つくりおきおかず

1/ヤオヨロズ

右手で出来ることは、左手で出来る♪

 左手で出来ることは、右手でも出来る♪

 

 これは、むかし出会った神様が歌って聞かせてくれた歌の一部である。

 

 一応断っておくが、別に街コンで変な宗教勧誘に引っかかったわけではなく、孤独のあまり頭がおかしくなったわけでもない。だから、「どうしたー?^^;」みたいなラインは送ってこなくていい。

 

 一昨年の11月半ばだったか、当時住んでいた学

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『ケークサレ。』
この時期のケークサレは、
塩漬けにしたジビエ猪肉と、サツマイモのケークサレ。コツは、おいしい粉を使うことと、玉ねぎを多めにすること。

40代男が800個のお弁当を作ってみてわかったこと

私は東京都内に住む40代の勤め人で、普段は企業のWebマーケティングを支援する仕事をしています。妻と私の二人+愛猫一匹の暮らし。

平日の朝、お弁当を作っています。
2個のことがほとんどで、妻と自分のため。2個編成と呼んでいます。
たまに3個、4個編成のことがあって、これは家に打ち合わせに来る妻の仕事仲間や、近くに住む妻の両親にも作ることがあるからです。

結婚する前に一人暮らしもしていたので料理

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沖縄で生活する新米パパのゆるい日常ラジオ

毎週水曜日は
料理レシピになります。

暑い季節は料理は手早くしたい。
今回はちゃちゃとつくれる料理です。
レタスのシャキシャキ感がたまらない
おすすめの一品となっています。

レシピの詳細はブログから。
https://spicecurry.okinawa/lettuce-pork-sauce

5月のお料理ノート(2週目)

今週の作りおき出来るお弁当メニューです。
私の料理は健康的な身体を作ることを目的にお料理しています。もちろんダイエットにも効果的です。

厚切りベーコンの入ったジャーマンポテト

最もシンプルな主な材料は玉葱・ジャガイモ・ベーコンです。このレシピはジャーマンポテトの最強だと思います。冷凍は不可です。(日持ち3~4日)

筑前煮

筑前煮の鶏肉はむね肉を使用しています。だしで煮込むとパサついて美味し

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