こんばんは、最近夜寝れないのでブログ書きます。 最近トラブル続きです。 仕事上のトラブルは仕方ないですね。 自分のミスもあれば自分もスタッフも店舗も全く関係ない…
10/9に誕生日迎えました。 29歳。 ラスト20代っすね。 20代って子供の頃はすごい大人に感じてたけど そうでもないや、ってのがラストイヤーの感想。 周り見ても自分見…
こんにちは！ さくです🫡 久々の更新になりました😭 月末の売上報告、月末の締めがあったりpl作成があったりシフト調整とバタバタしており、空いてる時間もそこに時間を使…
こんにちは！さくです🫡 もう8月も終盤に取り掛かってますね！ 豚仙人大和店に異動してから 前の研修先の中央林間と違って売上を常に意識する日々が続いております。 休み…
こんにちは さくです🫡 変わりなく豚仙人大和店で働いております。 やる事多いし、毎日3､4時間くらいしか寝てないっすけど元気に生きてます(ω) もうすぐまる1ヶ月経…
こんにちは、さくです🫡 この前友達が栃木と千葉から来てくれたんですが ↑の挨拶バカにされました笑 知ったこっちゃねぇや！笑 でもわざわざ遠方から来てくれたのは嬉し…
こんにちは！さくです🫡 更新滞ってすみません！ 週末はやることが多いのでどうしても更新日時が空いちゃいます💦 でもちゃんと最低週2は更新したいので気まぐれでも時間…
こんにちは😊 さくです🫡 昨日は更新できず、申し訳ないです！！ 週2とか言ってたけどなんだかんだ毎日やらないと意味無いなぁ。 14日目何したっけとかなるし とりあえず…
こんにちは！ さくです🫡 昨日は豚仙人大和店がリニューアルオープン！って程でもないですが 清掃と設備点検が終わり、完全に引き継ぎました。 前の修行場と違い、少し面…
こんにちは、さくです🫡 8/1付でおやっさんのご紹介で豚仙人大和店の店長代行(店長候補)として働き始めました！ 来たる8/1は清掃と設備点検デーとして休業して ひたすら掃…
こんにちは！！2日間ブログサボっておりました😂 さくです🫡 サボってたって言ってもいつもと勤務場所が違い、また職種も違う居酒屋での勤務で休憩時間返上で取り組んでい…
こんにちは！ さくです🫡 さぁ、ついに10日目ですね！ あと×36回で1年すね☺️ って思えばすぐなのかもしれない。 いつも前日の話を記載してますが、ちょっと昨日のこと…
こんにちは！ さくです🫡 熱い日々が続きますねー 相変わらず3時間睡眠で修行に励む日々です😬 食券機の使い方も学んで、ほとんどの事はもう教わったんじゃないかなーっ…
こんにちは！ さくです🫡 昨日はほぼ同期になるいっけいくんと初勤務でした！ 働く前から彼の事は知っていて多少話したことある程度の関係でした。 こういうメニュー良く…
こんにちは、さくです🫡 昨日は初休みでしたー！ 久々にぐっすり寝たなー！7時間寝るなんて当たり前だったけど今じゃそんな時間取れない。 でも体動かして汗流して寝てる…
こんにちは！ さくです🫡 なんだかんだ時間が空いたので更新したいと思います。 なるべくは毎日書きたいので。 元々はアウトプットの為でしたし、どうしてもサボってしま…
細江鴻作
2023年10月20日 07:35
こんばんは、最近夜寝れないのでブログ書きます。最近トラブル続きです。仕事上のトラブルは仕方ないですね。自分のミスもあれば自分もスタッフも店舗も全く関係ないトラブルもあったり。でも仕事は楽しいです。辛いこと悩むこといっぱいあるけどそれが大事だと思ってるので別にそんな苦じゃないです。なんですけどね、、、実は前？の職場でのトラブルが中々メンタルを壊してきてます。9月の終わ
2023年10月11日 03:17
10/9に誕生日迎えました。29歳。ラスト20代っすね。20代って子供の頃はすごい大人に感じてたけどそうでもないや、ってのがラストイヤーの感想。周り見ても自分見ても理想の大人とは程遠くてでもそれが人間味のある証拠です。常に僕は思ってるんですけど人間って誰もがどこかのネジ飛んでると思ってます。逆に飛んでない人完璧人間はいないと思うし、いても人間とは認めません。笑も
2023年9月5日 15:31
こんにちは！さくです🫡久々の更新になりました😭月末の売上報告、月末の締めがあったりpl作成があったりシフト調整とバタバタしており、空いてる時間もそこに時間を使ってしまい、すごく空いてしまいました、、、申し訳ないです💦最近身の回りを見てるとふと人生について考えることがあります。人生は人によって当たり前に違います、いくら一卵性双生児で見た目が似てても歩む人生は違います。まぁそん
2023年8月25日 14:42
こんにちは！さくです🫡もう8月も終盤に取り掛かってますね！豚仙人大和店に異動してから前の研修先の中央林間と違って売上を常に意識する日々が続いております。休みの日でも気になるくらいには。笑たぶん責任感を持って取り組めてる証拠だと思います。暑いから売上が上がらない、なんて最初は思ってたけど少しずつ売上も良くなっててそれを言い訳にしたくなくなりました。先日上司にこう言われました。
2023年8月20日 15:48
こんにちはさくです🫡変わりなく豚仙人大和店で働いております。やる事多いし、毎日3､4時間くらいしか寝てないっすけど元気に生きてます(ω)もうすぐまる1ヶ月経ちますね、修行に入ってから。早いような長かったような。でも！日々は予想以上の速さで流れていきます。気持ちと集中を切らしてない結果ですね。とはいえ、昨日もやらなきゃいけないことを出来てなくて自ら自発的かつ主体的に動けてな
