画像：夏林人 晩春から初夏へと季節は移ろい、自然界には旬のモノが姿を現わす。 四季の変化が堪能できる国「日本」…
画像提供：Ri_Ya 様 世の中、健康食品による被害報告の話題で喧しいのですが、 この機会に「健康食品とは何か」「医薬品…
（ 画像提供 Graniel７様 ） ２月に入ると慣例的に「バレンタインデー」を連想するのですが、 年々関心が薄れ、近頃の若い方々はそ…
2024年令和6年、初回の投稿となります。今年も昨年同様、 よろしくお付き合いくださいますようお願いいたします。 周知のとおり、元旦から能登半島で大震災が発生し、凄ま…
季節は晩秋から初冬へ加速しています。 皆様の地域では、もうイチョウの葉は散りましたか？ 本日はイチョウの種子（ギンナン）について少し話します。 硬い殻の中に含ま…
秋も深まって参りましたが、皆様お元気でしょうか？ 旅行・食事・スポーツなど、何をやっても楽しい季節です。 今回は旬の果物である「柿」を特集します。 柿は体に良い…
皆様、過ごしやすい季節になりましたが、お元気でしょうか？ 気が緩んだ時に体調を崩しやすいので、お気を付けください。 さて、今回は収穫期に因んで「玄米」を取り上げ…
画像：夏林人 皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。 季節が進み、過ごしやすくなると食の状況も変化しますね。 …
（ elle_kh 様 画像提供 ） 皆様、お元気でお過ごしのことと思います。 今回から新企画、「医・食・農」がスタートします。 医…
（ Brian Penny 様 画像提供 ） 皆様、お元気でお過ごしのことと思います。 季節の変わり目に差しかかり、体調管理も容易ではない …
（ UniBay 様 画像提供 ） 皆様、お元気でしょうか？ 世間の動向を見ると、原発処理水放出に伴う風評や インボイス制度導入を…
（ cocoparisienne 様 画像提供） 皆様、お元気でお過ごしのことと思います。 お陰様で小説『音庭に咲く蝉々』の断片紹介もすっか…
（ qimono 様 画像提供 ） 皆様、お元気でお過ごしでしょうか？ 摩訶不思議な気象の中で暮らしも安泰とは言い難い 昨今ですが、…
（ geralt 様 画像提供 ） 近畿・四国・中国・東海、台風被害を受けた方々に心より 御見舞い申し上げます。過去の気象データ…
（ geralt 様 画像提供 ） 台風の影響が気になりますが、皆様のエリアは御無事でしょうか？ 昔の S F 小説のように異常な設定…
（ ajs1980518 様 画像提供） 皆様、いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます。 酷暑や豪雨など天変地異の中、生きるの…
夏林人の蔵
2024年4月23日 19:39
画像：夏林人晩春から初夏へと季節は移ろい、自然界には旬のモノが姿を現わす。四季の変化が堪能できる国「日本」に生まれて良かったと思います。今回は今の季節に相応しい旬の食材「タケノコ」を特集します。幼年時代、親戚が集まった席などで、よく耳にした会話があります。煮物を食べながら「タケノコなんて栄養は何も無いんだべ～」………と。大人にな
2024年3月29日 15:14
画像提供：Ri_Ya 様世の中、健康食品による被害報告の話題で喧しいのですが、この機会に「健康食品とは何か」「医薬品とは何か」等々、確認しておくべき点があるように感じます。そこで今回はわかりやすく四つの分類にて御説明いたします。１ 特定保健食品 健康に良いとされる成分の有効性・安全性を、消費者庁（国）が審査し、許可を与えた食品。（
2024年2月10日 19:47
（ 画像提供 Graniel７様 ）２月に入ると慣例的に「バレンタインデー」を連想するのですが、年々関心が薄れ、近頃の若い方々はそれほど興味がないとのこと。しかし、チョコレートの健康増進作用は流行云々にかかわらず、一定の効果が期待されますので、御紹介します。テオブロミン……… 集中力向上、覚醒作用、自律神経調整リグニン……… 食物繊維、整腸作用
2024年1月11日 19:23
2024年令和6年、初回の投稿となります。今年も昨年同様、よろしくお付き合いくださいますようお願いいたします。周知のとおり、元旦から能登半島で大震災が発生し、凄まじい衝撃を受けることになりました。福島県在住で東日本大震災の被災者である私は、自分の経験を思い起こし、被災地の皆様に何か役立てる情報発信をしていこうと考えています。今回は石川県能美市国造の特産品として名高い「ゆず」を特集
2023年12月1日 19:20
季節は晩秋から初冬へ加速しています。皆様の地域では、もうイチョウの葉は散りましたか？本日はイチョウの種子（ギンナン）について少し話します。硬い殻の中に含まれる胚乳の部分が食用とされ、料理では茶碗蒸し、串焼き、炒め物などに用いられます。成分的にはビタミンA、ビタミンB1,B2,B6、ビタミンC、ビタミンE、葉酸、パントテン酸、マグネシウム、亜鉛、鉄などを含有します。とても体に良
