miffyまみい

山に囲まれた畑で野菜を作って暮らしています。お菓子作り好き🍩パン焼きはレシピ本から修行…

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山に囲まれた畑で野菜を作って暮らしています。お菓子作り好き🍩パン焼きはレシピ本から修行中です🥖

記事一覧

焼いてないけど、おやき😋

玄関に続く石垣に クリーピングタイムが咲き始めました💮 小さな可愛らしいハーブです♪ 連休の最終日(もう、3日も経ってる😓) のびろのおやきを作りました おやきと…

miffyまみい
4時間前
12

完🎊連休

祝🎊で始まった4連休が終わり、 明日からは通常モードです(*^^*) いや、ほぼ毎日お弁当作りがあったので 通常モードではあったのですが😊 とりあえず、アイスで始まった…

70

休憩時間のお楽しみ🧋

少し前からハナカイドウが咲いています🌸 散り始めたけれど 芝に落ちた花びらも なんとなく眺めていたい風景です 昨日は、旦那がお休みだったので 2人で畑作業の絶好のチ…

55

祝🎊連休

などと、勝手にお祝い気分なのは 家族でも私だけです🙄 でも、連休になるまで頑張った自分に ご褒美✨ということで 「ハーゲンダッツ」 おかしな理由😓 それにしても、…

52

あと半日💨

フレンチラベンダー✨ 風に揺れる花に魅せられて このタイプのラベンダーを庭に増やそうと しています😊 お店の花コーナーでも こちらのタイプが増えてきたように思います…

52

朝からピリッと

わさびの花をいただきました ピリッとシャキシャキ食感😋 爽やかな辛さ✨ 日本酒飲みたくなってしまった😅 まだ朝です(*^^*) そんな昨日の晩ごはん… ねぎ、まだ食べれ…

67

知らない風景

ここは家のそばの草っぱら ただただ広い、草っぱら😅 (草原のことを方言丸出しで、草っぱら笑) 草が生い茂るので、旦那がせっせと草刈りを している場所です😓  管理が…

60

大切な花ざかり

信州の、北信地方。 果物畑に囲まれたわが家ですが ちょうど畑は、花ざかり❀ 1週間くらいで、どんどん景色が変わります 濃いピンクの桃まで終わって 今は、りんごの花…

miffyまみい
10日前
48

山の幸には海の幸

昨日の早朝、 旦那がいつもより早起きをして 朝めし前に、そのへんの山へと出かけ タラの芽を採ってきてくれました😊 こんなに食べ頃な立派なタラの芽✨ そんな夜はやっ…

miffyまみい
11日前
68

袋麺😋こんな日もあり

直売所から わらびを買ってきました。 今年の、初物✨ アクだしして1日、ようやく食べれます 今日から世間ではGWですが 旦那も娘もお仕事です。 私も長ーい連休ではあり…

miffyまみい
12日前
57

1歳若くなりました✨

先日、家族4人で休みを合わせた平日に お隣県上越市の水族館「うみがたり」へと 行ってきました😊 水族館へと向かう車の中で… 娘が、おとーさんっていくつ!?と質問。 …

miffyまみい
13日前
51

畑作業が始まります

旦那が休みの日に 畑を作り始めました😊 耕運機で耕して 石灰を撒いて、また耕して 今度は堆肥を撒いて、また耕して〜 と畑を行ったり来たり 何だか芸術的✨ このあとは…

miffyまみい
2週間前
48

旅は、飲んで食べて〜😋

非日常の旅の楽しみは ふだん食べないものを食べたり 家事を気にせず飲んだり〜 お土産を買って、帰ってからも楽しんだり😊 今回、松本で買ってきたのは 天守石垣サブレ…

miffyまみい
2週間前
73

信州 松本へ

1週間ぶりの投稿です(*^^*) 旦那のお弁当作りも再開して 朝の時間も忙しくなり… 旅の遊び疲れもあったので 早寝をしていたら なんとなくnoteから離れてしまってました😓…

miffyまみい
2週間前
83

冷やし中華始めました❗

昨日は、あまりの気温の高さに 早くも冷やし中華の晩ごはんとなりました わが家でも…例年より早めの登場です(*^^*) おととい 家事しま宣言🙋をしてから 洗濯をして(これ…

miffyまみい
3週間前
68

昨夜の晩ごはんは、カレーライス🍛でした😋
エビフライを揚げてトッピング😉
冷凍食品のエビフライ、きれいに真っ直ぐに揚がりました😊
多めに揚げたので、今日の娘のお弁当にも入ります。

