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毎日食べる物【まとめ】

毎日食べる物【まとめ】

体にいい食べ物がTVで紹介される度に、食生活に取り入れ続けて30年以上。
でも、あまりに多すぎて『自分が何を期待して食べ続けているのか』もはやわからなくなっていた。

そこで、noteにまとめようと思ったのが一週間前。
やってみると想像以上の種類を食べていて大変な作業だった。。。
でもnoteきっかけが無ければ、一生分からない物を食べ続けていたと思うので、ザックリではあるが学ぶ事が出来てよかった。

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マヌカハニー

マヌカハニー

体にいい食べ物がTVで紹介される度に、取り入れ続けて30年以上経つ♪
でも、それぞれの効果は、もはや忘れてしまい、何で食べ続けているのかわからない。。。
そこでnoteに整理する事にしました♪

寝る前と、仕事中の喉に違和感を感じた時に舐めてます。

お値段の違いは、抗菌活性化が違うとの事で、
“ 感染対策投資 “と思い、高い物にしています。

メチルグリオキサール・抗菌作用、抗酸化作用、

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ライ麦パン プルーン チョコレート

ライ麦パン プルーン チョコレート

体にいい食べ物がTVで紹介される度に、取り入れ続けて30年以上経つ♪
でも、それぞれの効果は、もはや忘れてしまい何で食べてるのかわからない。。。
そこでnoteに整理する事にしました♪

“持ち歩き食料”

ライ麦パン ミックスナッツ 高カカオチョコレート
プルーン 緑茶と麦茶を混ぜちゃったもの 杜仲茶 

お昼や夕方に食べます。
その他、朝と同じ“カレー粉豆乳”と“鶏胸肉梅干し”も持ち歩きます。

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スプラウト 納豆 豆腐 黒酢

スプラウト 納豆 豆腐 黒酢

体にいい食べ物がTVで紹介される度に、取り入れ続けて30年以上経つ♪
でも、それぞれの効果は、もはや忘れてしまい何で食べてるのかわからない。。。
そこでnoteに整理する事にしました♪

毎夜☆ お豆腐に納豆とスプラウトを添えて

スプラウトは、刻んだ方が栄養の吸収が良いそうなので、
食べる直前にハサミで刻みます。
お豆腐に納豆とスプラウトを添えて、玄米黒酢で食べます。

【ブロッコリースプラウ

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蒸した鶏胸肉 梅干し

蒸した鶏胸肉 梅干し

( 本日まとめ⑤。 30年続けてきた事をnoteにまとめるのが、こんなに大変な事だとは、思っていなかった汗 あと少し、あと少し。 )

体にいい食べ物がTVで紹介される度に、取り入れ続けて30年以上経つ♪
でも、それぞれの効果は、もはや忘れてしまい何で食べているのかわからない。。。
そこでnoteに整理する事にしました♪

毎朝・昼・晩 ⑤ 蒸した鶏胸と梅干し

『蒸し鶏胸肉』
鶏胸肉をレ

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えごま油 MTCオイル

えごま油 MTCオイル

体にいい食べ物がTVで紹介される度に、取り入れ続けて30年以上経つ♪
でも、それぞれの効果は、もはや忘れてしまい何で食べてるのかわからない。。。
そこでnoteに整理する事にしました♪

毎朝④ エゴマ油 と MTCオイル

ヨーグルトにかけたり、ドレッシングに調理してみた事もあったが、結局、器に残ってしまいもったいないので、毎朝スプーンに取り、そのままクイッと飲んでいる。

【エゴマ油】
α-

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酒粕、豆乳、ゴマ、きな粉、カレー粉

酒粕、豆乳、ゴマ、きな粉、カレー粉

体にいい食べ物がTVで紹介される度に、取り入れ続けて30年以上経つ♪
でも、それぞれの効果は、もはや忘れてしまい何で食べてるのかわからない。。。
そこでnoteに整理する事にしました♪

