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ホテルサービス その550 - BOH -
ホテル 従業員用エレベーターはBOHにある。
＊BOH（back of house）裏側のこと＊
フルサービスホテルしか経験がない私にとってそれは当たり前...と思っていたのだが。
雨後の筍の様に増えるLCH（宿泊特化ホテル）では午前9時を回ると待ってましたと言わんばかりに客用エレベーターをハウスマンが使う。
コストカットするにはそうせざるを得ないのは分かるけれど「ごゆっくりご滞在下さい」の
ホテルサービス その542 - MOTENASHI -
GWはプライベートに仕事に何かと接客シーンに出逢う機会が多い週間でもあります。
サービス業界でも頻繁に使われる様になったホスピタリティ（もてなし）と言う言葉
近年高速道路サービスエリアでは『モテナス』屋号の店舗展開も見る
急速に普及している「サービスからもてなし」その言葉使いは推奨できますが！
そもそも『サービスともてなし』は似て非なるものでありますよね⁉︎
語源から言えば
servic
ホテルサービス その539 - 飲みニケーション -
誠にありがたいことに🙏
講演や指導の一環として接するホテルスタッフからプライベートな飲み会に誘われる事が増えました。
自分自身が思っている以上に支持が高いようでいろんな意味すごく嬉しい事です(^^)
人と人が触れ合い仲良くなるには飲食が欠かせないのは世界共通のコミュニケーション。
それをしってか知らずか⁉︎
飲み会の席では真剣にホテル内に蓄積している個人の悩みや夢を相談する方もいます。