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ポストコロナに求められる力・77歳で時代が共鳴する人生
アメリカの大統領選挙はジョー・バイデンのランニングメイトも決まり、ようやく11月の選挙に向けてエンジンがかかってきた。
これまでジョー・バイデンについては、オバマ時代の副大統領だったことと、2015年に息子さんを亡くしたことくらいしか知らず、カリスマ性や強いリーダーシップがない政治家という印象があったけれど、今回の選挙で『Heal・癒し』というテーマを持ってきたことで、この人以外にアメリカを立て
プールの女たち。その後の人生
先日夏休中の久しぶりのプールで、これまでプールで出会った人たちのことを思い出した。
私は22歳から東京でもNYでも、30代半ばで出産するまで毎朝泳いでから出社するのを習慣にしていて、そこでたくさんの人たちと出会った。
以前通っていたマンハッタンのプールで出会った人たちのことは著書『自分を知るプラクティス』でも書いたのだけど、気がつくとそこに登場したプールの人たちの多くがNYからいなくなっていた
オレンジが香るヴィーガンスコーン
オレンジの香りがふわっと広がる軽い食感。白砂糖・生クリーム・バター不使用のヘルシーなスコーンです。
材料
薄力粉2カップ
ベーキングパウダー小さじ1
塩小1
ココナッツオイル90g
蜂蜜 90g
オレンジの皮1個分
オレンジの絞り汁半個分
ブルーベリー1カップ
動画↓で作り方みれます。
バターとクリームたっぷりのスコーンを改良したヴィーガンスコーンです。
ヘルシーレシピはYouTubeと
簡単ヘルシー・ヨーグルトパンナコッタ
ロックダウンはあけたものの、まだまだ自宅で過ごす時間が多いニューヨーク。子供のことと食べることくらいしかできないので、いっそのことひとまとめに子供と料理してます。
子供と一緒に作れるヨーグルトパンナコッタの簡単レシピ
材料
ヨーグルト1カップ
ココナッツクリーム1カップ(生クリームでもOK)
ハチミツ90g
ゼラチン小さじ2
バニラエクストラクト小さじ1
塩小さじ1/8
(5個分)
苺のソー
ポストコロナは女性性の時代
女性に対して『男らしい』『男前』って言うことありますよね。
さばさばしている・決断力がある...といった褒め言葉で使われるのだと思いますが、ずっと違和感があったんです。
確かに、周囲をみると、男性的な部分と女性本来の特性をうまく合わせて仕事をしている人も多いし、それが自分らしいと感じる女性もたくさんいる。
でも逆に、必要以上に男性性を出すことを求められて苦しかった女性も（そして男性も）多かっ
人生はありのままの自分に戻る旅
世界中の女性たちと、人生のこと・体のこと・仕事・パートナーシップ・エイジング・美容・家族のことまでいろいろなことを語り合うPodcastはじめました。
第一回目のゲストはモロッコのサハラ砂漠から星読みをしている福ざき明美（あきみ）さん。
Podcast第一回目のゲスト明美さんとの出会いは2016年。
その頃の数年間、私はNYでのビジネスに必死の時で、でも必死になればなるほど空回
不倫で幸せになれる人
ある年上の女友達には、ボーイフレンドがたくさんいる。
彼女はバツイチで、「結婚すると運気が下がるタイプ」だと言い、「アンジェリーナ・ジョリーも同じタイプ」なんだそうだ。
彼女のボーイフレンドたちは、みな既婚者で、お互い付かず離れずの関係でいるのがちょうど良いらしい。
マンハッタンで、経済的にも精神的にも、立派に自立して暮らす彼女は、みなの姉御的存在なのだけど
「この間、ボーイフレンドの一人