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興味ごとをすこしずつ。 最近、ルートビア作りに凝ってます。

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    大学生のレポート感覚で、月4本を目標に投稿してます。 このnoteを通じて、物事には様々な見方があることを僕自身を含め、皆さんと共有できたらいいなぁと思ってます。 共同運営者募集中です。(月2本程度~)

記事一覧

エビカレーを作ってみた。

こんばんは。INEMURIです。 今回、エスニックエビカレーに挑戦してみました。 【材料】 エビ 10-15尾 植物油 大さじ3 生姜(みじん切り)大さじ2 にんにく(みじん切り)…

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3年前
2

お手軽ワッフルの作り方

こんにちは。INEMURIです。 今日はワッフルメーカーを使って、お手軽ワッフルを作ってみました。 【材料】(10枚分) ワッフルミックス 200g バター 40g 卵 50g (1個) 牛乳…

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3年前
2

スパイスカレーをつくってみた。

こんにちは。INEMURIです。 ルートビア作りで色々とハーブやスパイスを調べてた絡みで、スパイスカレーも面白そうだったので、今回はじめて作ってみました。 【材料】 鶏…

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3年前
5

木苺とバジルのジャムを作ってみた。

こんにちは。 今回、漫画「ハクメイとミコチ」で登場した、木苺とバジルのジャムを作ってみました。 材料: 木苺(冷凍) 300g グラニュー糖 150g レモン果汁 30g バジル…

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3年前
7

ルートビアの原料のあれこれ

ルートビアで使われるハーブやスパイスの効能を簡単にまとめました。宜しければご参考に。 【サッサフラス】 sassafras クスノキ科サッサフラス属の樹木の総称。またはそ…

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3年前
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ルートビアの歴史 2/2

前半はこちらの記事をご参照ください。https://note.com/inemuri39/n/n625c447883f3 ・チャールズ・エルマー・ハイアー 私たちが今日知っているルートビア19世紀のアメリ…

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3年前
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ルートビアの歴史 1/2

こちらの記事は、https://renegadebrewing.com/root-beer-history/ の日本語訳となります。筆者が訳したので誤訳や表現の仕方に問題があるかもしれませんがご了承ください…

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3年前
6

冬キャンをしてみた。

こんにちは。INEMURIです。 最近、沸々と人気になっている冬キャンをして来ました。 キャンプ歴は半年ほど。とはいっても、回数で言えば4,5回程度です。 今回は岐阜の白…

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3年前
2

サロンパスで有名なルートビアを作ってみた。

こんにちは。INEMURIです。 今回、知るひとぞ知るルートビアを作ってみました。ルートビアとはアメリカでよく飲まれている薬膳飲料であり、ルート(root)の名前の通り、様…

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3年前
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さくっとヒッピーについてまとめてみた。

ヒッピーとは何者なのか。 ヒッピーは1960年代半ば、アメリカのサンフランシスコを中心に当時のアメリカの体制に反する文化、’’カウンターカルチャー’’として登場…

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3年前
7

序章:ヒッピーが残した文化。

「はい、チーズ。」パシッ。 写真を撮るとき、私たちはこの掛け声を聞くと、無意識的にピースサインをしていないだろうか。 LOVE&PEACE。ピースサインは愛と平和を象徴す…

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3年前
5

鈴鹿山脈ソロ登山 鎌ヶ岳(1161m)に登ってきた。

2020/10/15 晴れ 鈴鹿山脈の鎌ヶ岳に登ってきました。 鈴鹿山脈は今まで、御在所/竜ヶ岳/雨乞岳と3つ登ってきて、今回の鎌ヶ岳は4つ目となります。 登山歴で言えば、他に…

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3年前
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『DEATH NOTE』から考える善悪。(2/2)

夜神月(ライト)の純粋な悪とは何なのか。このことについて述べるために、カントの全の定義である定言命法を取り上げたい。 カントの定言命法とは、簡単に述べると、絶対的…

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3年前

『DEATH NOTE』から考える善悪。(1/2)

過去に2回の記事「あさま山荘事件」、「東京地下鉄サリン事件」を通して、善悪の変容について述べてきた。今回、最後に『DEATH NOTE』を取り上げ、善悪の区別の難しさにつ…

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3年前

東京地下鉄サリン事件の哲学的意味。

前回に引き続き、大澤真幸の『サブカルの想像力は資本主義を超えるのか』を参考に、東京地下鉄サリン事件の哲学的意味について述べていく。 東京地下鉄サリン事件とは、教…

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3年前
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あさま山荘事件の哲学的意味。