お弁当を作ったあとは…本日家事しま宣言🙋

明日までお暇をいただきます🙇
ひと晩だけね

miffyまみい
3週間前
48
焼いてないけど、おやき😋

焼いてないけど、おやき😋

玄関に続く石垣に
クリーピングタイムが咲き始めました💮
小さな可愛らしいハーブです♪

連休の最終日(もう、3日も経ってる😓)
のびろのおやきを作りました

おやきと言っても
これは焼いていません。
生地を柔らかめに作って、具を包んで蒸しています
焼いてから蒸すと
縦にして蒸せるので一度にたくさんできるけれど
このタイプのおやきは
お隣どうしが触れないように置くので
一度に蒸せるのは4〜5個�

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完🎊連休

完🎊連休

祝🎊で始まった4連休が終わり、
明日からは通常モードです(*^^*)
いや、ほぼ毎日お弁当作りがあったので
通常モードではあったのですが😊

とりあえず、アイスで始まったので
アイスで、締めます😋

初日だけnoteを書いて
あとはnoteはほぼ開かずにいたので
最終日の午後に
ようやく皆さんに追いついたところです😅

初日に、畑作業を頑張り過ぎたために
2日目は超筋肉痛😣
右膝の痛みを

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休憩時間のお楽しみ🧋

休憩時間のお楽しみ🧋

少し前からハナカイドウが咲いています🌸
散り始めたけれど
芝に落ちた花びらも
なんとなく眺めていたい風景です

昨日は、旦那がお休みだったので
2人で畑作業の絶好のチャンス✨

8時半頃からお昼まで
お昼寝すぎから夕方まで
みっちり進めて
ずいぶんと畑らしくなりました😊

旦那が、耕運機で畝を作っている間に
私はせっせと草刈りをwww
細かい鎌でやる場所をチマチマと。

2人でやる作業は、マル

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祝🎊連休

祝🎊連休

などと、勝手にお祝い気分なのは
家族でも私だけです🙄

でも、連休になるまで頑張った自分に
ご褒美✨ということで
「ハーゲンダッツ」

おかしな理由😓

それにしても、しばらくこのアイスのコーナーから
遠ざかっていたら…
また見慣れない種類の数々😲

クランチだの、アーモンドだの、キャラメルだのと
誘いすぎで、ずるい🤣

で、食べた結果等は、美味しすぎ😋
好みはいろいろだけど
今度一つ買

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あと半日💨

あと半日💨

フレンチラベンダー✨
風に揺れる花に魅せられて
このタイプのラベンダーを庭に増やそうと
しています😊

お店の花コーナーでも
こちらのタイプが増えてきたように思います😂

さて…
お昼休みも終わりますが
あと半日頑張れば4連休〜(^^♪
出かける訳ではないけれど
嬉しい😆
家族の誰かが仕事なので、
毎日お弁当作りはありますが😅

今頃、2人は食べているかな😋

あと半日、
皆さんもよい日

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朝からピリッと

朝からピリッと

わさびの花をいただきました

ピリッとシャキシャキ食感😋
爽やかな辛さ✨

日本酒飲みたくなってしまった😅
まだ朝です(*^^*)

そんな昨日の晩ごはん…

ねぎ、まだ食べれます😋
1部ネギ坊主になっていたけど
強さもなく、炒めて美味しい😆
厚切り肉が得意でないわが家は
しゃぶしゃぶの超薄切り肉を、
焼き肉にしてしまいます😊

新玉ねぎ(そろそろ、新とは言わない?)
水菜の上に、サバ缶

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知らない風景

知らない風景

ここは家のそばの草っぱら
ただただ広い、草っぱら😅
(草原のことを方言丸出しで、草っぱら笑)

草が生い茂るので、旦那がせっせと草刈りを
している場所です😓 
管理が大変〜💦

柵はないけれど、
うちのわんこの遊び場になっていて
わんこは自由に駆け回ります💨

旦那が、「今年、タンポポがすごい!」と
言うのだけれど🤔

「はて?」
(朝のテレビ小説の影響で、使ってます)

