会議を欠席する場合、主催者か出席者で対応が変わります。

出席者の場合は以下の対応をします。

①主催者に欠席しても問題ないか確認し、欠席する。
②代理出席に出席してもらう。

自分が会議を主催している場合はどうすれば良いのでしょうか？

主催者不在では成立するかどうか判断しましょう。
主催者不在では成立しないので、代理が可能か検討します。
大抵の場合は主催者がいないと成立しないと思います。

会議が成立しないのであれば、中止するしかありません。
延期するのであれば、延期した日時を知らせましょう。

延期と言いながら、日時が決まっていないのであれば、延期ではなく中止です。

日時が決まってから、仕切り直して開催の案内をしましょう。

この判断は、1週間前までにやりましょう。
それ以降は、ドタキャン扱いになり信用を失います。

また、当日、体調がすぐれない場合はどうすれば良いのか？

仕事より、健康を優先させましょう。
まず、朝一で欠席する旨を連絡しましょう。
連絡は早ければ、早いほど良いです。

ただし、体調不良が原因であっても、欠席することは悪い印象を与えます。

病は気からと言いますが、重要な会議に体調不良になるのは、意識レベルが低いと思う人もいます。
また、「どうせ仮病だろ？」と思う人もいます。

いずれにせよ、体調不良であれば、大人の対応で、
「お大事に」と言ってくれますが、評価、評判は悪くなります。

試験や面接であれば、不合格になるかもしれません。
人生の岐路になる可能性もあります。

健康優先ではありますが、重要な会議の場合は「這ってでも、行く」という気概を持ったほうが良いです。

最近は、オンラインの会議で有れば、最悪、寝ながらでも出席できます。

体調不良での欠席は「ほぼ仮病」扱いになるので、信頼は失われると思っておいた方が良いです。