１人前５０円！簡単なのに旨すぎる「漬け豆腐」作り置きに最適◎節約レシピ【丼にしても美味】

こんにちは、脱サラ料理家 ふらお です^^
今回は、コスパの高い「お豆腐」を使ったレシピをご紹介します。

「冷蔵庫にある豆腐で１品つくりたい」

「コスパ最高のメニューを知りたい。できれば手軽なもの！」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「漬け豆腐」という簡単＆節約レシピです！

材料（２～３人分）豆腐…１丁

めんつゆ…適量

なんと材料２つだけというシンプルさ^^
豆腐は「絹ごし・木綿」ど

夫と共同作業でケーキを焼いてみました。

きょうの料理テキストに載っていた
タサン志麻さんの
ヨーグルトチーズケーキ

チーズケーキといっても、水切りヨーグルトを使います。
ホットケーキミックスを使用するので超お手軽。
初心者向き。
砂糖控えめのヘルシースイーツです。

第３７回　週末家飲みDAY【noteの記事から買ってみた】

はーい！メイちゃんです。

今日は金曜日、週末家のみDAYです🍺

今日は飲んじゃいましょうかね😊

皆さんは、noteの他のクリエイターさんの記事を見て、試して買ってみちゃったりしていますか？

私は、記事にはできていないのですが、いろいろと試しに買ってみたりしています。

最近のお薦め商品！！

「ザンギ名人」、「ザンギ」って何？って思った人もいるかと思います。

私がこの言葉を知ったのは

母乳で育った赤ちゃんは賢い！粉ミルク🍼と「母子手帳の闇」👶

バンガローの改築作業も順調に進んでます！
11月7日にその様子をインスタライブで生中継🎥
興味がある方は下記をクリック✨
↓

家の中を片付けてたらデービッドの生まれた時の記録帳が出てきた👶

『私たちの赤ちゃんの5歳までのストーリー👶5歳までの記録』

1965年10月10日（日）午後6時45分　オーセット病院で誕生

『赤ちゃん誕生』

ドクター＆ナースの名前も記載されてる。

『生まれ

大根の葉っぱ1個分を、茹でて、切って、水気を絞る。
ごま油大1で、ジャコを炒めて焦げ目がついたら、砂糖ひとつまみ🤏
お酒大1、醤油大1を入れて、水分が飛んだら出来上がり😋

明日のピーちゃんねるは…
嫌な事を思ったら、即停止⏸️の件です。
　お楽しみに〜🤭💞

その調理、９割の栄養捨ててます！（その３・大根・さつまいも🍠きゅうり🥒しいたけ🍄）

今回は「その調理、９割の栄養捨ててます！」3回シリーズの最終回！

「キッチンパラダイス」店長あやさんのインスタライブよりシェア！

時間がある方はアーカイブ視聴くださいね！（11月12日まで）

上記の本の内容を、3回に渡り要約して紹介！

全ての野菜は「無農薬かオーガニック野菜を推奨」🍠

(９）おでんの大根は栄養ゼロ

「うっそ〜、大ショック！」

大根に含まれる主な栄養素は「カリウム」と

その調理、９割の栄養捨ててます！（その２・りんご🍎レモン🍋海苔■じゃがいも🥔）

昨日の記事の続きです！

「キッチンパラダイス」店長あやさんのインスタライブの情報をシェア！

時間がある方はアーカイブ視聴くださいね！（11月12日まで）

上記の本の内容を、3回に渡り、要約して紹介！（今回、2回目✨）

全ての野菜は「無農薬かオーガニック野菜を推奨」です！

⑤りんごはスターカットでビタミンEが4倍

りんごは「スターカット」がお勧め！

「くし切り」だと栄養がある部分を残し

妻がうなった！電子レンジで作る「無限ブロッコリー」包丁、まな板を使わず超お手軽【作り置き、お弁当に◎】

こんにちは、脱サラ料理家 ふらおです^^

今回は記事タイトルにもあるとおり、久しぶりに妻から「これ美味しい！（語気強め）」と言われた自信作のレシピをご紹介します^^
（「これおいしい～（語気ふつう）」は毎日言ってもらえます。感謝！）

「ブロッコリーの芯はいつも捨ててる」

「硬くて調理するのが面倒くさい」

そんな方にも、ぜひ一度は試していただきたい、ブロッコリーを芯まで活用するアイデアレシピ

【料理エッセイ】アンドレさんからの手紙 - 豆乳スープの絶品レシピ

　アンドレさんから手紙が届いた。フルネームはペペ・アンドレ。新代田の伝説的なレストラン、中級ユーラシア料理店 元祖 日の丸軒のマスターで、わたしが学生時代からお世話になっている唯一無二の恩人だ。

　アンドレさんには多くのことを教わった。まるで潜水艦の中みたいな薄暗い店内で、「ターメイヤ」や「海賊おじや」など、他にはない美味しい料理を食べさせてもらった。そして、一晩中、ショスタコーヴィチの交響曲を

note２周年♪

今日でnoteを始めて丸2年が経ちました。1年目は365日連続投稿を達成できてとても嬉しかったです。

2年目は連続投稿はやめて、2、3日に1度の投稿となりました。決めた訳ではないのですが、なんとなくそうなりました。

私の記事は、日々の経験を元に感じたこと、演奏、読書感想文　がほとんど。特に読書感想文に関しては、激しい乱読ゆえご興味のないジャンルの記事も読んで頂き申し訳ないやら嬉しいやら。

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その調理、９割の栄養捨ててます！（その１・白菜🥬玉ねぎ🧅ニンジン🥕ほうれん草🥬）

毎週月曜の21時から「キッチンパラダイス」店長田中あやさんのインスタライブを視聴している。

今日は特にためになる情報だったのでシェア！

時間がある方はアーカイブ視聴くださいね！（11月12日まで）

あやさんが下記の本のポイントを分かりやすく説明してくれてる。

その内容を、3回に渡り、要約して紹介します！

全ての野菜は「無農薬かオーガニック野菜を推奨」です！

①白菜は中心部から食べると1

マヨネーズ大1、天ぷら粉大2、水大2、塩小1/3、中華スープの素小1/3を混ぜ、
茹でた里芋（一口大）を軽く和えて揚げたら、里芋のマヨ揚げの出来上がり😋
里芋3~4個分かなぁ〜🤔

明日のピーちゃんねるは…
🏄‍♀️流行りに乗ってみるの件です。
　お楽しみに〜🤭💞