2023年8月15日 22:15
こんにちは、さくです🫡この前友達が栃木と千葉から来てくれたんですが↑の挨拶バカにされました笑知ったこっちゃねぇや！笑でもわざわざ遠方から来てくれたのは嬉しいです。1番バカにしてたやつはコロナにかかって来ませんでした！バチが当たったな！笑とはいえ重症化してないようで本当に良かったです。そんな感じで毎日営業してます😬直近の感想は限定がすごい出てくれることです！自分が開発し
2023年8月10日 13:55
こんにちは！さくです🫡更新滞ってすみません！週末はやることが多いのでどうしても更新日時が空いちゃいます💦でもちゃんと最低週2は更新したいので気まぐれでも時間が空いたら自分ルールを徹底します。8月は新配属で大和店勤務になったので火曜休みになりました。車検の車取りに行ったらブレーキパッドが壊れてて+2万になったりして運がねーなって思ったり笑昨日は戸塚店の研修でオペレーションの
2023年8月6日 13:51
こんにちは😊さくです🫡昨日は更新できず、申し訳ないです！！週2とか言ってたけどなんだかんだ毎日やらないと意味無いなぁ。14日目何したっけとかなるしとりあえず今は現場になれる事に必死です。今までとオペレーションが違いますし。しかも店長代行になったのでただラーメン作ればいいって話じゃなくなって体感4倍くらい忙しいです。売上のことも考えなきゃ行けないし今は大和店は冷房の効果
2023年8月3日 16:05
こんにちは！さくです🫡昨日は豚仙人大和店がリニューアルオープン！って程でもないですが清掃と設備点検が終わり、完全に引き継ぎました。前の修行場と違い、少し面積が小さいこともあり店内温度が激しく上昇しております笑店内温度が高いにも関わらず来て下さるお客様がいてくださりとても感謝です😭温度に関してはどうにかしたいのですが、天井に付ける業務用エアコンがテナントの構造上難しいとの事で
2023年8月2日 16:03
こんにちは、さくです🫡8/1付でおやっさんのご紹介で豚仙人大和店の店長代行(店長候補)として働き始めました！来たる8/1は清掃と設備点検デーとして休業してひたすら掃除をしていました！！予想以上に店内の復旧に時間がかかり、ずっと掃除してました。いやーーー暑い。暑すぎる💦でもやるしかないなぁ！！！お客様との触れ合いがないとテンション上がらねぇな！！！今日初接客！
2023年7月31日 17:01
こんにちは！！2日間ブログサボっておりました😂さくです🫡サボってたって言ってもいつもと勤務場所が違い、また職種も違う居酒屋での勤務で休憩時間返上で取り組んでいたためブログを書く時間がなかったんです。ごめんなさい😭んで阿波おどりですが最高でした！！一言で言うと最高です！僕は店外の出店の番頭を任せて頂き香具師をやらせて頂きました。初日(土曜)は正直失敗だらけでした。まず
2023年7月28日 17:23
こんにちは！さくです🫡さぁ、ついに10日目ですね！あと×36回で1年すね☺️って思えばすぐなのかもしれない。いつも前日の話を記載してますが、ちょっと昨日のことよりまず今日のことを。今日嬉しい話がありました。僕にとっては大きな一歩です。まだ内容は話せませんがめちゃくちゃチャンスな話です！！まじでやったるしかない。最近小難しいブログばかり書いてて一応僕の中ではブログはタ
2023年7月27日 16:59
こんにちは！さくです🫡熱い日々が続きますねー相変わらず3時間睡眠で修行に励む日々です😬食券機の使い方も学んで、ほとんどの事はもう教わったんじゃないかなーって感じです昨日は4人もいたのでキッチンがごった返してました。新人のトレーニングに付き添い、新人のメインとバイトくんのサポートを案山子って見てました。本当はツーオペなのですが、人数多いと締め作業が早くてそこが利点なのかもしれな
2023年7月26日 16:12
こんにちは！さくです🫡昨日はほぼ同期になるいっけいくんと初勤務でした！働く前から彼の事は知っていて多少話したことある程度の関係でした。こういうメニュー良くないですか！？とか目を輝かして言っていて意欲的に取り組んでていい子だなと思います。今後店舗移動した際、彼と一緒なのでお互い刺激を与えあってやっていきたいです。そんで昨日は仕事終わりに決起集会でした。初めて会う人などもおり、賑わ
2023年7月25日 18:15
こんにちは、さくです🫡昨日は初休みでしたー！久々にぐっすり寝たなー！7時間寝るなんて当たり前だったけど今じゃそんな時間取れない。でも体動かして汗流して寝てるとそんなに苦じゃないんですよね。彼女と会ってとりまのんびり過ごしました。日中車検を通しにオートバックスへ！車検が13万もしてやべぇ！！故障してなかったら10万で抑えられたはずですがなんせ運転の荒い僕は擦りまくって結果テ
2023年7月24日 15:25
こんにちは！さくです🫡なんだかんだ時間が空いたので更新したいと思います。なるべくは毎日書きたいので。元々はアウトプットの為でしたし、どうしてもサボってしまうと忘れてしまう。人間は忘れる生き物だから。そうするとあまり意味がなくなります。なので、可能である限り毎日ですね！昨日は自分が働き始め、1番の売上を記録しました。ただ慣れてきた事やお客様が分散して来られた事もあり、体感はそ
