そうかあ母の日なんだね
母によるネグレクト＆酒乱な父親を持つ僕には一切関係のない日ではあるけど
母親を慕える多くのみなさん、どうぞ存分に母親孝行を

還暦過ぎの男が観た「虎に翼」あるいは「かかあ天下」という欺瞞

ＮＨＫの朝ドラ「虎に翼」がとにかく面白い
そしていたるところに散りばめられた、恐ろしく用意周到な「男の意見感想排除策」に幾度も唸らされ、それが一種の快感にもなっている（変態か！）

男の感想排除の最もたるは、寅子の「生理が重い」件で、たとえば僕だって、女性の生理については、当事者から振られた場合を除き、女性のいる席でその件に言及することは絶対にない、というかできない
女性からしても同じでしょ。生理

今週のお弁当（5/7〜5/10）

最近、目玉焼きをトースターで作る技を覚えて、横着してすっかりフライパンで作らなくなってしまった
フライパンで作る方が白身はカリカリ、黄身はとろってして間違いなくこの方が美味しいと思うのだけ、楽さには勝てない

コストコに頼り過ぎたGW後半の自宅ごはん（5/3〜5/6）

ゴールデンウィークには遠出しない我が家（だって混雑渋滞ものすごいんだもの）
加えて今は単身赴任中なので、GWは家の用事をあれこれ片付ける期間となっている
なので、GW中の最大唯一のイベントがコストコでお買い物という、経済的というか寂しいというのか、そんなことが如実に反映した帰省中の料理記録

GW中日のお弁当（3/30〜5/2）

桜大根が綺麗に染まったことがとにかく嬉しい今週のお弁当

週末ごはん（4/28・4/29）

27日は福島に旅行に行ってて、自炊は2日間
GW後半は帰省

ブロッコリー、実に一ヶ月ぶりの購入
痩せた一株が400円近かったときは店頭で卒倒しそうになったもの
「高かったら買わない」
節約の基本なんだけど、ブロッコリー大好きなのでとても淋しかった一ヶ月

仕事終わってそのまま旅立ち。明日は福島のマイナー城下町を巡る予定
写真は愛用の進撃の巨人ピルケース

初めて太巻き寿司を作ってみた

お寿司が好き
握りも巻き寿司も軍艦巻きも好き
なんならカルフォルニアロールもツナマ軍艦もハンバーグ巻きも好き（お子様か！）

子供らが家にいた頃は正月とかに手巻き寿司を作って食べたものだけど、しかしちゃんとした巻き寿司は一度も作ったことがないなと突然に思いつく

齢62歳、このまま人生を終えてはいけないと、さっそく作ってみた

あれえ？ 予想ではもうちょっと色彩あると思っていたのに、出来上がりはか

今週のフィッシュカレーのお弁当（4/22〜4/26）

フィッシュカレー弁当、早くもネタ切れ
いろんな魚の切り身を使えば魚の数だけ続けられるかもだけど見た目ほぼ同じになっちゃうし
あとは魚ではないけど海老とか貝かなあ

ということで新機軸を思いつくまでフィッシュカレー弁当企画はあっけなく終了
最後は樺太ししゃものカレー

業務スーパーの樺太ししゃも（オス）は意外と塩気が少なく、しょっぱいだろうと予想した味付けではあまりに味気無い結果に
明日からは少し醤

休日ごはんと作り置き（4/20・4/21）

先週スーパーでなぜか貰ったうまい棒
砕いてスープに入れてポタージュ風にしてみた

ついでに作り置きも

最近、別に急いで料理しなくてもいいじゃんと思い至って日曜日はお酒飲み飲みだらだらと作り置きなどしてる
しかしそうすると朝の9時頃から午後の4時くらいまで何かしら料理してるわけで、はっきり言って他のこと何もできない（他のこととは映画や海外ドラマ観たりミステリ読んだり昼寝したりってこと）
これ週休2

今週はむきさめのフィッシュカレーのお弁当（4/15〜4/19）

栃木県に生まれ育った僕は「鮫」を食べる
栃木ではサメはモロと表されることも多く、自分がサメをたべてなんてちっとも知らなかった、なーんて人も少なくない（実話）
しかし僕は今の今まで「モウカサメ」しか知らず、
これが初めての「むきさめ」

鮮魚コーナーで素早くググって（アブラツノザメとというサメらしい）煮たり焼いたり揚げたりモウカサメと同じに食べられることを確認して購入（だって安いんだもの）

ところ

週末ごはん（4/14）

今週末は帰省して友達と飲みに行ったり妻と外食したりと珍しく自炊の少ない週末でした

週末ごはん（4/6・4/7）

6日は上野公園で花見の予定。遅くともお昼くらいには現地に着きたい
しかし土曜日のルーティンである食料品の買い出しもどうしてもしておきたいので（毎週行かないとどうも落ち着かない）、自分でもびっくりするくらいに迅速に動けた朝だった

普段レトルトはほとんど食べないのだけど、無印行くと無性に食べたくなりません？
カレーとか
これ、半年前くらいに誘惑に負けて買ったはいいがそのままストーカーで長い眠りに就い

フィッシュカレーの今週のお弁当（4/8〜4/12）

先週からスパイスカレーのお弁当生活再開して、あまり手を出してこなかった魚のカレーをいくつか作ってみようと考えてます
たぶん直ぐにネタ切れになると思うけどー（決めつけるの早すぎ）

第一弾は鯖のフィッシュカレー
サバ缶使ってますけどね

ココナッツミルクと煮干しの削り粉入れて気分はスリランカ風
本物のスリランカカレー食べたことないので想像だけど

ところで、ターサイ（タアサイ）は西日本ではほとんど出

100円お花見弁当を持って上野公園へ

趣味で100円弁当というものを作っています
昨年、ふと思い立ってアルコール以外100円でお花見弁当を作ってみたら、これが思いの外楽しかったのです
そこで今年も再び作って、それを上野公園に持って行って実際に食べてみた、という話です

去年作ったお花見弁当2種↓

ということで上野恩賜公園、日にちは2024/04/06

献立は去年と重ならないようあれこれ考え、おかずはなしで爆弾おむすびにしてみた
実

作り置きスパイスカレーの今週のお弁当（4/1〜4/5）

久しぶりのスパイスカレー弁当
5日分作って冷凍したので本当に毎日この組み合わせになる予定
ところで、例えば毎日吉牛はたぶん僕はすぐに飽きる
でも自炊だと毎日同じもの食べても飽きない
これとても不思議（単に味音痴な説もあり）

一時期スパイスカレー弁当ばかりを作って食べていて、全く飽きはしなかったのだけど、このままじゃ他の料理を忘れてしまうと変に焦って仕方なく一時封印
でもやっぱり僕は自分が作るスパ