◎ 徒然なるままに【独り呑み】

最近は、コスパ・タイパ重視

みなさん、こんにちは
今はフリーな生活をしている、引退済み元リーマンです。

無収入なので、投稿とかであわよくば収入とかを得られたら理想ですが、そんな文才もなければ、目新しいお題を見つけられるほどのリサーチ力もないし。

閑話休題

１０年位前から、お酒を飲む機会も、量も激減した。

カラダとか健康とかを気遣っているのではなく、なぜだか減ったなという感じで、

しかも

★【食べ鉄一人旅 記録】　辻堂①

メモ・その４　　アトム信号を見に行ってきましたョん

旅先の見どころ・食べどころの記事は、ネット上にいっぱいあるので、私の場合は、あくまで備忘録代わりのメモです。

5月4日(土：みどりの日)、快晴で日差したっぷり、気温はどんどん上昇。
どうやら、7月並みの暑さになったとのこと。

円安で海外旅行はできず、そもそもお金がないので、日帰りで近場のみ、無料で遊べるところにしか行けません。

そこで見つ

◎ 徒然なるままに【柏餅を食べながら】

知識不足は自分のせいだけど、ユニバーサルデザインについて

みなさん、こんにちは
今はフリーな生活をしている、引退済み元リーマンです。

無収入なので、投稿とかであわよくば収入とかを得られたら理想ですが、そんな文才もなければ、目新しいお題を見つけられるほどのリサーチ力もないし。

閑話休題

ただ、時間だけはたっぷりあるので、何事も焦らずに考えていこうと思いつつ、今の季節のお茶請け『柏餅』を食べな

★【食べ鉄一人旅 記録】　独り行脚

『書を捨てよ、町へ出よう』(寺山修司さん)

今日は、4月30日の火曜日、
いつもは、出かけた時の備忘録代わりのメモですが、今回は、「いま始めたいこと」をお題に個人の想いを書いておきます。

長かったサラリーマン人生に区切りをつけ、フリーになり、温めていた想いを実現しようかと思っていたのですが、世の中そんなに甘くなく、話はなかなか思い通りに進みません。

想いというのは、月並みかもしれませんが、

★【食べ鉄一人旅 記録】　崎陽軒工場①

メモ・その３　　神奈川・新横浜に行ってきましたョん

旅先の見どころ・食べどころの記事は、ネット上にいっぱいあるので、私の場合は、あくまで備忘録代わりのメモです。

春の嵐の3月29日(金)、強風・豪雨の中、新横浜にある崎陽軒のシウマイ工場の見学に行ってきました。

それにしても、天気運のない私･･･、どうにかならないものか。

ただ、「旅に天気待ちはなし」と、"ソロ活女子のススメ"で江口のりこさ

【もつ煮込み】 手間はかからないけど時間かかります

誰に伝えるのかわからない、我が家の手料理レシピⅣ一晩待てばできちゃう、立派なおつまみ＆おかず

特別な料理ではないけれど、我が家でよく作られている手料理のレシピ。
私の記憶力も衰えているし、忘れないようにするためと、娘がいないので、このレシピが消えてしまう可能性もあることから、どこかに残しておこうかと。
とはいえ、実はこの料理、他の料理に少し手を加えただけのものなので、
オリジナルとは言えませんが