ただの緑の草っ

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大切な花ざかり

大切な花ざかり

信州の、北信地方。
果物畑に囲まれたわが家ですが
ちょうど畑は、花ざかり❀

1週間くらいで、どんどん景色が変わります

濃いピンクの桃まで終わって
今は、りんごの花が開き始めました👏

花が咲くと、農家さんは大忙し💨
りんごで言えば
写真の真ん中の花だけを残して
周りの花を手で1つずつ摘み取っていくのです

「摘花」の作業

旦那の実家がりんごを作っていた頃
結婚して1年目、
お手伝いに行っ

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山の幸には海の幸

山の幸には海の幸

昨日の早朝、
旦那がいつもより早起きをして
朝めし前に、そのへんの山へと出かけ
タラの芽を採ってきてくれました😊

こんなに食べ頃な立派なタラの芽✨

そんな夜はやっぱり「天ぷら」にします🙋

昨日の晩ごはん…

タラの芽は、この時期だけ😋
美味しい〜と味わって食べました😋

一緒に揚げたのは
アスパラ1本揚げ⤴️
とにかく太いアスパラを買ってきて

長いまま丸ごと揚げて〜

贅沢に1本丸

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袋麺😋こんな日もあり

袋麺😋こんな日もあり

直売所から
わらびを買ってきました。
今年の、初物✨
アクだしして1日、ようやく食べれます

今日から世間ではGWですが
旦那も娘もお仕事です。
私も長ーい連休ではありません☺️

毎日、いろいろやりたい事を消化するお休みです

旦那と休みが合わないけれど
畑作業は一緒にやりたくて〜

そこで、
昨日、それぞれが帰宅して夕方5時半からの
畑作業💨
日が長いってありがたい😆

昨日は、じゃがいも

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1歳若くなりました✨

1歳若くなりました✨

先日、家族4人で休みを合わせた平日に
お隣県上越市の水族館「うみがたり」へと
行ってきました😊

水族館へと向かう車の中で…
娘が、おとーさんっていくつ!?と質問。

親の年齢を正確に知らない娘もどうかと😂

旦那が「五十ン歳だよ」と。
(ンのところはシークレット🙊)
それを聞いて、私が???
あれ、1つ違うじゃない🙄
旦那と、私 同じ歳のはずなのに
1つ若い年齢を答えてる!

そこで、え

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畑作業が始まります

畑作業が始まります

旦那が休みの日に
畑を作り始めました😊

耕運機で耕して
石灰を撒いて、また耕して
今度は堆肥を撒いて、また耕して〜
と畑を行ったり来たり

何だか芸術的✨

このあとは、マルチを張って
何をどこに植えるのか場所決めです🙋

お互いにやりたい事があるので
どうするこうする〜と
喧嘩にはなりませんが😅
連作できない作物もあるので
計画は大事なのです

毎年GWを目処に
苗を買ってきて定植するの

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旅は、飲んで食べて〜😋

旅は、飲んで食べて〜😋

非日常の旅の楽しみは
ふだん食べないものを食べたり
家事を気にせず飲んだり〜

お土産を買って、帰ってからも楽しんだり😊

今回、松本で買ってきたのは
天守石垣サブレとバームクーヘン😊
もう、1週間前の事なので食べちゃいましたけど
とっても美味しいお菓子でした(*^^*)

さて旅日記_φ(・_・
食べ物編😄
土曜日に最初に向かったのは
松本のイオンモール👜
日頃の生活で、大きなショッピン

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信州 松本へ

信州 松本へ

1週間ぶりの投稿です(*^^*)
旦那のお弁当作りも再開して
朝の時間も忙しくなり…
旅の遊び疲れもあったので
早寝をしていたら
なんとなくnoteから離れてしまってました😓

1週間、いつものように早起きして
お弁当を作って(2人分)
フルパートに行って、18時に帰宅して
晩ごはんを作って〜と変わらない毎朝でした💨

さてさて、
記録記録_φ(・_・

先週の今頃は、松本城を眺めながら
のん

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冷やし中華始めました❗

冷やし中華始めました❗

昨日は、あまりの気温の高さに
早くも冷やし中華の晩ごはんとなりました
わが家でも…例年より早めの登場です(*^^*)

おととい
家事しま宣言🙋をしてから
洗濯をして(これだけはやっていかないと💦)
下の娘と2人で
松本までプチ一泊旅行してきました♪

自宅から1時間半くらい🚘
そんなに遠くはないけれど…
慣れない土地を運転するのは緊張するもので
ちょっとドキドキ💗

城下町なので、道が狭

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昨夜の晩ごはんは、カレーライス🍛でした😋
エビフライを揚げてトッピング😉
冷凍食品のエビフライ、きれいに真っ直ぐに揚がりました😊
多めに揚げたので、今日の娘のお弁当にも入ります。

お弁当を作ったあとは…本日家事しま宣言🙋

明日までお暇をいただきます🙇
ひと晩だけね