2023年11月2日 19:36
秋も深まって参りましたが、皆様お元気でしょうか？旅行・食事・スポーツなど、何をやっても楽しい季節です。今回は旬の果物である「柿」を特集します。柿は体に良いと言われていますが、どのような成分が身体にどのような影響を及ぼすか、という話題になると実際はあまり具体的な答えが出てこないのが普通です。柿には様々な有効成分が含まれています。● βカロテン 抗酸化作用 粘膜保護● β
2023年10月17日 20:31
皆様、過ごしやすい季節になりましたが、お元気でしょうか？気が緩んだ時に体調を崩しやすいので、お気を付けください。さて、今回は収穫期に因んで「玄米」を取り上げたいと思います。白米食では得られない重要な成分について語ります。説明の必要はないかと思いますが、米を収穫して籾殻を外したものが玄米です。玄米を削って精米すれば、普通の白米になります。精米時に削られた粉状の滓がいわゆる「米ぬか」
2023年10月4日 20:12
画像：夏林人皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。季節が進み、過ごしやすくなると食の状況も変化しますね。秋の収穫期を迎え、スーパーマーケットに立ち寄れば、様々な食材があふれる光景を目にします。とても健康的で良い傾向なのですが、その一方で気持ちが緩み、食品の保冷を怠る例も散見される昨今です。本日は暮らしに潜む身近な「微生物」のお
2023年9月26日 20:21
（ elle_kh 様 画像提供 ）皆様、お元気でお過ごしのことと思います。今回から新企画、「医・食・農」がスタートします。医学や食文化、農学などに関わって来た自分の経験を活かし、皆様の健康的な暮らしに何か役立つ情報をお届けできれば、この企画も無駄な行為ではないと考えております。第一回目は「カリウム」のお話です。じつは恥ずかしながら、この
2023年9月15日 19:49
（ Brian Penny 様 画像提供 ）皆様、お元気でお過ごしのことと思います。季節の変わり目に差しかかり、体調管理も容易ではない今日この頃ですが、せめて空想の脳世界では自由自在に遊んでみたいものです。連続してお届けしてきた『音庭に咲く蝉々』もいよいよ今回をもって抜粋の最終回とさせていただきます。主人公フジ（藤沢）は高校時代から社会人に至
2023年9月5日 15:30
（ UniBay 様 画像提供 ）皆様、お元気でしょうか？世間の動向を見ると、原発処理水放出に伴う風評やインボイス制度導入をめぐる論議など、いろいろと喧しい昨今ではありますが、せめて個人の心象では自由に暮したいように思います。さて、早いもので、夢幻小説『音庭に咲く蝉々』の断片紹介も今回で第１０回目を迎えました。時は流れ、社会人になった主
2023年8月27日 20:09
（ cocoparisienne 様 画像提供）皆様、お元気でお過ごしのことと思います。お陰様で小説『音庭に咲く蝉々』の断片紹介もすっかり定着し、多くの方々にご覧いただいております。前回は天才ギタリスト時原敬一が曽祖父・鏡月と再会し、また西行法師らしき幻影も出現、夢幻空間の中で時空を超えた隔世の儀が行われました。その直後、ケイ（時原敬一）は忽
2023年8月22日 10:15
（ qimono 様 画像提供 ）皆様、お元気でお過ごしでしょうか？摩訶不思議な気象の中で暮らしも安泰とは言い難い昨今ですが、せめて空想の中で自由を満喫できれば幸いに存じます。さて、夢幻小説『音庭に咲く蝉々』を断片的に切り取り、ドラマシリーズ風にお届けしております。今回はいよいよ音楽祭の夢幻空間の中に、ケイの曽祖父・時原鏡月が姿を現わしま
2023年8月15日 19:46
（ geralt 様 画像提供 ）近畿・四国・中国・東海、台風被害を受けた方々に心より御見舞い申し上げます。過去の気象データが役に立たないような天変地異の猛威に、ただ驚かされるばかりです。一日も早い復旧・復興をお祈り申し上げます。さて、夢幻小説『音庭に咲く蝉々』を抜粋し連続ドラマ風にお届けしています。主人公ケイ（時原敬一）の演奏が続く中、
2023年8月13日 16:02
（ geralt 様 画像提供 ）台風の影響が気になりますが、皆様のエリアは御無事でしょうか？昔の S F 小説のように異常な設定の中で、いかにして人間が生き延びるかというテーマが昨今の日常になりつつあります。せめて空想の中では自由気ままに過ごしたいものです。さて、連続ドラマ風に『音庭に咲く蝉々』の断片を抜粋して、皆様にお届けしています。主
2023年8月10日 14:47
（ ajs1980518 様 画像提供）皆様、いつもお立ち寄りいただき、ありがとうございます。酷暑や豪雨など天変地異の中、生きるのも辛い昨今ですが、一瞬でも空想世界に身を浸し、心身を癒すことも大切です。さて、引き続き『音庭に咲く蝉々』の断片をお届けします。謎の聖者・草庵禅師と天才ギタリスト・ケイが対話します。 文化祭の前日になって、唐突にケイ
