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負けない戦い方を学ぶ
#経営の教科書
序章で学んだこと
①潰さないためにはキャッシュが必要
②赤字ならコストカット
③環境などの外部要因が46%を占める。外部要因が悪くて結果が出ないときは、内部要因の質を高めて外部要因が良くなるのを待つ
④原理原則が大事
#アウトプット
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怒ってますか?叱ってますか?
子育てって大変ですよね。
ついつい、怒鳴ってしまいますよね。
そんな時もあります。
でも、毎回だとどうでしょう?
お子さんは、どう思うでしょうか?
「どうせ、お母さんはわかってくれない。」
「どうしてやったか言ってごらん?」
と言ってなにも言わなかったら黄色信号。
(どうせ怒って、お母さんの意見を押し付けるだけなんでしょう。)
とお子さんは諦めてしまっているか、おびえています。
怒りの感
副業でカフェワゴンを始める⑮~なにがしたいんだっけ?~
こんばんは、soma somaです。
前回、商品としては10点中5点とダメ出しされ
頭の中がプリンだらけです。
副業でカフェワゴンを始める⑭
ダメ出しを受けて、
どんなプリンを出すか
どうプリンを提供するか
考えました。
サーティワンスタイルバットでプリンを作り、オーダーを受けてから
カップにプリンを盛り付ける。
胡麻プリンや人参プリン、抹茶プリンが
あれば、トリプルサイズの3段重ねに
す
副業でカフェワゴンを始める⑭~強烈なダメ出し~
こんばんは、soma somaです。
昨日、軽トラをキッチンカーに改造してもらうために
納車してきました。
仕上がりはこんな感じ。
色やデザインイメージを一通り伝え終わり
一段落したところで、
試作のプリンを食べてもらいました。
が・・・
「正直言わせてもらうと、10点満点の5点です。」
(5点…)
「材料とかになにかこだわりがあるんですか?」
「卵は平飼の有精卵で、エサも配合飼料
副業でカフェワゴンを始める⑫~おでんからプリンに~
こんにちわ、soma somaです。
前回おでん屋になろうと色々検討しましたが、
おでん屋はやめておこうと思います。
理由は3つ。
①初期投資が高い鍋の費用が高く、失敗したときのリスクが高い。
業務用おでん鍋の需要も少ないから買い取りが
安そう。。。
②売れ残ったらどうしよう毎回出店する度に晩ごはんがおでんはツラい。
③まわりのリアクションがイマイチ家族や友人に
「キッチンカーでおでんや