5/12は母の日。 感謝の気持ちを込めてちょっとオシャレな時間を演出するシャルキュトリーセットを贈りませんか？ ギフトボックスに入れてお届けします。 【商品説明】 「焼ローストポーク」 まるごとんイチオシ部位のモモをローストポークに。 焼目をつけてから低温調理で仕上げています。 香ばしい香りをまといつつしっとりと仕上がっています。お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。 「リエット」 バラ肉を白ワインとタイム、玉ねぎ、ニンニクなどでじっくりと脂を引き出しながら火入れ。 旨味が凝縮した煮汁も余すことなく混ぜ合わせて滑らかなペーストに仕上げています。 ※保存性を高めるため脂でフタをしてあります。脂をはずして中のお肉を召し上がってください。（もちろん脂も食べられます。） ▶オススメの食べ方 ・バケットにのせておしゃれなディナーに◎ ・一度試してほしい！ 白米にのせて醤油と胡椒をかけて… ・チャーハンにも◎ 残った脂は野菜炒めなどにご利用ください。 「モモハムとモッツァレラのオリーブオイル漬け」 じっくり低温で仕上げたモモハムをキューブにして、 モッツァレラチーズやオリーブ、アクセントにナッツとドライトマトを混ぜてオリーブオイルで閉じ込めました。 しっとりとしたハムの食感とザクザクナッツ。 むっちりモッツァレラに甘いドライトマト… 一口ごとに楽しんでもらえる一品です。 ▶おすすめの食べ方 そのままはもちろん、バゲットにのせてお召し上がりください。 サラダや蒸し野菜に添えるのもおすすめです。 【商品内容】 ・焼ローストポーク　 1個（約280g） ・リエット　　　 　　　 70g ・ハムとモッツァレラのオリーブオイル漬け　 100g 【共有事項】 冷凍でお届けします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【同封するチラシのお知らせ】 ・山のウエノ豚チラシ ・部位紹介リーフレット ・まるごとん通信（こちら全てに入れさせていただきます。） の三点が入ります。 リピーターなのでチラシやリーフレットいらないよの方はオプション選択で。 人に紹介したいから多めに入れての方いらっしゃいましたら備考欄にご記入ください。

5/12は母の日。 感謝の気持ちを込めてお家のごはん作りに活躍する お肉達を贈りませんか？ ギフトボックスに入れてお届けします。 【商品説明】 「スネスープ」 スネをじっくり火入れしてお肉はホロホロ、スジはトロトロのスープ仕立てに仕上げました。 スネは個性があってとっても美味しいんです。 でも初めての方はなかなか手を出しにくいかも… というわけで、スネを一口大にカットして、塩と水でじっくり火入れしてスープ仕立てに仕上げました。 解凍してお鍋で温め直してお召し上がり下さい。 お肉多めの商品になります。 スープとしてたっぷり楽しみたい場合はお好みの量になるように水を足して少し煮込んで下さい。 塩もお好みで足してください。 生姜の千切りと合わせるのがおすすめです。 お水とカットトマト缶と好みのお野菜を足してトマトスープにも。 「バラしゃぶしゃぶ」 バラのしゃぶしゃぶです。 脂の甘味が特徴のバラ。 しゃぶしゃぶはもちろん、さっと焼いて食べるのも◎ これからの季節お鍋にもオススメです。 バラはキムチ鍋にすると甘さが更に引き立ちます。 「味付モモパセリオイルマリネ」 モモ肉をステーキ厚かつ、そのまま食べやすいサイズににカットし、パセリとニンニク、オリーブオイルでマリネしてしっとりと仕上げました。 今日のおかずにはもちろん、お弁当にも。 ▶おすすめの食べ方 強火で焼き色をつけて中に肉汁を閉じ込めるイメージで焼くのがコツです。 レモンを絞るとより爽やかになります。 【商品内容】 ・スネスープ　 200g ・バラしゃぶしゃぶ　 200g ・味付モモ（パセリ）　 200g 【共有事項】 冷凍でお届けします。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【同封するチラシのお知らせ】 ・山のウエノ豚チラシ ・部位紹介リーフレット ・まるごとん通信（こちら全てに入れさせていただきます。） の三点が入ります。 リピーターなのでチラシやリーフレットいらないよの方はオプション選択で。 人に紹介したいから多めに入れての方いらっしゃいましたら備考欄にご記入ください。