Kanako

ヨーロッパのチェコ在住。カナコと申します。チェコフィルハーモニーアカデミーを修了後、ホ…

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ヨーロッパのチェコ在住。カナコと申します。チェコフィルハーモニーアカデミーを修了後、ホルン奏者としてチェコで活動中。日々の暮らしの中で見つけた楽しい出来事を綴ります。

記事一覧

海外で味噌作り

ドイツのお隣、チェコからこんにちは。 よく行くBIOショップにて、チェコではめずらしく乾燥米麹を売っていたので味噌作りをすることにしました。 しかしズボラな私には半…

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2年前
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プラハ城をスケッチしてみました。

チェコでは3月頃、コロナの緊急事態宣言下でほとんどのお店が閉まり仕事も休止していたため、その期間を使っていつも眺めているプラハ城をスケッチしてみることにしました…

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3年前
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スメタナ作曲「わが祖国」の高い城

チェコからこんにちは! 先日はMa vlastわが祖国の中に出てくるお城、ヴィシェフラドに行ってきました。 今は城はありませんが跡地として城壁は残っていて、大きな公園に…

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3年前
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ロマン派画家ターナーの代表作〈雨、蒸気、スピード〉を模倣してみました。

こんにちは。 チェコはコロナ渦の緊急事態宣言下でお店がほとんど閉まってしまい、空いているのはスーパーや薬局、病院のみ。空き時間がたくさんあるので何か趣味をと思い…

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3年前
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−19℃、銀世界のプラハ

こんばんは。今週の最低気温は−19℃。 チェコでは10年ぶりの大雪が降り、あたり一面が銀世界になりました。こちらに来てからこのような寒い冬を過ごすのは初めての事です…

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3年前
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海外で恵方巻きに挑戦!

こんにちは。チェコに来て3年目になりました。 コロナの影響で2年も日本に帰れておらず、日本食への執念で恵方巻きを作ることにしました。食材はチェコにあるものだけで…

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3年前
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チェコより、明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。 ヨーロッパでの年越しは人生で三度目になります。大晦日や年始だけは日本らしく過ごしたいと思い、こちらで調達できる食材を使って年越…

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3年前
2

チェコで過ごすクリスマス

こんにちは。チェコに来て3年目にして、初めてチェコのクリスマスらしい事をしたので、少し紹介します。 今年はコロナでお家時間がたくさんあり、チェコのクリスマスには…

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3年前
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スメタナ国際音楽祭に出演しました。

モルダウで有名なチェコの作曲家スメタナ。彼の出身地のリトミシュルで毎年行われる音楽祭、『スメタナ音楽祭』に参加してきました。 歴史ある音楽祭ということもあり、沢…

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3年前
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ビール大国チェコ。ビールの特殊な飲み方について

プラハからこんにちは。 チェコも最近は夏日が続いておりまして、ビールがより美味しい季節になってきました。 今日は朝に用事を済ませた後、お昼にビールが美味しいレスト…

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3年前
7

チェコでの休日の過ごし方

今日は土曜日なので近所の公園へ。とても大きな公園で、大自然の中にはバーベキューが出来るスペースやレストランもあります。 今日は今年初めて30℃を超える夏日だったの…

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4年前
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チェコの病院でミニコンサート

今日は慰問演奏のような形で、私の所属するオーケストラの数名で、病院で演奏をしました。大学病院の玄関口での演奏だったので沢山の患者様やドクターの方々が聴きに来て下…

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4年前
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チェコ語でズムルズリナって?

ズムルズリナ。初めて聞いたときはあまりにも聞いたことのない発音で少し笑ってしまいました。日本語にするとアイスクリーム。 暑くなってきたこの季節、チェコではアイス…

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4年前
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サーバーから注がれるビールの味

コロナ期間の制限緩和後初めて、友人と会って外食をしました。今日はハンバーガー屋さんです。それはそれはボリューミーなハンバーガー。 そしてもちろん、チェコにすんで…

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4年前
3

チェコの朝市での購入品。

チェコでの生活も2年目に突入し、色々冒険できる心の余裕が出てきました。最近では美味しい野菜や果物を求めて市場に行くようになりました。スーパーでも購入できますが、…

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4年前
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プラハ旧市街、歴史的な聖母マリア像の再建

かつてプラハ旧市街にあった聖母マリア像が再建されました。 歴史的な再建ということで多くの人々に見守られる中、像が設置されました。 1918年以前の聖母マリア像 現在…

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4年前
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海外で味噌作り

