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記事一覧
【よもやま話】File16『薬茶薬膳茶師』の資格を取得しました！
資格が増えました‼いつも、私の記事をよんでいだだき
ありがとうございます。
このたび、
《日本中医薬膳協会》認定の
『薬茶薬膳茶師』の試験に合格しました。
プロフィールにあるとおり
ティーインストラクターの資格もあります。
紅茶を学ぶ上で、中国茶やハーブティーなど
お茶に関することはひと通り学んできました。
今回は、
もっと、お茶の世界を深めるために挑戦しました。
もともと、お茶は『薬』と
【よもやま話】File14 どうする龍峰寺
知られざる池田家菩提寺今回の旅では
いつも行けないような特別なところを訪問できました。
お煎茶の黄檗ばいさ流のお稽古をしていることで、
あまり知られていない
鳥取市栗谷町にある『龍峰寺』を訪ねることができました。
お寺さんの資料より
龍峰寺は、臨済宗妙心寺派の寺院です。
鳥取藩初代藩主池田光仲の祖父照正は、三河吉田の城主であった
天正8年（1590）、美濃加納（岐阜市）大宝寺より
菊潭祖采
【よもやま話】File13 秋旅②：日本酒をたのしむ🍶
酒造会社の女子会鳥取県倉吉市にある『大谷酒造』。
やはり、旅先では
地元の酒造さんは外せません!!
コロナ禍でなかなか開催ができずにいた
「料理と日本酒のマリアージュ」！
純米吟醸からにごり酒、純米酒を使ったデザートまで
しっかりいただいて、堪能させていただきました。
まずは、《スパークリング》から
きき水もしてみた
お酒はすっきりとした《辛口》
お水は、大山のふところの湧水。
自然豊か
【よもやま話】File12 秋旅①：島根県立美術館
島根の旅
島根といえば、
松江城や出雲大社が有名ですが
今回の旅は、宍道湖畔にある美術館
≪島根県立美術館≫にいってきました。
観光地を巡って、景勝地の美しさを堪能するのも
旅行の醍醐味ですが、
その土地にある美術館ツアーもおつなものです。
都会の洗練されたデザインの美術館も、とても好きなのですが、
その土地や風土にマッチした外観もとても素敵なもの。
そんな中、湖畔に浮かぶ美術館が気になり
【よもやま話】File11 防災グッズ＊私の場合＃防災今できること
ペットと避難何かがおこったとき
人間だけが避難するわけではなく
やはり、一緒に暮らす動物のことも考えます。
犬、猫だけではなく
小鳥にハムスターなどの小動物
爬虫類を飼っているかたもいるでしょう。
避難所には、様々な方が来られるでしょう。
中には、動物アレルギーの方もいると思われます。
とても、悩ましい問題ですよね。
車で避難できれば
車で待機とされる方もいるでしょう。
ペット用グッズも
【よもやま話】File9防災グッズにちょい足し薬膳とフレーバーティーを！
不安と焦りと9月は防災月間ですよね。
先月の台風をみると
全国どこで何がおきてもおかしくない状況にあると
感じずにはいられません。
防災グッズの見直し
災害は時間も場所も選びません。
日常では、リュックサックに必要なものを揃えて
対策をとっている方、
バックに入るようコンパクトにまとめている方など
様々いらっしゃるでしょう。
最低でも1年に1度は点検してますよね。
『もしも』の時に大事なこ
