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【萬古焼の土鍋】八宝菜鍋・簡単ひとり鍋・冬は土鍋で乗りきろう

土鍋をお持ちですか。 冬を温かく過ごすには『土鍋』にかかっています。これがなければ負け戦も同然! その優れた耐熱性×野菜 しょうがは、昔から体が冷えないように食…

アン
6か月前

【赤巻④】縁起をかつぐ!富山名物『赤巻』はギリシャ雷文なのか・富山おでん

魔法が使えたらいいと 思ったことはありませんか。 料理をする目的は様々ですが 私は『家族が幸せでありますように』と願い 魔法のように縁起の良い食材も楽しみます。 …

アン
6か月前
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【ます寿司④】卵そぼろ寿司・縁起がいい!ます寿司の木型で作るコマのお寿司

富山県のます寿司は、世界でただ1つの特別な木型で作られた押し寿司です。今回はこの木型で作る卵とお肉の寿司をご紹介します。 Masu sushi from Toyama Prefecture is p…

アン
6か月前
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【ます寿司②】富山名物『ます寿し』はかぐや姫なのか

お寿司は何がお好きですか。 What kind of sushi do you like? 娘は海老、サーモン、マグロが大好きです。 多くのネタを食べることはお寿司の楽しみですね。 My daughter …

アン
6か月前
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【ます寿司①】富山名物『ます寿し』は特別な木型!ミニの型でお寿司弁当を作る

富山県のます寿司は、世界でただ1つの特別な木型で作られた押し寿司です。今回はこの木型で作る家庭のお弁当についてご紹介します。 Masu sushi from Toyama Prefecture …

アン
6か月前
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【萬古焼の土鍋】八宝菜鍋・簡単ひとり鍋・冬は土鍋で乗りきろう

【萬古焼の土鍋】八宝菜鍋・簡単ひとり鍋・冬は土鍋で乗りきろう

土鍋をお持ちですか。

冬を温かく過ごすには『土鍋』にかかっています。これがなければ負け戦も同然!

その優れた耐熱性×野菜

しょうがは、昔から体が冷えないように食事に取り入れたもの。
土鍋×野菜で体ぽかぽか!簡単ひとり鍋です。

入れるだけ!土鍋で八宝菜鍋なるべく包丁を使わないレシピ。
二人前作って、しめにラーメン、うどん、雑炊にも!

材料(2人分) 

(野菜)
キャベツ     1/4個

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【赤巻④】縁起をかつぐ!富山名物『赤巻』はギリシャ雷文なのか・富山おでん

【赤巻④】縁起をかつぐ!富山名物『赤巻』はギリシャ雷文なのか・富山おでん

魔法が使えたらいいと
思ったことはありませんか。

料理をする目的は様々ですが
私は『家族が幸せでありますように』と願い
魔法のように縁起の良い食材も楽しみます。

今日は『豊かでありますように』と願いを込めた、家庭で作る『富山おでん』をご紹介します。

赤巻はギリシア雷文に見える!富山名物の赤巻はかまぼこです。
美しい渦の切り口はまるでギリシャ雷文!

ギリシア雷文の形状は稲光のようで、その連続

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【ます寿司④】卵そぼろ寿司・縁起がいい!ます寿司の木型で作るコマのお寿司

【ます寿司④】卵そぼろ寿司・縁起がいい!ます寿司の木型で作るコマのお寿司

富山県のます寿司は、世界でただ1つの特別な木型で作られた押し寿司です。今回はこの木型で作る卵とお肉の寿司をご紹介します。

Masu sushi from Toyama Prefecture is pressed sushi made using a special wooden mold, the only one in the world.

This time I will introduc

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【ます寿司②】富山名物『ます寿し』はかぐや姫なのか

【ます寿司②】富山名物『ます寿し』はかぐや姫なのか

お寿司は何がお好きですか。
What kind of sushi do you like?

娘は海老、サーモン、マグロが大好きです。
多くのネタを食べることはお寿司の楽しみですね。
My daughter loves the shrimp, salmon, and tuna.
Eating a lot of toppings is the fun of sushi.

一方,富山名物『ます寿司

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【ます寿司①】富山名物『ます寿し』は特別な木型!ミニの型でお寿司弁当を作る

【ます寿司①】富山名物『ます寿し』は特別な木型!ミニの型でお寿司弁当を作る

富山県のます寿司は、世界でただ1つの特別な木型で作られた押し寿司です。今回はこの木型で作る家庭のお弁当についてご紹介します。

Masu sushi from Toyama Prefecture is pressed sushi made using a special wooden mold, the only one in the world.

This time I will introd

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