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美味しい食べ物の話や趣味のパン作り、難病のクローン病の事、スピリチュアルや真理について…

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美味しい食べ物の話や趣味のパン作り、難病のクローン病の事、スピリチュアルや真理について書いています。 instagram @atsu__pan

  • 映画

    好きな作品や、俳優などのお話

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  • 休日のお出かけスポット

    休日の過ごし方、お出かけ、ドライブなどについて書いています。

  • 外で食べた美味しいものの記録

    出かけた時に食べるご飯は特別。美味しいだけじゃなく場所の雰囲気や演出も楽しんでいます。

  • パン好きが作る本格手作りパン

    パンが好きで、いつのまにか自分で焼くように。 家族や友人、お世話になっている方にプレゼントして喜ばれています。 いつか、売ってみたいなぁ。

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ブラッドピットを描く

こんにちは。 いつも読んでいただき ありがとうございます。 今しきりに宣伝している映画 ブレッドトレイン。 観てはいないのですが ブラッドピットがいい顔をして こち…

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1年前
12

大好きな映画俳優

こんにちは。 いつも読んでいただき ありがとうございます。 人物画を描くようになって 「誰を描くかなぁ〜？」 と考えた時に思い浮かんだのがハリウッド俳優。 好きな…

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1年前
11

色彩のエネルギー

こんにちは。 いつも読んでいただき ありがとうございます。 久しぶりの投稿です。 飽きっぽい性分の自分に翻弄されながら 今はちょこちょこ絵を描くことを続けています…

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1年前
10

最近、絵を描いています

こんにちは。 いつも読んでいただき ありがとうございます。 ここ２ヶ月ほど、 絵を描くようになりました。 絵を描くなんて、 芸術センスの長けた人がすること。 生まれ…

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2年前
11

家から歩いて15分くらいの所に動物園があります。

こんにちは。 いつも読んでいただき、 ありがとうございます。 久しぶりの投稿になってしまいました。 先日、動物園に行ってきました。 動物が大好きなので、 定期的に…

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2年前
10

創作活動は楽しい。

こんにちは。 いつも読んでいただき、 ありがとうございます。 前回、 「食日記を始めました。」 という記事を書いたのですが…。 これが何と、どハマりしまして どんど…

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2年前
24

食日記に写真を貼ったら、楽しさ2倍

こんにちは。 いつも読んでいただき ありがとうございます。 子供の頃から何かを書くのが好きで 最後まで使いきれないのに、新しいノートを買うと ウキウキしてしまいま…

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2年前
33

昭和の味を楽しむなら資生堂パーラーへ

こんにちは。 いつも読んでいただき、 ありがとうございます。 先日、日本橋に行って来ました。 以前に増して人混みが辛くなっており 買い物には行きたいけれど 美味し…

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2年前
11

いびつな形の山崎ダブルソフト

こんにちは。 いつも読んでいただき、 ありがとうございます。 毎日パンを焼いていると、当然 「おや？どうしたのかな？」 というパンが焼けることがあります。 思っ…

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2年前
9

セントルレシピの中でいちばんお気に入りのくるみ食パン

こんにちは。 いつも読んでいただき、 ありがとうございます。 今日は寒いなぁと思っていたら、 なんと雪が降りましたね。 3月の雪は、油断しちゃう。 ベッドリネンを…

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2年前
9

ドライフルーツがふっくら水々しいパンオフリュイ

こんにちは。 いつも読んでいただき、 ありがとうございます。 最近、毎日パンを焼いています。 第三次パン作りブームがやってきたようです。 酵母の発酵具合を確認し…

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2年前
14

お尻のような可愛いパン　ファンデュ

こんにちは。 いつも読んでいただき、 ありがとうございます。 少し前に、ファンデュを焼きました。 これが見事に失敗。 あれ？ わたし、ファンデュを焼いたの 初めて…

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2年前
13

毎朝、色んなパン屋さんのパンを食べられる幸せ

こんにちは。 いつも読んでいただき、ありがとうございます。 夫が単身赴任から戻って来て、 わたしが手術して元気になって来たら、 買い物の頻度が上がって来ました。 …

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2年前
51

小さなイングリッシュマフィン

こんにちは。 いつも読んでいただき、 ありがとうございます。 先週末にコーングリッツを購入したので イングリッシュマフィンを焼きました。 今回はブレッドサーカスさ…

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2年前
8

レモン酵母で焼いたはちみつ食パン

こんにちは。 いつも読んでいただき、ありがとうございます。 最近、自家製酵母でパンを焼いております。 起こしてはやめ、起こしてはやめてを繰り返しています。 酵母…

