記事一覧
4月のお気に入りの1枚🌸📷
自分自身の在りたい姿。
こんにちは😊
木原結衣です!
私は、飲食店での勤務経験から、
地元新潟の飲食店の助けになるような
コンサルタントを目指し日々活動しています!
新しい年になり
自分自身今までの職場を退職し、
生活の環境を変えたこともあり、
改めて、
自分が活動をする目的や
どうなりたいかということを
言語化するために
書かせていただきます!
私が店舗のコンサルタントという仕事を通して
どう
まずは信頼関係を。🤝
こんにちは😊
新潟県で調理師として働く傍ら
店舗のコンサルティングについて
日々勉強している
木原結衣と申します!
私は今、
無料モニター獲得に向けて動いているのですが、
先日の1件目は残念ながらお断りされてしまいました。
今回は無料モニターを依頼していった中で
これは失敗したなと思うことについて
書いていきます。
①失敗
私はまず、
このお店はどうかな?と思ったお店数店舗に実際に伺
本当の『おすすめ』とは🌷
こんにちは!
店舗のコンサルティングについて
成田直人さんの元で学んでおります、
木原結衣です😊
普段お客様と接していると
『おすすめは何ですか?』
と聞かれる事は少なくないと思います。
今回はそういったときに効果的な接客について書いていきたいと思います。
①当店のおすすめは…はNG!!
お客様に『おすすめは何ですか?』と聞かれた時
『当店のおすすめは○○でございます。………』
一手間こそ最大の武器に
こんにちは!
店舗コンサルタント養成講座
8期生 木原結衣です。
今回は店舗販売がもつ魅力についてお話していきたいと思います。
①ネットショッピングやAIの普及
昨今のネットショッピング普及や、
店舗でも人件費削減の観点から、機械化の普及は著しいものです。
そうなるのも無理はありません。
ネットショッピングは
店舗よりも安価で販売されており
店舗に足を運ぶ必要が無いため
ネットショッ