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簡単お豆腐おやつ【ギルトフリーで高栄養価のクリームティラミス】
余計な糖質や脂質を摂らなくて済む簡単デザート。
むしろ、お豆腐のカルシウムやタンパク質、実はすごいココアの栄養素が摂れてしまうおやつです。
ギルトフリーとは。
罪悪感がない。という意味で、スイーツに使われているのをよく見る言葉です。この言葉は気分の問題です。
絹豆腐の簡単クリームティラミス
ブラックココアと普通のココアの2色を使いました。
ココアの風味のおかげで、豆腐だとバレない一体感が
週末朝ごはん パンとコーヒー パンとスープ
土日の朝はひとりごはん。
今週は土日ともに仕事ででかけるスケジュールだったので、朝ランに行ってる夫とは別々での朝ごはんです。
それぞれのタイミングでそれぞれで準備して、ということ。
そんなに早く出かけなくちゃならないわけではなかったので、ゆるゆると猫と過ごしたりしつつの朝でした。
土曜日の朝はコレ
ご近所パン屋さんで買う全粒粉食パン。
ずっしり重くてしっとり。とにかく美味しい！
ガリッとしっ
【レシピつき】世界のごはん vol.5 思い出のイギリスの生活から〜焼きりんごのマスカルポーネ添え〜
【はじめに】
私は過去に3カ国（オランダ、イギリス、香港）に住む機会があり、その中で特に興味深かったことは、その土地の食文化に触れることでした。そこで、食文化を通して経験したことをいくつかご紹介をさせて頂きます。今回は、2年間のイギリス、マンチェスターでの生活から、春夏秋と近所へのお出かけの思い出、そしてレシピはよく私が秋冬になると家で作っていた『焼きりんごのマスカルポーネ添え』のご紹介です。こ