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2年前
11

南大沢　チクテベーカリーのパン

こんにちは。 いつも読んでいただき、ありがとうございます。 暖かい日差しが降り注ぐ日にパン屋さん巡りをしてきました。 ハードなパンが揃っているチクテベーカリー。…

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2年前
27
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ブラッドピットを描く

ブラッドピットを描く

こんにちは。

いつも読んでいただき
ありがとうございます。

今しきりに宣伝している映画
ブレッドトレイン。

観てはいないのですが
ブラッドピットがいい顔をして
こちらを見ていたので、
描いてみました。

人物画を描くとき、
わたしはシャーペンで下書きから
始めます。

絵は全くの独学なので、自分の好きなように
描きやすい方法で描いています。

描き始める順番も特に決めていないので
目についた

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大好きな映画俳優

大好きな映画俳優

こんにちは。

いつも読んでいただき
ありがとうございます。

人物画を描くようになって
「誰を描くかなぁ〜？」
と考えた時に思い浮かんだのがハリウッド俳優。

好きな映画に出ている俳優さんなら
より親近感があって描きやすいんじゃないか
なんて思ったりして。

絵を描き始めた４月くらいに
始めて描いた人物画は無謀にも

映画『HEAT』のロバートデニーロ。

この映画のデニーロは寡黙で
めちゃくち

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色彩のエネルギー

色彩のエネルギー

こんにちは。

いつも読んでいただき
ありがとうございます。

久しぶりの投稿です。

飽きっぽい性分の自分に翻弄されながら
今はちょこちょこ絵を描くことを続けています。

最近は似顔絵を描くのが好き。

どこに特徴があるのか、穴が開くほどじっくりと
観察します。

同じ目、鼻、口でもこんなに違うのかと
思い知らされる。

少し位置を変えただけで
少し線を濃くしただけで
少し細くしただけで

印象

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最近、絵を描いています

最近、絵を描いています

こんにちは。

いつも読んでいただき
ありがとうございます。

ここ２ヶ月ほど、
絵を描くようになりました。

絵を描くなんて、
芸術センスの長けた人がすること。
生まれ持った才能がある人がすること。

と思っていました。

でも、描き始めたら想像以上に描ける。

勝手に描けないと思いこんでいたのです。

絵に限りませんが、
上手い下手を追求すると、
途端に楽しくなくなります。

もちろん、上手い

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家から歩いて15分くらいの所に動物園があります。

家から歩いて15分くらいの所に動物園があります。

こんにちは。

いつも読んでいただき、
ありがとうございます。

久しぶりの投稿になってしまいました。

先日、動物園に行ってきました。

動物が大好きなので、
定期的に行きたくなるのです。

動物園と言えば、富士や那須のサファリパーク。

横浜のズーラシア、多摩動物公園。

人気ですよね。

でも、あんまり遠くないところが良いな。
人がいっぱいで混雑していない所が良いな。

Googleマップを

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創作活動は楽しい。

創作活動は楽しい。

こんにちは。

いつも読んでいただき、
ありがとうございます。

前回、
「食日記を始めました。」
という記事を書いたのですが…。

これが何と、どハマりしまして
どんどん、進化しております。

食日記を始めてすぐ、
本屋さんで素敵な本を見つけました。

ハヤテノコウジさんの
スケッチジャーナルという本です。

カラフルな色使いとカジュアルなイラストに
目が釘付けになり、思わず購入。

パラパラ読

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食日記に写真を貼ったら、楽しさ2倍

食日記に写真を貼ったら、楽しさ2倍

こんにちは。

いつも読んでいただき
ありがとうございます。

子供の頃から何かを書くのが好きで
最後まで使いきれないのに、新しいノートを買うと
ウキウキしてしまいます。

ノートをめくって、一枚目

何を書こう？

丁寧に綺麗な字で書き始めます。

どうやら、ノートに丁寧に文字を書いていくという
作業が好きなようです。

パソコンやスマホでブログを書いたり、
noteを書いたりするのももちろん好

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昭和の味を楽しむなら資生堂パーラーへ

昭和の味を楽しむなら資生堂パーラーへ

こんにちは。

いつも読んでいただき、
ありがとうございます。

先日、日本橋に行って来ました。

以前に増して人混みが辛くなっており

買い物には行きたいけれど
美味しいものや
美しいものを見たいけれど

人混みに揉まれると
帰る頃にはエネルギーが抜けて
グッタリするようになってしまいました。

こればかりは
