今宵、優しいロシアン豚巻きなり

こんにちはnatsuです🦒

11月ですね。

12月は師走というだけあってバタバタと過ぎ去るといいますが
わたしはここ最近、少しだけバタバタとした日々を送っています。
特に10月は一瞬で終わってしまいました

もはや一人で師走な気分です。笑

最近は正直
毎日を大切に噛み締めることなく、一日一日が終わっているような
気づけば日曜日
そして、月曜日。

ですが、
noteに触れると
自分と向き合

あんこぉ〜う♪の唐揚げなり🐟

これはもはや鶏の唐揚げです🍗笑

子どもの食いつき最高🥰
多分肉だと思っとる。

あんこうさんこれからが旬ですよ〜🍁

つぶやいてばかりですいません笑

・あんこうの唐揚げ
・トマトスープ
・コールスローサラダ
・冷奴
・茹でブロッコリー
以上。

【母の味を真似て】北海道の郷土料理『かぼちゃ団子汁』

こんにちはnatsuです🍁

最近娘が、来月の発表会でやる劇を毎日お家で練習しています
自ら台本まで書いて、やる気満々

楽しそうなので
わたしも便乗して劇の台詞を言ってみるも
『お母さん？そうじゃないから！』と
5歳の女子にほんのり強めに訂正されます。
『はい。』しくしく

どうやら、中途半端に入り込んではダメな世界のようです
しょんぼり。

それだけ真剣に取り組んでいるという事ですね
娘よ、

雪〜⛄️
峠走ってたら雪出現🚗❄️


今日は母が作ってくれたロールキャベツとお惣菜買って夜ご飯にします🫶

包むのはわたしがしたのでなんだか不格好🤗

美味しければ良し💕

お肉にすりおろした人参みじん切り玉ねぎたっぷりに椎茸のみじん切り
卵とパン粉も。

今度マネして作ろ。

おたんじょうびおめでとう。

こんにちはnatsuです🎃

先日のことになりますが
息子の2歳の誕生日を無事に迎える事ができました。

息子が産まれて2年、、、
あっという間過ぎて、振り返る事も無かったけれど
こうして、健やかにこの日をお祝いすることができ
何よりだなぁと感じました。

日々、姉に揉まれながら逞しく成長している息子。
最近は、娘と一緒になってふざけて笑い転げてみたり
オモチャの取り合いで喧嘩して泣いたり
初め

新生姜とゆかりで作る『自家製紅生姜』（2回目）

こんにちはnatsuです🌾

先日、いつぶり？
という位、久しぶりにプリクラというものを撮りました
娘と息子と、娘のお友達とお友達のママとわたしの5人で。

わたしもお友達のママも久しぶりのプリクラ機を前に、まずどこへ行けばいいのかわからない、、、笑
先に構図を選ぶのね、、、はいはい。
じゃあ次はこっちに移動だって💦

ゾロゾロと狭い空間へ入りポーズ
『キツネのポーズ』だって！
急にキツネポー

クリームシチューと手作りパン

この日の夜ご飯は

『クリームシチュー』
『手作りパン』

　　　　　　　　　　　　　　　　　以上。

まずはパン作りから。

手作りパンはホームベーカリー使わず
子ども達にお手伝いしてもらう。
強力粉の量計って
牛乳と溶けたバター
それからドライイーストとお砂糖も

捏ねて捏ねて
発酵させて
（発酵はオーブンの機能使って）
予熱で温まったオーブンの中へふっくら不揃いさん達を入れ焼いていく

行っ

フライパンからこんばんは🌆

週末
『揚げないミートボール』を作ったら
『煮込みミニハンバーグ』みたいになった

そんな感じです。

次は揚げよっと⛵️

今晩は
・秋鮭のちゃんちゃん焼き
・炊き込みご飯
・切り昆布の煮物
・アボカドナムル

仕上げます

明日からまた頑張りませう

残暑お見舞い申し上げます

立秋とはいえ、連日の猛暑にいささか参っておりますが皆様はいかがお過ごしでしょうか

こんにちは
残暑見舞いの例文をネットで見つけ丸パクリしたnatsuです🍋
なかなか暑さが和らぎませんね
体調管理に気をつけて過ごしたい今日この頃ですね

先日、くたくたになっていたキッチンクロスを新調しテンションが上がったわたし（単純です）
台所はわたしの聖域なのでできるだけ自分のお気に入りの物や、なるべく使いや

【昭和懐かしの味】我が家の“定番お味噌汁”3選

こんにちはnatsuです🍠

秋ですね
『秋』好きです。
食べ物も美味しいし
紅葉も見れるし
夏のような賑やかさとはまた違ったなんともいえない静けさ
これから来る冬に備える感がなんとも好きです🐿️
少し肌寒いから上着羽織る感じとかも好きです
あと映画とか見たくなっちゃいます
何より個人的にまったりできる季節だから好きです
肌寒い中、温まろうとする感じが好きなのかも？です

この記事はもう夏真っ

一番好きなソフトクリームに出会ったかも🍦
娘がアイス食べたいと
『ジェラテリアツキサップ農園』へ
一言で言うと超濃厚
分かりやすく言うと板チョコアイス
舌触りは超フワフワな生クリーム
チョコ無しの方が良かったかも？
息子が寝てしまい私は車で留守番
オットさん撮影（加工しすぎ笑）

【母に習う】北海道の郷土料理『甘納豆の赤飯』

こんにちはnatsuです🍋
今年の夏の帰省もたっぷり太陽浴びて雨の日以外はほぼ海で遊び
夜は皆んなでバーベキュー
その後はお家花火大会などなど
わたしも子ども達もちょっぴり小麦色の肌に
少し日焼けした肌も夏の思い出の一つかな☀️

夏の帰省はお盆時期であり毎年いとこ達総出でぞろぞろとお墓参りに行く
全員合わせて16人はいる
その人数での賑やかなお墓参りなのだ
ご先祖様達も喜んでいる事だろう
そん