人は何か物事を行う際、その行為には善悪の基準が付随する。善行を働けば良い結果、悪行を働けば悪い結果が生まれるのが我々の共通認識である。しかし同時に私たちは、全て…

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3年前
エビカレーを作ってみた。

エビカレーを作ってみた。

こんばんは。INEMURIです。

今回、エスニックエビカレーに挑戦してみました。

【材料】
エビ 10-15尾
植物油 大さじ3
生姜(みじん切り)大さじ2
にんにく(みじん切り)大さじ2
玉ねぎ(スライス)1玉
じゃがいも(1口大切り)1個

【カレー粉】
ターメリック 小さじ1
パプリカ 小さじ1
コリアンダー大さじ1
クミン 大さじ1
ガラムマサラ 小さじ1
塩 小さじ1

ココナッツミ

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お手軽ワッフルの作り方

お手軽ワッフルの作り方

こんにちは。INEMURIです。

今日はワッフルメーカーを使って、お手軽ワッフルを作ってみました。

【材料】(10枚分)
ワッフルミックス 200g
バター 40g
卵 50g (1個)
牛乳 120ml
砂糖 60g
※今回、砂糖の3倍の甘さのパルスイートを用いたので20g使いました。ザラメが好きな方はザラメを同量。

1.ワッフルミックスにバターを加えて混ぜ合わせます。

2.牛乳と卵を加

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スパイスカレーをつくってみた。

スパイスカレーをつくってみた。

こんにちは。INEMURIです。

ルートビア作りで色々とハーブやスパイスを調べてた絡みで、スパイスカレーも面白そうだったので、今回はじめて作ってみました。

【材料】
鶏モモ肉 300g
ヨーグルト(プレーン) 100g
玉ネギ 1玉
トマト 1.5個
にんにく(チューブ) 大さじ1
生姜(チューブ) 大さじ1
水 200ml
サラダ油 大さじ3
クミンホール 小さじ1
ターメリックパウダー

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木苺とバジルのジャムを作ってみた。

木苺とバジルのジャムを作ってみた。

こんにちは。

今回、漫画「ハクメイとミコチ」で登場した、木苺とバジルのジャムを作ってみました。

材料:
木苺(冷凍) 300g
グラニュー糖 150g
レモン果汁 30g
バジル 10枚ほど
ラムエッセンス 適量

1.まず鍋に木苺と砂糖とレモン果汁をいれて、木苺を割りながらかき混ぜていきます。

2.かき混ぜたあと、弱火で鍋で煮詰めていくと、はじめはジュースのようになるので、焦げないよ

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ルートビアの原料のあれこれ

ルートビアで使われるハーブやスパイスの効能を簡単にまとめました。宜しければご参考に。

【サッサフラス】 sassafras

クスノキ科サッサフラス属の樹木の総称。またはそのうち特に北米東部原産の1種 sassafras albidumを指す。木全体に柑橘様の芳香がある。根からは精油「サッサフラス油」が抽出され、香料として用いられる。サッサフラス油はサフロールを主要成分とするが、サフロールに毒性

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ルートビアの歴史 2/2

前半はこちらの記事をご参照ください。https://note.com/inemuri39/n/n625c447883f3

・チャールズ・エルマー・ハイアー

私たちが今日知っているルートビア19世紀のアメリカンカルチャーに登場した。人々は1840年代にはルートビアを飲んでいたけれども、1860年代に初めてレシピとして有名になった。

・ブランドの登場

1875年、チャールズ・エルマー・ハイアー

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ルートビアの歴史 1/2

こちらの記事は、https://renegadebrewing.com/root-beer-history/ の日本語訳となります。筆者が訳したので誤訳や表現の仕方に問題があるかもしれませんがご了承ください。

【Root Beer History】

・なぜルートビアは"ルートビア"と呼ばれるのか

クリーミーでひんやりとしたマグ、昔風のルートビアの伝統はアップルパイよりも長い。それ故に、ルート

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冬キャンをしてみた。

冬キャンをしてみた。

こんにちは。INEMURIです。

最近、沸々と人気になっている冬キャンをして来ました。
キャンプ歴は半年ほど。とはいっても、回数で言えば4,5回程度です。

今回は岐阜の白川町にある、美濃白川アウトドアリゾート クオーレふれあいの里 で冬のソロキャンプをして来ました。(https://e-900.com/)

