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夢の冷蔵庫であれもこれも食べたい

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麺が好きで好きで一日お夜食含めて3食も

麺が好きで好きで一日お夜食含めて3食も

不摂生な食事記録を残して次の食事へつなぎましょう。

ご飯も好き。でも麺が大好き。食べやすいし。喉越しも良い。
いかんせん太りやすいのがつらい。

1ヶ月で2kgやせたいって言っておいて。
この根性なしがっ。あ、自虐は良くない。

でも食べたくなってしまいました。

こんばんは。お野菜も摂っています。でも今日に限って
間食も含めて一日3食も麺類を食べてしまいました。

朝から、日清やきそば。
トッ

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朝からきしめんを作ってみました

朝からきしめんを作ってみました

おはようございます。

日曜の朝になりました。優雅なひとときをお過ごしでしょうか?

朝からきしめんが食べたくなりました。たっぷりのお湯で
きしめん2束を茹でて冷水で洗って〆ます。

トッピング用にキムチや鰹節、刻み海苔を用意してみました。

特に削りたての鰹節ときしめんの相性は抜群です♪

ぺろっと平らげてしまいました。
ただいま食後のデザートにコーヒーゼリーと紅茶で
くつろいでおります。

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前日食べたポテトサラダの生玉ねぎ問題と会うタイミングのすり合わせ

前日食べたポテトサラダの生玉ねぎ問題と会うタイミングのすり合わせ

ポテトサラダは一例なのだ。

生の玉ねぎは許せない。

生のトマトも許せない。

生の薬味の長ネギも許せない。

これらの生の野菜どれも私は好きだ。
生野菜においての好みが対照的な
お付き合いの長い人がいる。

その人は突然会う約束をしてくる。

お互いに休みは重なっている。
でもこの相手はアポを取らないで突然
会う日を指定してきてとても困っていた。

それでもその人のことを私なりに大切にしてきた

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日曜早朝より自炊してカレーと豚汁とニラ玉を食べてスタミナをつけたいっ

日曜早朝より自炊してカレーと豚汁とニラ玉を食べてスタミナをつけたいっ

おはようございます。

お正月もすっかり明けて少しずつ体を
慣らしていきます。

ただ、なんだかんだで今とても疲れを感じてしまってぉります。
そこで選んだメニューがニラ玉とカレーライスです。

(記事を投稿後のこれから二度寝したいと思います。
余裕があれば手料理のコメントなど後で
追加訂正したいです。)

ただいま時刻午前6時半を過ぎました。

しっかりと栄養をつけており、もうすでに眠いです。

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年末年始で食べた白菜で煮た豚バラ肉巻きや白菜入りのきしめんがなんとなくお雑煮っぽかったお話

年末年始で食べた白菜で煮た豚バラ肉巻きや白菜入りのきしめんがなんとなくお雑煮っぽかったお話

新年になって初めてのお料理についての投稿です。

きしめんを茹でていただきました。

白菜がたくさんありまして。1株で買ったものですからまだ
たくさん残っております。
これをちぎって塩で揉み味の素を数回ふりかけておいて
電子レンジにかけておきます。
スーパーで売られているうどん用のおあげを2枚お鍋に投入
すると↑の画像のようなきしめんとなりました。

食べるときにはきしめんらしく削りたての鰹節が美

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ふらおさんの豚ナスつけそばを参考にホットクックを使ってアレンジしてみました。

ふらおさんの豚ナスつけそばを参考にホットクックを使ってアレンジしてみました。

寒い季節にも暑い季節にも美味しいと料理家ふらおさんの豚ナスつけそばの画像を見て私も作りたくなりました。

レシピどおりの分量を内釜に入れてあとは放っておきます

今回はホットクックでナスとひき肉のつけ汁を用意させます。

ほぼレシピどおりに作ります。違っていたのは大葉がなかったので

薬味として生姜を薄くスライスしておきました。

お蕎麦を茹でておきます。ホットクックは調理時間は長めに
かかります

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本みりんを買ってみりん

本みりんを買ってみりん

(本みりんを買ってみたらいかかでしょうか?)

地元の言葉で~りんとはイ音便で「何々してみなさい」あるいは

「何々してみたら良いよ」という意味に近いです。

地元の方言なんです。

例:その布巾で拭きんとは単にダジャレなんですが

「その布巾を使って拭きましょう」とか「拭くといいよ」

という意味になります。

さて本題です。

本みりんを買ってみりんということなんです。

今日の仕事の帰りに業

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体重3桁はもうこの際無視して野菜中心にウエストを100㎝まで細らせる試み(まずは初日から)

体重3桁はもうこの際無視して野菜中心にウエストを100㎝まで細らせる試み(まずは初日から)

上の写真のように野菜中心で買い出しをしてみました。

左上から

ノンアルコールビール(飲みきりました)

冷凍食品のたこやき(冷凍保存します)

生きくらげ(冷蔵庫内に)

ニラ(半分チヂミに使いました)

セロリ(明日の朝食べます)

なす3本(1週間以内に食べきりたい)

アスパラガス(3日以内に食べます)

ベビーチーズ(即日消化)

生生姜(1週間以上もちます)

さけるチーズ(買ったそ

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