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夫婦が幸せになるための食卓にまつわる話を配信しています。「À TABLE 365--食…

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夫婦が幸せになるための食卓にまつわる話を配信しています。「À TABLE 365--食卓からはじまる夫婦の新しいスタート」主催。「À TABLE !」とは仏語で親しい人に呼びかけるごはんの合図。50代の今だからこそ、こんな温かい言葉で始まる食卓を大切にしていきたいです。

記事一覧

#13 読書のことなど(ラジオ2024/3/24)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

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6日前
8

#12 あいさつしてますか?(ラジオ2024/3/23)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
8日前
2

#11 たまってるポイントカードとか(ラジオ2024/3/22)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
10日前
2

#10 ファッションのこと(ラジオ2024/3/21)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
11日前
3

#8 片付け日和(ラジオ2024/3/20)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
12日前
2

#7 サプリにたよる(ラジオ2024/3/19)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
12日前
2

#6 好きな家事について(ラジオ2024/3/18)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

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2週間前
32

#5 換気扇も…(ラジオ2024/3/17)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
2週間前
15

#4 壊れたガスコンロのこと(2024/3/16)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
2週間前
5

MIHOのプロフィール

私について料理家・国際中医薬膳師 1973年東京生まれ 20代で料理研究家のアシスタントをつとめ、その後独立 商品開発・レシピ執筆・料理撮影・監修・料理教室運営など 202…

MIHO
3週間前
7

#3 新じゃがの季節(ラジオ2024/3/15)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
3週間前
8

#2 物忘れがひどいことから(ラジオ2024/3/14)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
3週間前
2

#1 はじめてのラジオ配信(2024/3/13)

こんにちは。MIHOです。 私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。 「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわ…

MIHO
3週間前
7

惣菜を買うことへのハードル

以前はなんでも手作りをしていました。 職業柄もあるけれど、食べるのも好きだし、作るのも好き、料理の技術もある。こうなると、惣菜や冷凍食品を買うことの意味がわから…

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1か月前
5

50代からの料理は もう頑張りすぎないと決めた

今まで家族のためにずっと料理をしてきた方、本当にお疲れさまです。 まだまだ続くよ、と言う方もたくさんいらっしゃるかもしれませんね。 私はというと、40代後半で結婚…

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1か月前
3

黒米とくるみのごはん|冬のアンチエイジング|【お家でできるシンプル薬膳】

中医学では歳を重ねると「腎」の機能が弱ると言われています。 とくに冬になると寒さで「腎」が弱まりやすくなります。 「休んでもなかなか疲れが取れない」「体調を崩し…

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MIHO
5か月前
1
#13 読書のことなど(ラジオ2024/3/24)

#13 読書のことなど(ラジオ2024/3/24)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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#12 あいさつしてますか?(ラジオ2024/3/23)

#12 あいさつしてますか?(ラジオ2024/3/23)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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#11 たまってるポイントカードとか(ラジオ2024/3/22)

#11 たまってるポイントカードとか(ラジオ2024/3/22)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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#10 ファッションのこと(ラジオ2024/3/21)

#10 ファッションのこと(ラジオ2024/3/21)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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#8 片付け日和(ラジオ2024/3/20)

#8 片付け日和(ラジオ2024/3/20)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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#7 サプリにたよる(ラジオ2024/3/19)

#7 サプリにたよる(ラジオ2024/3/19)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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#6 好きな家事について(ラジオ2024/3/18)

#6 好きな家事について(ラジオ2024/3/18)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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#5 換気扇も…(ラジオ2024/3/17)

#5 換気扇も…(ラジオ2024/3/17)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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#4 壊れたガスコンロのこと(2024/3/16)

#4 壊れたガスコンロのこと(2024/3/16)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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MIHOのプロフィール

MIHOのプロフィール

私について料理家・国際中医薬膳師 1973年東京生まれ
20代で料理研究家のアシスタントをつとめ、その後独立
商品開発・レシピ執筆・料理撮影・監修・料理教室運営など
2021年に福岡県に移住

料理家の仕事をしていながら、家庭での料理作りにことごとく苦戦した経験から、料理に対する考え方や、家庭の味を作ること、夫婦のコミュニケーションについてなど、夫婦が幸せになるための食卓にまつわる話を配信していま

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#3 新じゃがの季節(ラジオ2024/3/15)

#3 新じゃがの季節(ラジオ2024/3/15)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
50代

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#2 物忘れがひどいことから(ラジオ2024/3/14)

#2 物忘れがひどいことから(ラジオ2024/3/14)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
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#1 はじめてのラジオ配信(2024/3/13)

#1 はじめてのラジオ配信(2024/3/13)

こんにちは。MIHOです。
私は2024年3月からstand.fmでラジオ配信を始めました。
「食卓から始まる夫婦の新しいスタート」というテーマで、夫婦が幸せになるための台所まわりのことや、日常で感じたことなどをゆるく配信しています。

今後は「À TABLE 365」というオンラインプログラムを開催予定です。
「À TABLE !」とはフランス語で親しいひとに呼びかけるごはんの合図です。
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惣菜を買うことへのハードル

惣菜を買うことへのハードル

以前はなんでも手作りをしていました。
職業柄もあるけれど、食べるのも好きだし、作るのも好き、料理の技術もある。こうなると、惣菜や冷凍食品を買うことの意味がわからなかったし、手作りのほうが美味しいと信じていたのもあります。

実際のクオリティーはさておき、手作りのほうが確実に自分好みにできる。でもこれって実は意外とできない人もいるのでは?と気づきました。自分の食べたいものを再現できるのって、ある程度

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50代からの料理は もう頑張りすぎないと決めた

50代からの料理は もう頑張りすぎないと決めた

今まで家族のためにずっと料理をしてきた方、本当にお疲れさまです。
まだまだ続くよ、と言う方もたくさんいらっしゃるかもしれませんね。

私はというと、40代後半で結婚し、料理家でありながらすぐさま家庭での料理を放棄しました。
そして、50代を迎えた今、再び家庭での料理のあり方や方法について考え直しています。

これからは気分が乗るものを作る

今までは夫の好きなもの、喜んでくれるものを頑張って作って

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黒米とくるみのごはん|冬のアンチエイジング|【お家でできるシンプル薬膳】

黒米とくるみのごはん|冬のアンチエイジング|【お家でできるシンプル薬膳】

中医学では歳を重ねると「腎」の機能が弱ると言われています。
とくに冬になると寒さで「腎」が弱まりやすくなります。

「休んでもなかなか疲れが取れない」「体調を崩しやすくなった」「髪がパサついて白髪も増えた」「夜なかなか眠れない」これらは「腎」の働きが弱まっていることで引き起こされます。

薬膳では、この腎の機能の弱りを補うために「温補腎陽」という方法をとります。
腎は「生命力の貯蔵庫」とも言われ、

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