★【食べ鉄一人旅 記録】　江の島①

メモ・その２　　神奈川・江の島に行ってきましたョん

旅先の見どころ・食べどころの記事は、ネット上にいっぱいあるので、私の場合は、あくまで備忘録代わりのメモです。

ＪＲ北陸新幹線の金沢～敦賀間開業の3月16日(土)、ちょっと風は吹いていましたが、快晴ポカポカの中、江の島探索に行ってみました。

年度末・春休みになりつつあり、観光地はどこも混んでいるだろうから、今回も日帰りとしたのでした。

まず

★【食べ鉄一人旅 記録】　河津①

メモ・その１　　静岡・河津に行ってきましたョん

2月22日(木)、小雨降る中、河津桜を観に行ってきました。

できれば晴天・満開が理想だったけど、なかなか時間が取れずに、この日になってしまったが、運のない私には仕方ない。

暖冬のせいもあり、満開のピークは過ぎてしまったけど、それでも花は大きく濃いピンク色が特徴の河津桜は、それなりに見応えがあった。

平日・雨天だったことで、閉まっていた売店があ

【番外編の番外編】 自分なりにカイゼン

家内改善提案

前回、実家キッチンのリフォーム報告をしたのですが･･･

浄水器の切り替えが、見にくくてわかりにくいという母からのご指摘。

たぶん、この手の製品では、同じことを多くの人が感じているのではないでしょうか。

そこで、妻が、「チャチャッ」と思いつき改善したのが、

卓上カレンダーにオマケでついていたシールを貼って対応。

まぁ～、デザインとしてはイマイチかもしれないけど、機能としては

【番外編】 誰に伝えるのかわからない、我が家の手料理レシピ

ついにリフォーム

特別な料理ではないけれど、我が家でよく作られている手料理のレシピを記録しようと考えています。
私の記憶力も衰えているため、忘れないようにするためと、娘がいないため、このレシピが消えてしまう可能性もあるので、どこかに残したいとも
思っています。
とはいえ、実はこの料理、他の料理に少し手を加えただけのものなので、
オリジナルとは言えないかもしれません。

約三十年経った実家のキッチ

◎ 徒然なるままに【環境について思った事】その１

自分の知識不足なんだけど、環境対策への個人的な疑問

みなさん、こんにちは、玄志です。
少し前に会社勤めを終わらせ、今はフリーな生活をしています。
無収入なので、投稿とかであわよくば収入とかを得られたら理想ですが、そんな文才もなければ、目新しいお題を見つけられるほどのリサーチ力もないし。

ただ、時間だけはたっぷりあるので、何事も焦らずに考えていこうと思います。
「そんなことではビジネスチャンスを

【レンコンのすし酢煮】 すぐ出来て簡単

誰に伝えるのかわからない、我が家の手料理レシピⅢお正月じゃなくても･･･
これくらいなら、酢を使っていても酸っぱくない

特別な料理ではないけれど、我が家でよく作られている手料理のレシピ。
私の記憶力も衰えているし、忘れないようにするためと、娘がいないので、このレシピが消えてしまう可能性もあることから、どこかに残しておこうかと。
とはいえ、実はこの料理、他の料理に少し手を加えただけのものなので、

【ビール 白泡と黒泡】宴会報告

年明けて、仲間への伝言を兼ねた独り言･･･

30年以上前の若い頃は、初日の出に合わせて、みんなで海岸に行ってビールかけもしたけど、今はそんな体力もないし。

とはいえ、この歳でも、みんな集まっての年跨ぎ２年越しの年末年始＆年越し宴会。
これといって特別すぎる話題はなかったけど、思い出した事があった。

ノーマルビールと黒ビールを合わせて、ハーフ&ハーフにした時、注ぐ順番で泡の色が変わるという、合

【黒豆】を作ったけど、今年は北海道産

今日の、独り言･･･

毎年のこの時期恒例の黒豆を煮た。
本来は、丹波産の豆を使うけど、予算の関係で、北海道産を使用。
豆の大きさは約1/2だけど、コストは約1/3も違うから･･･

あと２日、帰省したら、母親のと食べ比べ。
まだまだなんだろうなと思い、2023年も終わろうとしています。

皆さん、良いお年をお迎えください。

📸　片瀬海岸　2023年12月29日の夕焼け、日の入りと富士山

【梅のぽたぽた漬け】ができた

おかずじゃなくて、お茶請けかな？

今日は、レシピでも独り言でもなく･･･、ご報告。

noteを始める半年前に仕込んだ「ぽたぽた漬け」が完成。

一昨年は、諸事情で作れなかったけど、料理家/飛田和緒さんのレシピに、
「何年かけて仕上げてもいいのです。決して諦めないで」という言葉に励まされて、頑張ってのトライ。
２年越しの「ぽたぽた漬け」は、甘くてジューシーに仕上がりました ♬

自分で作ってみる