海外で味噌作り

ドイツのお隣、チェコからこんにちは。
よく行くBIOショップにて、チェコではめずらしく乾燥米麹を売っていたので味噌作りをすることにしました。

しかしズボラな私には半年も一年もかかる味噌作りなんてできる気がしない。。

そこで調べてみたところ、炊飯器・魔法瓶の水筒・圧力鍋があれば一日で味噌が完成するレシピを発見しました。長い期間発酵させないので雑菌の心配もないとのこと。

材料
大豆100g
乾燥

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プラハ城をスケッチしてみました。

プラハ城をスケッチしてみました。

チェコでは3月頃、コロナの緊急事態宣言下でほとんどのお店が閉まり仕事も休止していたため、その期間を使っていつも眺めているプラハ城をスケッチしてみることにしました。

文房具店なども閉まっており絵の具などを買えなかったので、iPadのアプリを使って描写してみました。

まずはスケッチの元となった写真から。

そしてスケッチしたものがこちらです。

建物の絵を描くのは初めてで、遠近感やどこまで細かく描

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スメタナ作曲「わが祖国」の高い城

スメタナ作曲「わが祖国」の高い城

チェコからこんにちは!
先日はMa vlastわが祖国の中に出てくるお城、ヴィシェフラドに行ってきました。

今は城はありませんが跡地として城壁は残っていて、大きな公園になっています。中にはこのように大きな教会やお墓があり、作曲家のドヴォルザークやスメタナ、指揮者のクーベリック、画家のアルフォンス・ミュシャなどが眠っています。
今はコロナであまり人がいませんが、多くの観光客が訪れる観光スポットです

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ロマン派画家ターナーの代表作〈雨、蒸気、スピード〉を模倣してみました。

ロマン派画家ターナーの代表作〈雨、蒸気、スピード〉を模倣してみました。

こんにちは。
チェコはコロナ渦の緊急事態宣言下でお店がほとんど閉まってしまい、空いているのはスーパーや薬局、病院のみ。空き時間がたくさんあるので何か趣味をと思い、絵を描く事にしました。手元に絵の具などのセットがなかったので、iPadのSketches proというアプリを使っています。

今回はロマン主義の画家ターナーのグレート・ウェスタン鉄道〈雨、蒸気、スピード〉

まずは原画から。

そしてこ

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−19℃、銀世界のプラハ

−19℃、銀世界のプラハ

こんばんは。今週の最低気温は−19℃。
チェコでは10年ぶりの大雪が降り、あたり一面が銀世界になりました。こちらに来てからこのような寒い冬を過ごすのは初めての事です。今年はヨーロッパだけでなく、全世界が大寒波に見回られていますね。

今日は快晴。折角プラハの雪景色が見られる機会だったので極寒の中散歩をしてきました。
まずこちらはカレル橋。雪が真ん中に集められて歩きやすくなっていました。

犬も雪を

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海外で恵方巻きに挑戦!

海外で恵方巻きに挑戦!

こんにちは。チェコに来て3年目になりました。

コロナの影響で2年も日本に帰れておらず、日本食への執念で恵方巻きを作ることにしました。食材はチェコにあるものだけで!

完成品はこのような感じになりました。

日本にしかない食材の代用品はこちら。
椎茸→日本ではあまり見ない品種、ヒラタケ
三つ葉→ルッコラにさっと湯通し
刺し身→ボイルしたサーモン&蒸しチキン

一人で一本を食べるので少々細巻きで不格

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チェコより、明けましておめでとうございます。

チェコより、明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
ヨーロッパでの年越しは人生で三度目になります。大晦日や年始だけは日本らしく過ごしたいと思い、こちらで調達できる食材を使って年越しそばやおせち料理をつくってみました。

2020年最後の年越しそばは、韓国ショップで手に入れたわかめやスーパーの冷凍海老を使いました。どんぶりがなく、この様にパスタを食べるような平たいお皿ですが、お蕎麦のおかげでなんだかホッとできた大晦日