気合いでどうにかなるものではありません。

買い物に行きたいけれど
人が少なくて
静か

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いびつな形の山崎ダブルソフト

いびつな形の山崎ダブルソフト

こんにちは。

いつも読んでいただき、
ありがとうございます。

毎日パンを焼いていると、当然

「おや？どうしたのかな？」

というパンが焼けることがあります。

思っていたのと違うパンが焼けるのです。

失敗だー。

歪な形のパンを見ていると、
自分の不甲斐なさに腹が立って来て

「こんなパン、見たくないから捨ててしまいたい」

という衝動に駆られます。

でも、ちょっと落ち着くと

一生懸命

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セントルレシピの中でいちばんお気に入りのくるみ食パン

セントルレシピの中でいちばんお気に入りのくるみ食パン

こんにちは。

いつも読んでいただき、
ありがとうございます。

今日は寒いなぁと思っていたら、
なんと雪が降りましたね。

3月の雪は、油断しちゃう。

ベッドリネンを洗濯しようと
いつものように窓を開け放ち、
洗濯機に入れて、しばらく。

寒い、何だかすーすーする。

あ、窓を開けっぱなしだ！

部屋の気温は12℃。

すっかり冷え込んでしまいました。

パンを焼く人にとって、部屋の温度は
と

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ドライフルーツがふっくら水々しいパンオフリュイ

ドライフルーツがふっくら水々しいパンオフリュイ

こんにちは。

いつも読んでいただき、
ありがとうございます。

最近、毎日パンを焼いています。

第三次パン作りブームがやってきたようです。

酵母の発酵具合を確認したいし、
イーストで焼くパンの香りも試したいし、
新しく購入した粉の扱いも試したい。

明日は焼かないぞ。

と決めても、夕方頃にソワソワしてついつい生地を仕込んでしまいます。

たまにドカーンと大きく焼きたくなるけれど
消費に困る

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お尻のような可愛いパン　ファンデュ

お尻のような可愛いパン　ファンデュ

こんにちは。

いつも読んでいただき、
ありがとうございます。

少し前に、ファンデュを焼きました。

これが見事に失敗。

あれ？

わたし、ファンデュを焼いたの
初めてだったかな？

ファンデュは、生地の真ん中を
めん棒でグッと潰して２つの山に
成形するパンです。

この時、めん棒でしっかり押して隙間を作らないと
生地がオーブンの中で膨らんで
割れ目が消えてしまいます。

オーブンの中を覗きな

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毎朝、色んなパン屋さんのパンを食べられる幸せ

毎朝、色んなパン屋さんのパンを食べられる幸せ

こんにちは。

いつも読んでいただき、ありがとうございます。

夫が単身赴任から戻って来て、
わたしが手術して元気になって来たら、
買い物の頻度が上がって来ました。

あれ？
こないだたくさん買っておいたのに、もうない。

あれもこれも買いに行かなきゃ。

食料はもちろんのこと、
洗剤や紙類、シャンプーやコンディショナーなど
あっという間になくなっていきます。

人がひとり増えて
健康に過ごせるよ

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小さなイングリッシュマフィン

小さなイングリッシュマフィン

こんにちは。

いつも読んでいただき、
ありがとうございます。

先週末にコーングリッツを購入したので
イングリッシュマフィンを焼きました。

今回はブレッドサーカスさんのレシピを参照。

家にあるパン作りの本には、
色んなレシピがありますが、これが良いというのは特にありません。

気分で色んなレシピを試しています。

ブレッドサーカスさんのレシピは全粒粉やライ麦粉、メープルシロップなどが入ってい

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レモン酵母で焼いたはちみつ食パン

レモン酵母で焼いたはちみつ食パン

こんにちは。

いつも読んでいただき、ありがとうございます。

最近、自家製酵母でパンを焼いております。

起こしてはやめ、起こしてはやめてを繰り返しています。

酵母の面倒を見切れなくなってやめるのですが、酵母がブクブクと育つ様子や、元種が膨らんでいく様子を観察すること、自分で育てた酵母でパンが出来上がることが楽しくて、また仕込むという。

自家製酵母でパンを焼くということは、過程を楽しむという

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南大沢　チクテベーカリーのパン

南大沢　チクテベーカリーのパン

こんにちは。

いつも読んでいただき、ありがとうございます。

暖かい日差しが降り注ぐ日にパン屋さん巡りをしてきました。

ハードなパンが揃っているチクテベーカリー。

南大沢にある団地の中のパン屋さんです。

車でお店の前まで行くと、すごい行列です。

「うわっ、まさかとは思ったけど。」

湯河原のブレッドサーカスに行った時も、すごい行列に驚いたものです。

駅から遠く、商店街というわけでもない

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