毎朝③ カレー風味豆乳ドリンク

豆乳に全てを入れてシェイク。
チアシードは、そのままだと栄養が吸収されにくいため、ブレンダーで細かく粉砕。
コップに酒粕を絞り入れて、混ぜて飲む。

【酒粕】
ビタミンB群・肌

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玄米麹あんこ、豆乳ヨーグルト、トマトペースト寒天

玄米麹あんこ、豆乳ヨーグルト、トマトペースト寒天

やっと訪れた休日♪
ストック食料を作る日♪
体にいい食べ物がTVで紹介される度に、取り入れ続けて30年以上経つ♪
でも、それぞれの効果は、もはや忘れてしまい何で食べてるのかわからない。。。
そこでnoteに整理する事にしました♪

毎朝 ②玄米麹あんこ、豆乳ヨーグルト、トマト寒天

『トマト寒天』
トマトペーストに、寒天をたっぷり入れて煮る。
火を止めて、玉ねぎ粗みじん切りを入れて、蓋をして冷める

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えのき、舞茸、アスタキサンチンetc

えのき、舞茸、アスタキサンチンetc

やっと訪れた休日♪
ストック食料を作る日♪
体にいい食べ物がTVで紹介される度に、取り入れ続けて30年以上経つ♪
でも、それぞれの効果は、もはや忘れてしまい何で食べてるのかわからない。。。
そこでnoteに整理する事にしました♪

毎朝 ①えのき・舞茸を蒸した物

えのき 3mmに刻む
舞茸  親指大にカット

一回冷凍庫したら
オーブン200度で蒸す
桜エビ・あみえびを混ぜる
冷めたら、

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小麦粉♪(グルテン不耐性)

小麦粉♪(グルテン不耐性)

太る食べ物が大好き体質♪
ピザ、食パン、菓子パン、お惣菜パン、全部全部好き♪

この3ヶ月ほどは、突然バケットにハマり、ホテルのバケットやこだわりパン屋さんでシュッとしたバケットを見かけると必ず購入し、それぞれ個性的な小麦粉の香りを比べたり、触感を楽しんだりして幸せな日々を送っていた♪

が、この生活を始めてからなんだか体調が優れない事に気がついた。

アレルギーって感じではないんだけど、なんか合

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普段から飲む物、食べる物。

普段から飲む物、食べる物。

歯のホワイトニングをしたので、一週間は歯に色が付きやすいものを、飲んだり食べたりしてはいけない。

いつもは、杜仲茶・緑茶・麦茶・コーヒー・ハーブティーを一日中摂取しているが、今は念のため、水・白湯だけにしている。

でもこれがキツい!!
香りのある物を飲む事に慣れているので、無味無臭だと多量に摂取出来ない!
さらに、緑茶とコーヒーにカフェインが含まれているので完全にカフェインが切れると頭痛がする

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体にいい食べ物♪

体にいい食べ物♪

とにかく食べる事が好きぃ♪
せめて体にいい物を胃に入れてからと思っている。

TVで紹介された『○○にいい食材』という物を一つずつ増やして行ったら、
それだけで、すでに凄い品目になっていて、
それを平らげてから食べたい物をいっぱい食べるから
もはや体に良いのか悪いのか σ(^_^;)

また『凝り性やり過ぎ体質』だから、海藻を摂取し過ぎて、
甲状腺が腫大してしまった。
内分泌外来で精査し、専門医に

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米粉♪

米粉♪

グルテン不耐性(グルテンを食べた後、そう言えばなんだか調子が悪い)
を知ってから、自宅調理時は小麦粉から米粉にスイッチした♪

昨日千切りキャベツのファミリーパックが使い切れなくて、閃いた♪

卵を溶いたところに
カツオ節
米粉
水少々
キャベツ

混ぜてフライパンで焼いてみたら、
バッチリお好み焼きになった!
生地がサクっと軽くて美味しい♪
米粉いいかも〜♪

米粉♪

米粉♪

昨日、『小麦粉♪』の記事を書いた事で
自分がグルテン不耐性だったと気がついた。

そこで、これからは『お米多めの人生』にして行こうと決めた♪
そして『米粉』にもチャレンジしてみることにした♪ とりあえず

卵  に
豆乳 を入れて
米油  を垂らして
米粉 を入れて
しっかり混ぜて
電子レンジでラップなしでチンしてみたら
クレープみたいな生地が出来た♪
モチモチしてて、こりゃ何にでも変身させられそ

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