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チェコで過ごすクリスマス

チェコで過ごすクリスマス

こんにちは。チェコに来て3年目にして、初めてチェコのクリスマスらしい事をしたので、少し紹介します。

今年はコロナでお家時間がたくさんあり、チェコのクリスマスには欠かせない焼き菓子やパンを焼いてみました。

まずこちらからバーノチュカ(Vánočka)
チェコのクリスマスパンで、ドイツのシュトレンにも少し似ています。卵と砂糖が入ったほんのり甘いクリスマスパンです。

くるみとレーズンが練り込まれた

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スメタナ国際音楽祭に出演しました。

スメタナ国際音楽祭に出演しました。

モルダウで有名なチェコの作曲家スメタナ。彼の出身地のリトミシュルで毎年行われる音楽祭、『スメタナ音楽祭』に参加してきました。
歴史ある音楽祭ということもあり、沢山のお客様に来ていただきました。
共演者にはベルリン・フィルハーモニーの奏者やチェコフィルハーモニーの奏者など、素晴らしい演奏家と音楽を共に創り上げる事ができ、音楽にのめり込めた幸せなコンサートでした。

演奏会後に頂いた素敵な花束。お家の

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ビール大国チェコ。ビールの特殊な飲み方について

ビール大国チェコ。ビールの特殊な飲み方について

プラハからこんにちは。
チェコも最近は夏日が続いておりまして、ビールがより美味しい季節になってきました。
今日は朝に用事を済ませた後、お昼にビールが美味しいレストランへ。
先に飲み物のオーダーを聞かれるので、大ビール500mlを注文。チェコ語でvelké pivo.

サーバーから注がれる黄金色の冷たいビール。言うまでもなく最高です。

さて、テーブルにはこんなものがありました。コースターケースに

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チェコでの休日の過ごし方

チェコでの休日の過ごし方

今日は土曜日なので近所の公園へ。とても大きな公園で、大自然の中にはバーベキューが出来るスペースやレストランもあります。

今日は今年初めて30℃を超える夏日だったので、レストランの外のテーブルでホームメイドレモネードを頂くことに。開放感があっていい雰囲気です。目の前には大きな池と、雛が生まれたばかりのカモ達が沢山います。

レモネードというとレモンを思い浮かべると思うのですが、チェコでは色々な種類

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チェコの病院でミニコンサート

チェコの病院でミニコンサート

今日は慰問演奏のような形で、私の所属するオーケストラの数名で、病院で演奏をしました。大学病院の玄関口での演奏だったので沢山の患者様やドクターの方々が聴きに来て下さりました。
チェコの作曲家ライヒャの小品やファンファーレなど、約30分の演奏を終えた後、この病院に長く居られる患者様からお声をかけて頂きました。"ランチをしていると演奏が聴こえてきてびっくりしたの。この病院で演奏を聴くのは初めてだったわ。

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チェコ語でズムルズリナって?

チェコ語でズムルズリナって?

ズムルズリナ。初めて聞いたときはあまりにも聞いたことのない発音で少し笑ってしまいました。日本語にするとアイスクリーム。
暑くなってきたこの季節、チェコではアイスクリーム屋さんがオープンし始めました。

町中を歩いていると、前から歩いてくる可愛い女の子二人組が真っ赤なアイスクリームを食べていたので、どこに売ってるのかな?と気になって歩いていると、アイスクリームやさんを発見。なんて可愛い外装!

大き

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サーバーから注がれるビールの味

サーバーから注がれるビールの味

コロナ期間の制限緩和後初めて、友人と会って外食をしました。今日はハンバーガー屋さんです。それはそれはボリューミーなハンバーガー。

そしてもちろん、チェコにすんでいる者ならばビールのオーダーは必須ですよね。Kozelというヤギのマークのラガービールを注文しました。実はこのグラスの取手部分はヤギの角の形になっているんですよ♪

Na zdraví! ナズドラヴィー!乾杯!
ごくごく、フムフム、、鼻に

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チェコの朝市での購入品。

チェコの朝市での購入品。

チェコでの生活も2年目に突入し、色々冒険できる心の余裕が出てきました。最近では美味しい野菜や果物を求めて市場に行くようになりました。スーパーでも購入できますが、やはり市場で購入する食物は本当に美味しいです。

今日訪れたのはHradčanskáハラチャンスカという駅前にあるマーケット。見てください、採れたての野菜や果物がズラーリ。

これはニンニクです。ニンニクって元々はこんな風に生えてるんですね

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プラハ旧市街、歴史的な聖母マリア像の再建

プラハ旧市街、歴史的な聖母マリア像の再建

かつてプラハ旧市街にあった聖母マリア像が再建されました。
歴史的な再建ということで多くの人々に見守られる中、像が設置されました。

1918年以前の聖母マリア像

現在の聖母マリア像

元は三十年戦争の終結を記念し建てられたそうですが、君主制・カトリックの象徴という事が原因で1918年に破壊されており、長い間姿がありませんでした。

破壊された後のプラハ旧市街しか知らなかったので、今回の再建により

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