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2018年 買ってよかったクラフトジン5選
前置きはともかく、今年買って良かったジンを5種類ほど紹介します。
いいお酒は世に数多ありますが、今回は
・1万円以下
・現在も流通していて購入できる
を条件としています。
美味しいけれど生産量が少なく、もう流通していないジンも数多くあります。
どうせだったら実際に飲んで体感してみてほしいので、まだ酒屋さんやネット通販で買える銘柄に絞って選びました。
本当はワインもご紹介したいものが沢山あ
僕のソウルフード、手間いらずで美味しい「マントウ」の作り方を紹介します
中国や台湾で日常的に食べられている「マントウ」は、漢字では「饅頭」と書きます。
「まんじゅう」と同じですね。
まんじゅうのルーツともいわれるマントウですが、中に餡は入っておらず、ふわふわした生地に、ほんのりとした甘味のある蒸しパンです。
今回はこのマントウの作り方をご紹介します。
【材料】
ドライイースト:4g
ぬるめの湯:145g
中力粉:150g
薄力粉:100g
ベーキングパウダー:少々
空腹と、背徳感と、もうひとつ。
妹が遊びにくる。
宿泊日数と不釣り合いなバカでかいリュックを背負い、高速バスに二時間揺られてやってくる彼女のプチ旅行はこれが最後になるだろう。私はもうすぐ引越しをする。
遠出はできない。近場で観光地になるような場所は、すでに制覇した。来るのは構わないけど、何するの?
まぁ、いっか。妹だし。
二泊三日の計画はすべて投げ出した。それが冒頭のLINE。
返信がきた。
私には妹が二人いる。大学入学
わざわざ行きたい青森のコーヒーショップ10選
近年、独自の焙煎所を持ったコーヒーショップのオープンや青森コーヒーフェスティバルなどで青森のコーヒー屋さんが熱い!とゆうことで、個人的にわざわざ足を運んでまでも飲みたいコーヒーショップ屋さん10店をご紹介します(^^)
(あくまでも個人意見です)
全文を見たい方は、こちらのURLから↓ ↓ ↓
①COFFEEMAN good(青森市)一番最初に紹介したのが青森市にあるCOFFEEMAN goo
【北海道のチェーングルメ】回転寿司 トリトン【北海道あるある】
北海道では、いわゆる「まわらない寿司」ではなく回転寿司であってもかなりハイレベルだと言われています。
そんな北海道の回転寿司の中でもオススメなのが「トリトン」です!
トリトンは北海道の北見で創業した回転寿司。
お値段は回転寿司の中ではお高めではありますが、鮮度よし、味よし、その上ネタがとにかくデカいのです!
ちなみに東京にも店舗があります♪
※比較対象があった方が寿司の大きさが伝わると思い、箸
おめでとうの気持ち、手作りクッキー缶を贈る
今年に入ってからバターの消費量が今までで1番ハイペースになった。製菓を趣味にしている方々は普通のことなのだろうか。450gサイズで毎回購入しているのだけどスッと消えていく。
初めて購入したカルピスの発酵バター。発掘調査メゾットでパンに塗って食べても美味しい。今後も色んなバターを試したい。
製菓ネタでは多大な影響を受けているみっちゃん🐰定期的にクッキーをたくさん焼いて大切な人にクッキー缶を贈る
香り高い本格中華をあなたの手で。ご飯が進む!分量簡単「三杯鳥」
「三杯鳥」、これはサンベイジーと読みます。三杯とは調味料の胡麻油、紹興酒、お醤油が全て同じ分量なのです。中華料理といっても炒め物ではありません。一つのフライパンで焼いてそのまま煮ていきます。
台湾料理で、本来は鳥と台湾バジルを使った土鍋料理です。
少し硬めに炊いたご飯と食べてみて下さい。目を閉じたら、まるで中華料理屋さん。お肉はジューシーで、バジルの爽やかな香りとソースのコク!
とっても本格的な
幸せの味しかしない、ラム酒入りカフェオレのつくり方。
寒い時期にこそ楽しみたい、ラム酒入りカフェオレ。
ラムの甘い香り、コーヒーの華やかさ、ミルクとお砂糖の優しい甘さ...。ほんとうに美味しすぎてみんなに一度は飲んでほしいので、今日はレシピをたっぷりの写真とともに詳しく書いてみようと思います。
完全に幸せの味。ポカポカあったまって、甘い香りに癒されます。おやすみの日にまったり楽しんでみてくださいね!
ラム酒入りカフェオレのレシピ・牛乳 100m
あの味に会いにいく【増補改訂版レシピ付き】
かっこよさげなタイトルをつけたが、杏仁豆腐の話である。
そうです。中華料理店やラーメン屋さんによくある、独特な風味を持つ定番デザート”杏仁豆腐”。
苦手って人も多いけど、わたしは好き。クラッシュしてボトルに詰めて常飲したいくらい大好き。愛してやまない。
だから数年前のあの日も、杏仁豆腐好きとしての義務感に駆られて注文したに過ぎなかった。旅先でふらりと立ち寄ったラーメン店のメニューの端っこに書