱりコーヒー豆買うのってワクワクしますね、袋開けた時の香りがたまらんです。笑
ルワンダ マチアゾ
【雑記】最近購入したお気に入りのもの|新生活SALE Final
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
現在Amazonでは新生活SALE Finalが行われています。
3月も終わりに近づき、いよいよ新生活が始まるという人も多いですよね。(個人的には何も変わりません。笑)
新生活に必要な家電や日用品を揃えられているという人も多いと思います。
個人的には新生活というわけではないんですが、新年度が始まるということで購入したものがいく
最近ハマりの2つ😌
一杯分のコーヒーを淹れるなら1番いい組み合わせかもしれない🤔
フラワードリッパーDEEP27×コレス C470
フラワードリッパーDEEP27が使いやす過ぎた
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
円すいドリッパーの中でも人気の高いフラワードリッパー。
内部のフラワーリブが見た目的にもよく、使っている人も多いかと思います。
そんなフラワードリッパーの別タイプ”DEEP27”というタイプが販売されています。
形がかなり特徴的で縦に長い円すいドリッパーになっています。
最初見た時はパフェグラスみたいな形だなと思いました。笑
DAISOの抽出速度が変えられるドリッパー
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
100円均一ショップのDAISOから”おこのみドリッパー”というドリッパーが発売されました。
最近DAISOのコーヒー器具が多くなってきてますね、お家カフェの需要が高まってるからというのもありそうです。
今回のおこのみドリッパーはドリップ途中でも抽出速度が変えられるというドリッパー。
抽出速度が変えられるというのはありそうで無
無骨な見た目が個人的に好みなドリッパー
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
最近前々から気になっていたドリッパーを購入しました、それがこちら。
”コーヒーを楽しむために考えた道具”というコンセプトのブランド、珈琲考具から販売されている円すい型のドリッパーです。
かなり見た目がシンプルで個人的に好み、無骨で良いですよね。笑
今回はこちらの珈琲考具の円すいドリッパーを紹介していきます。
珈琲考具 円すい
Amazon新生活セール|新生活でコーヒーを楽しもう
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
3月1日〜3月5日までAmazonで新生活セールが行われています。
2024年もあっという間に3月に入りました、早すぎますね笑
受験や就活が終わり、4月から新生活が始まる人も多いのではないでしょうか。
一人暮らしとなる新生活で揃えるものはいっぱいありますよね、私も新卒社会人になる時結構大変だった記憶があります。笑
そんな新生活