記事一覧
免疫を知ろう!その1~腸活ラボマガジンVol.18~
はじめに
こんにちは、やまだです。これまでに腸活ラボマガジンやXでは、腸内細菌叢と免疫についてお話ししてきましたが、そもそも免疫についてあまり深く解説したことがなかったと気づきました。多くの人にとっては、高校の生物で基礎の基礎を少し習うくらいだと思います。そのあと、実生活で触れるとすれば、健康診断の血液検査くらいでしょうか?
今回から自分たちの体を守ってくれている免疫についてわかりやすく、なお
遺伝子組み換えとは何か?ゲノム編集との違いは?~腸活ラボマガジンVol.15~
はじめに
今回は、遺伝子組み換えについて取り上げたいと思います。理由としては、遺伝子組み換え食品だけでなくゲノム編集技術を用いた作物も流通するようになったもののその技術がどのようなものか、従来の品種改良(突然変異の掛け合わせを何回も行う)とどう違うのか理解していないまま、SNS等で不安を煽るような投稿が散見されたからです。
今回は、そういった不安を払しょくし、正しく遺伝子組み換えやゲノム編集と
ケトジェニックダイエットとは何か〜腸活ラボマガジンVol.8〜
ケトジェニックダイエット聞いたことある人多いのではないでしょうか?
ケトジェニックダイエットは糖質制限の一つですが、メリット、デメリットがあります。
ここでは、メカニズムを論文を見つつ知っていきましょう!
ケトンとは?
そもそもケトン体とは何でしょうか?ケトン体は、以下のアセト酢酸、3-ヒドロキシ酪酸、アセトンの総称です。
ケトン体は、主に肝臓で合成されますが、体内に糖、つまりグルコースが多
科学的根拠について~エビデンスピラミッドを知っていますか?~~腸活ラボマガジンVol.5~
こんにちは、やまだです。昨今、色々な人が健康や美容について発信をされています。その際に大切なのはどれくらいその情報に確度があるかです。
今回は、その根拠について解説します。
主に医学や公衆衛生の分野では、エビデンスとよばれる科学的根拠があることが非常に大切になってきます。そして、そのエビデンスも特定の研究をさす場合もあれば、複数の研究をまとめたものをさす場合もあり、それぞれによって、エビデンスの強