クオーレさんでは、まもなく終了してしまいますが、2/28まで冬キャンパー応援企画として

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サロンパスで有名なルートビアを作ってみた。

サロンパスで有名なルートビアを作ってみた。

こんにちは。INEMURIです。

今回、知るひとぞ知るルートビアを作ってみました。ルートビアとはアメリカでよく飲まれている薬膳飲料であり、ルート(root)の名前の通り、様々な植物の根っこ等から作られています。

国内では沖縄を中心に人気がありますが、本土では取り扱いが少ないため、主に酒屋やKALDI、ヴィレッジヴァンガードで取り扱いがされています。

ルートビア(root beer)は bee

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さくっとヒッピーについてまとめてみた。

さくっとヒッピーについてまとめてみた。

ヒッピーとは何者なのか。

ヒッピーは1960年代半ば、アメリカのサンフランシスコを中心に当時のアメリカの体制に反する文化、’’カウンターカルチャー’’として登場した。(※厳密にいえば、1950年代にヒッピーの前史となる ’’ビート・ジェネレーション’’の存在があるが、ここでは割愛)

1960年代のアメリカはまさに、激動と変化の時代であった。ケネディの暗殺事件やベトナム戦争、黒人たちによる公民権

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序章:ヒッピーが残した文化。

序章:ヒッピーが残した文化。

「はい、チーズ。」パシッ。

写真を撮るとき、私たちはこの掛け声を聞くと、無意識的にピースサインをしていないだろうか。

LOVE&PEACE。ピースサインは愛と平和を象徴するポーズとして定番だ。しかし、ピースサインがはじめて用いられたときは、ベトナム戦争下であり、ピースサインはVICTORY、「勝利宣言」という意味で、戦争用語として用いられていた。このピースサインが有名になったのは、戦前時のイギ

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鈴鹿山脈ソロ登山 鎌ヶ岳(1161m)に登ってきた。

鈴鹿山脈ソロ登山 鎌ヶ岳(1161m)に登ってきた。

2020/10/15 晴れ

鈴鹿山脈の鎌ヶ岳に登ってきました。
鈴鹿山脈は今まで、御在所/竜ヶ岳/雨乞岳と3つ登ってきて、今回の鎌ヶ岳は4つ目となります。

登山歴で言えば、他には御嶽山、伊吹山、霊仙山、猿投山、金華山ぐらいなので、まだまだ御嶽山以外は低山ばかりの登山初心者です。

現在、愛知に住んでいて、愛知は周辺に2000m級の日帰り登山できる山がないのが辛いところです泣

さて、今回の鎌ヶ

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『DEATH NOTE』から考える善悪。(2/2)

夜神月(ライト)の純粋な悪とは何なのか。このことについて述べるために、カントの全の定義である定言命法を取り上げたい。

カントの定言命法とは、簡単に述べると、絶対的条件の順守である。例えば、「人を殺してはいけない」ということを定言命法とした場合、いかなる条件であっても人を殺すことは悪になる。ただ、カントはこの定言命法を具体的に何であるかは定義をしていない。カントの定言命法の有名な例として「嘘をつい

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『DEATH NOTE』から考える善悪。(1/2)

過去に2回の記事「あさま山荘事件」、「東京地下鉄サリン事件」を通して、善悪の変容について述べてきた。今回、最後に『DEATH NOTE』を取り上げ、善悪の区別の難しさについて具体性をまとめ、総括していく。なお、引き続きではあるが、今回も大澤真幸『サブカルの想像力は資本主義を超えるか』を参考に論じていく。

『DEATH NOTE』と言えば、ご存知の方が多いと思われるが、主人公である夜神月(ライト)

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東京地下鉄サリン事件の哲学的意味。

前回に引き続き、大澤真幸の『サブカルの想像力は資本主義を超えるのか』を参考に、東京地下鉄サリン事件の哲学的意味について述べていく。

東京地下鉄サリン事件とは、教祖が麻原彰晃のオウム真理教という宗教団体が、1995年3月20日の朝、霞ヶ関を中心とした地下鉄にサリンという毒ガスをばらまき、何千人もの人が被害を受けた無差別テロである。

オウム真理教は、当時、1万人以上の信者がいたといわれており、彼ら

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あさま山荘事件の哲学的意味。

人は何か物事を行う際、その行為には善悪の基準が付随する。善行を働けば良い結果、悪行を働けば悪い結果が生まれるのが我々の共通認識である。しかし同時に私たちは、全ての行いが上記の論理で成り立たないことも認識している。今回は大澤真幸の『サブカルの想像力は資本主義を超えるのか』を参考に、善悪の転化について、「あさま山荘事件」と「東京地下鉄サリン事件」先に取り上げ、最後に「DEATH NOTE」を取り上げる

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